作者oscar210 (江南有雨)
看板TamShui
標題[食記] 竹圍 月光涼麵
時間Thu Aug 16 19:55:49 2018
http://i.imgur.com/QYN3WgC.jpg
前幾天晚上經過全聯,
看到對面出現裝潢奇特的小攤販,
菜單放在譜架上,招牌寫著月光涼麵,
問了才知道是專賣宵夜場。
主打麻醬 + 炸醬 + 蔥醬 三種醬混搭
並有細麵和烏龍麵可以選,一碗 50 元。
店主貌似一對年輕情侶,
考慮的時候老闆說可以雙麵綜合,而且可加辣,
好奇心超強的我於是就提了一碗三種醬、
兩種麵的涼麵回家 XD
原本抱著踩雷的心情,
一吃驚為天人,蔥醬和炸醬搭起來頗好吃,
而兩種麵綜合產生神奇效果,
細麵吸收醬汁變得超重口味,
烏龍麵則因為不吸湯的特性維持清爽,
交互著讓整碗吃到精光依然不膩,
讓對麻醬涼麵已無感的我覺得超特別。
整體來說頗值得一試,
尤其是蔥醬,想到又餓了,
決定下次請老闆幫我多加一些...
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推 bella1112: 剛剛路過也是被吸引,買了一碗回家當明天午餐 08/16 23:27
→ opaque: 樓上的麵放那麼久,如果難吃也不意味吧? 08/17 03:52
→ bella1112: 不不,我有先問過老闆才買的~剛剛吃了,麵還是好吃唷 08/17 19:17
→ oscar210: 剛剛老闆在群組傳訊說累倒了,今天暫時休息一天XD 08/17 20:39
推 livv6: 好想吃 08/19 19:59
推 petitgrain: 找不到在哪裡 囧 08/21 01:18
推 guesssss: 找不到+1,QQ 08/21 15:57
→ oscar210: 在全聯門口牛排的附近,週日週一好像沒開,今天應該有 08/21 19:02
→ ttmaniac: 算是在好吃雞排的旁邊 昨天買今天吃覺得還不錯 當下買 08/23 09:04
→ ttmaniac: 當下吃應該會更好吃吧 (我也是買雙麵三醬) 08/23 09:04
推 noeeel: 我每次都隔天吃,好吃! 08/23 23:22
推 darkstory: 好吃又便宜 溏心蛋不輸一些日本拉麵店的 08/23 23:22