[食記] 台東市。東鼎牛肉麵

[martin0912 (馬汀)]

店家名稱：東鼎牛肉麵

地址/位置：台東縣台東市光明路107號
電　　話：089-350321
營業時間：11:30~15:00、17:00~20:30；(六)(日)11:30~20:30
價位範圍：65~180
心得、評價：http://martin0912.pixnet.net/blog/post/35069914

最近在潮州、高雄、屏東陸續吃到了多家牛肉麵料理，
來到台東搜尋發現大家都推薦這間，
來試看看東部口味如何。

養身綜合燙青菜($70)，
出門旅行就要來一盤燙青菜，
雖然這燙青菜好像有點貴，
但味道很是清甜，配上重口味的牛肉麵很搭。

紅燒牛肉麵大($130)，
不愧是當家招牌牛肉麵呀，
湯頭味道就夠讓人再三回味，
加上咬下去之後多汁的牛肉以及帶勁的麵條，
這碗大麵我們是2人吃，可見量有多大。

半筋半肉牛肉麵小($135)，
多了牛筋讓牛肉麵多了另一種口感，
層次更加提升了。

綜合餃($65)，
這綜合餃共有12粒，大致上是綠茶、
全麥與紅蘿蔔，把眼睛矇起來我是覺得吃不出來，
內餡跟沾醬是一樣的。重點是很好吃。

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→ Oo5566: 還Ok
→ q123038468: 牛肉麵有越來越鹹的趨勢…不過麵還是好吃 肉還是讚
→ sabrinalll: 牛肉麵幾乎看不到牛肉，很失望。
→ isly7518: 沒有這麼誇張啦，東鼎就中規中矩，麵體不錯，牛肉份量還
→ isly7518: 算普通。不過有時候真的會過鹹，感覺不太穩定
→ isly7518: 不過綜合口味、份量、用餐環境，我比較常去林記
→ isly7518: https://i.imgur.com/VMVU4Tt.jpg
→ isly7518: https://i.imgur.com/bJfANsY.jpg
→ liukiki: 越來越鹹，料也越來越少
→ syouth: 鹹的要死
推 Abill: 台東最對我口味的牛肉麵是河南味 XXD
→ jswl: 有試過鄉親牛肉麵嗎？
推 fj80621: 林記水餃  我超愛
推 yhn15979: 林記水餃一定要推一下
推 dan5120: 河南味
→ isly7518: 林記的水餃真的很厲害，是20顆肥宅就能吃飽的大小。
推 pneumas: 這間湯很鹹 能忍受老闆的話 南台灣不錯
推 nalaculan: 太鹹+1
→ drcula: 南臺灣隔壁老饕的店也不錯唷,上次去吃番茄牛肉麵很香