作者OcherryO (giugiu詐太郎612)
看板TamShui
標題[問題] 請問淡水有推薦的大腸麵線嗎?
時間Mon Aug 31 17:34:12 2020
不知道近年來淡水的麵線有沒有增加?
一直以來還算常吃大勇,
水碓紅麵線營業時間對我不太友善只吃到一次
英專路早上的麵線,同事買的不知道是不是文中所記
老邱吃的時候已經是素食香菇麵線了
銘記沒吃過,上次吃了新春路口越華的麵線
今天吃了學府路真的好麵線
覺得可以來個麵線紀錄拋磚引玉,
希望能引出吃貨鄉親們不吝分享~
覺得好吃的:
大勇
聽說以前叫勇伯?我不吃蚵仔只吃大腸
他們家的腸口感緊實有滷過,
整體來說越做越大可算是不出錯,
但有越來越稀的感覺就是
捷運站旁邊開了分店大概5-6個位置
值得讚許的是對老人家很有耐心
(上次我看到有個手抖老人吃的滿桌)
越華
這位於新春街口的路邊攤擁有微店面
其實是越式料理,不知為什麼也有賣麵線真的是滿驚奇
而且味道還挺好~ 料多實在略為偏甜
不知道是否傳說中的台南味XDDDD
推薦大家試試看(怕熱的外帶或等天涼些
真的好
邊吃邊查,本來以為是當年的麵線大王
因為估狗可以看到以前麵線大王的照片
招牌上跟這家賣的品項一樣阿
但離去前詢問店家卻說不是@@
麵線我吃綜合口味大腸肉丁,大腸有些偏軟爛
肉丁胡椒味很重,但料都給的蠻多(蒜也是
甜不辣也Ok,算傳統的口味吧
以我較重口味的人都覺得料頗有鹹度
沒什麼記憶或覺得普通的:
阿太
淡金路上開到很晚也有熊貓的一家店
只吃過一次,記憶中好像溫溫的...
沒有特別的好感而且有點久我淡忘了真抱歉
水碓紅
這家好像超級早開門然後午也休晚也休?
當年讀淡江沒騎車不太會特別走出來吃
現在上班了更難配合他的營業時間啊啊啊
但記憶中好像沒什麼味道也沒什麼料?
真的好模糊喔,請強者補充
英專路
同事有次心血來潮買了早餐給我
我只記得這家有一種非常特別的中藥味
然後因為沒特別加料對我來說應該口味偏淡
(麵線我愛酸辣口味,烏醋辣椒不用錢XDD
老邱
現在還有麵線嗎??
幾年前吃香菇麵線還真的是只有清淡可以形容
如果還有賣,也不太推薦哈哈哈哈哈哈
我連他的香菇是香菇本人還是加工素食製品都不記得了
不過專心在臭豆腐真的是對的
無論豆腐、蘿蔔糕、米腸都是邪惡的美味啊
以上是個人不負責試吃心得
說了這麼多當然要介紹一下我最推的麵線
1. 傳奇麵線(不贅述,心目中的No 1
2. 阿旺麵線(青春記憶的味道,特別的是有加酸菜
(打了好多字我希望能夠順利張貼阿彌陀佛)
※ 引述《austin002400 (derder)》之銘言:
: 最近剛搬到淡水
: 一直很想吃大腸麵線
: 請問淡水有推薦的大腸麵線嗎?
: :)
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推 abdeecha: 我喜歡菜市場裡面的阿秋麵線,黑醋味香 08/31 18:32
推 kaiway3: 其實我覺得老邱的麵線不錯吃XD 08/31 18:56
→ koy12345: 懷念學府路頂好騎樓那一攤 08/31 19:26
推 hosiyi: 推樓上,阿伯的麵線跟豬皮超好吃,再也吃不到了T_T 08/31 19:44
推 milie: 上兩樓說的阿伯現在偶爾會在那附近賣菜 08/31 20:35
推 rosemary251: 菜市場阿秋的右邊那家 08/31 21:25
推 jasdesa: 學府路真的好蚵仔麵線讚啦 08/31 21:26
推 lin79529: 老丘老闆的手狀況不好,所以麵線停賣一陣子了 08/31 21:30
推 DialUp: 這篇整理好用心,可以m一下 08/31 22:33
推 uksw: 我也推阿秋旁邊那家 09/01 01:48
推 smena: 阿秋隔壁不錯,有自己特色,真的好在麵線大王時代和海產街 09/01 02:32
→ smena: 時代不同,現在較偏後者 09/01 02:32
推 phoebe7511: 我推阿秋旁邊那家,鳳記 09/01 10:50
推 beeeemo: 覺得沒有好吃的XD 每次都跑到蘆洲吃 09/01 13:29
推 smena: 蘆洲有推薦嗎? 09/01 14:27
推 gtguy: 目前淡水麵線排行第一名是學府路的真正好蚵仔麵線 09/01 18:11
推 sweetheart7: 阿秋旁邊那家再一票 09/01 22:54
推 lucas7891011: 推阿秋 09/03 12:18
推 powqasklz: 阿秋旁邊+1 話說大家都知道阿秋卻不知道隔壁那家叫什 09/03 18:48
→ powqasklz: 麼名字 哈哈 09/03 18:48
推 phoebe7511: 阿秋旁邊那間叫鳳記啊 09/04 09:23
→ mizuhara: 幸好不是叫慶記XD 09/04 14:57
推 poiuy84515: 沙崙路在一個公園旁邊路口 每天早上幾乎都有賣 神好吃 09/05 00:38
→ poiuy84515: 的啦 09/05 00:38