Re: [情報] 博愛路「牛比蔥」，預計週二開始營業

[skyoun (skyoun)]

※ 引述《q123038468 (小謎★)》之銘言：
: 今天我跟幾個朋友去排
: 店家是說營業時間從11點開始
: 所以我們10：50到場 11點站到店門口
: 站了約10分鐘發現原來是要進到裡面領號碼牌
: 而我們拿到60多號 並發現已經有人在裡面用餐
(恕刪)

昨日小弟約 PM 5:30 路過，看看沒多少人在排隊，就登記候位了 (得到：候位第5)
去附近買買鞋子，就電話通知入場了

解說後，可以第一輪點餐
選湯底、點肉盤、點炸物，有服務人員協助點餐；後續加點就自助

點餐參考：
  1.肉類的部分不囉嗦，點多少就上多少
    肉類共10個品項，可以考慮先各點一盤
    份量不會太少，小弟、內子(小貓胃)、小鬼頭(愛吃白飯)共3人，最終也只點了18盤
    所以，剛開始的時候不要太衝動

  2.炸物的部分也是任你點、照點的數量上桌
    不過，炸物的點餐「計算單位」比較小，依小弟大略估計.....
        所謂「炸物-杏鮑菇1份」，大約就是一顆杏鮑菇，裹漿油炸
        所謂「炸物-山苦瓜1份」，大約就是一根山苦瓜，切個兩片下來炸
        (以此類推)
        至於炸豬排，大約是小弟半個手掌大
    除了豬排之外，其他小弟有吃到的炸物，好像都是相同的裹漿
    (個人口味，僅供參考) 推薦：比目魚，不推：金針菇

  3.沙拉、青菜
    自取，正常水準

  4.或許是工作流程尚未順暢，第一次點餐之後，大約15分鐘後，鍋子、肉品才出現
    發呆時間就聊天、吃沙拉
    後續點餐之後，炸物會比較快些，肉品也是要等一段時間

  5.並沒有限制一次點餐的餐點數量
    也沒限制點餐頻率，點多少就上多少 (或是小弟還沒點到警戒值？)
    換句話說，您可以第一輪點餐後，立刻繼續加點
    也可以隨時加點，加點到突破天際 (如果吃得完.....)

最後，結帳時也要小小排隊一下
櫃台表達了一點歉意，除了宣傳上的九折，另致贈50元折價券*3

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→ q123038468: 看來九折的誘因不比免費卷還大 或是大家被第一天嚇到
→ q123038468: 了
→ skyoun: 到最終只點了18盤(也只吃18盤)，不是一開始就點18盤
推 milkcat77: 有分享就推！
→ finhisky: 看起來評價好像還可以?
推 finhisky: 18盤算少嗎?
→ skyoun: 當做一個參考數字，避免板友一開始衝動點太多盤
推 finhisky: 兩大18盤 覺得肉都太硬 最軟的培根豬