作者DreamW (桃園美食小舖)
看板Taoyuan
標題[食記]【季節水餃】最最最好吃的水餃
時間Tue Feb 23 21:53:25 2016
本食記詳細圖文,請參見【桃園美食小舖】
http://asound69.pixnet.net/blog/post/113852069
至今吃過桃園區「熊師傅水餃」、「紫琳水餃」、「阿玉水餃」、「富笙水餃」、龜山區
「北一水餃」後,似乎都覺得都沒有啥特別印象且想再吃。不過,自從上次吃過位於龜山
區「季節水餃」(食記請參見【季節水餃】真正皮薄餡多)後,迄今吃過幾次,我們仍舊
評為桃園最好吃的水餃。今天下班我們想吃水餃,我們特地又跑去龜山吃「季節水餃」。
由於上次去吃只吃到「高麗菜水餃」(10顆70元),所以這次加點了「韭黃鮮蝦水餃」(
10顆90元)來嚐鮮,另點了乙份「燙青菜」(30元)及「滷味」(25元)。
「燙青菜」頗為清淡,口味一般般。
「滷味」覺得普通,而且豆干有點乾,下次應該不會再點滷味。
水餃醬汁其一為蒜泥,不是很習慣,但整體醬汁口味還可以。
「高麗菜水餃」看起來渾圓飽滿,水餃皮薄,吃起來口感很好。內餡不但吃得到高麗菜的
鮮脆口感,味道亦適中,不會過鹹,紮實又鮮度夠,除了高麗菜外,裡頭還有紅蘿蔔增加
了顏色與口感。
「韭黃鮮蝦水餃」首次嚐鮮,裡頭除了整隻的蝦子之外,韭黃的味道也有出來,重點是一
口咬下還有湯汁流出,搞得跟湯包一樣。這韭黃鮮蝦水餃一顆雖要價9塊錢,老婆說好吃
值得!
整體而言,再吃過桃園區「熊師傅水餃」、「紫琳水餃」、「阿玉水餃」、「富笙水餃」
以及龜山區「北一水餃」後,我們一致認為「季節水餃」仍是第一名。主要特色在於餃皮
薄且頗具彈性,而內餡除飽滿外,鮮度、口感度都有出來。此外,我們也跟店家買了冷凍
水餃,不過無現貨要預訂。
季節水餃
桃園市龜山區自強東路115號
03-350-5918
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→ color345: 看D大文章去吃過一次,但真的好貴!只好自此pass~ 02/23 21:54
推 minfone620: 真的好吃又大顆,所以不用點平常外面叫的量就可以吃 02/23 22:06
→ minfone620: 飽飽了,再加一碗湯會飽到翻過去 02/23 22:06
→ christieliao: 太貴pass 02/23 22:53
→ cosy: 桃園目前吃過最好吃的水餃是內壢一畝田 CP值很高 02/23 23:08
推 huckebein12: 這家好吃~以前常來吃,沒吃個兩百多元不會走 02/23 23:16
→ huckebein12: 不過很可惜,他們的一些特色水餃只能買回家自煮 02/23 23:16
→ huckebein12: 要是店裡就能吃到好比香菜水餃這類的那就讚透了 02/23 23:17
→ shirokase: 桃園樹仁三街69號,有家叫"東珍小吃"的,他們的水餃 02/23 23:50
→ shirokase: 能去吃看看,一顆7塊,但滿大顆的。 02/23 23:51
推 Chiehx: 有機會來去嚐嚐看! 02/23 23:53
推 smartling: 我個人不愛唷 02/23 23:55
→ pooznn: 吃過一次 是好吃 但...就只是好吃一點點的水餃而已... 02/24 00:58
推 BeastWar: 火候不是很穩定,有時煮太爛皮都失去口感…醬料還是懷念 02/24 01:50
→ BeastWar: 以前蒜末的時期~ 02/24 01:50
推 TpBp: 我都吃到買50顆冷凍的回家 好幾次自己一個人全吃完...5.5$/ 02/24 01:51
→ TpBp: 高麗菜的 02/24 01:51
推 night011: 笙富我覺得還不錯呀 哈哈哈 離我家進比較好買到 02/24 04:57
推 susanchi: 好貴喔 02/25 08:42
推 liyinzhang: 紫琳吃滿久,還好 02/25 21:15
→ pairsed: 去吃了一次,最好吃太言過其實了,尤其考慮價錢後,根本 03/21 14:24
→ pairsed: 是不值得推薦的店。 03/21 14:24
→ pairsed: 水餃本身只能說中等~中上而已。 03/21 14:26
→ poister: 還好 04/03 21:52