[食記] 小周水餃牛肉麵

[OcherryO (giugiu詐太郎612)]

   <餐廳名稱>：小周水餃牛肉麵

   <消費時間>：105/10/24

   <地址>：仁愛街18巷

   <營業時間>：

   <官網>：


自從上回吳家之後，決定循著前輩的腳步繼續邁進，
今天跑來英專路旁的仁愛街找小周，
友人點滑蛋牛肉燴飯，我點了牛肉湯餃，
菜單上很貼心的設計有「綜合」的欄位喔！
水餃兩種口味（高麗菜/韭菜），都好吃！
論大小是比吳家稍大點兒，但還是一口吃沒問題，
湯餃有十個，湯很香，感覺有放牛油～
調味還不賴，湯頭看起來略清澈但很夠味。
我覺得高麗菜的味道好像錢櫃的水餃噢！
真是令人懷念XD

韭菜相比之下就沒有高麗菜那麼使人充滿感觸～
對了，這應該是攪拌的比較細的餡料，
雖然細但很成形，咬一半也不會散開喔，
這點跟吳家感覺就明顯不同了。

小菜點了豆乾海帶跟豬耳朵，刀工非常優秀，加十分！
以上總額... 好像220？今天不是我結的^_^''
有興趣可以找找看他們家FB哦～

偷渡隔壁的義巧冰城，
全自製材料很安心，愛玉好大碗，湯圓超級優秀！！！




--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 203.77.52.65
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TamShui/M.1477316161.A.1DE.html
推 kimura0701: 好吃推，以前在淡水生活時很常去吃，不過老闆娘臉蠻
→ kimura0701: 臭的哈哈
→ OcherryO: 哈哈我沒體驗到，今天還看到她跟隔壁桌客人解釋什麼，好
→ OcherryO: 像是麵太Q被嫌？對了他們家有三種麵條欸，有我愛的細麵
→ OcherryO: ，我想它吸飽那個湯汁一定很好吃啊嘶～
推 azulfloresta: 他家夏天超熱，冷氣不涼風扇也不涼
推 DialUp: 好吃，但老闆娘對她家的小孩好兇
→ Holabrown56: 下山吃都吃這家跟隔壁的義巧
→ Holabrown56: 但是義巧人越來越多常常料都沒了，低調低調
推 shing519: 義巧  推一個 東西乾淨又衛生 老闆又很親切
推 Haemoglobin: 那......不推義巧 XDDD
推 milie: 那只好..義巧每次去都賣光了 不推XD 也對小周老闆娘的態度
→ milie: 印象深刻 兒子很乖 不過說到對孩子兇 學府路某麵線也是兩
→ milie: 個孩子在幫忙的也頗厲害
推 kgbb: 現在都不放蔥給客人配水餃了
※ 編輯: OcherryO (203.77.52.65), 10/27/2016 09:42:49
※ 編輯: OcherryO (203.77.52.65), 10/27/2016 09:43:25