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如題,小妹沒事就喜歡吃拉麵,台北很多有特色的店如鬼金棒、一燈、Nagi都蠻喜歡的。 特別喜歡濃又鹹又有背脂的豚骨湯頭(ex:鷹流) 桃園有吃過讓拉麵初體驗的人會誤以為拉麵都是又油又死鹹的花月嵐 覺得青埔的雞玉錦好吃合口味但每次要吃都要開車好遠下班時間又會塞車 寶山街附近的麵屋嵐山雖然香氣濃郁但口感和層次和期望有落差 算是覺得好吃但在網路上過譽不會特別想去吃的店 其他如虎子、黑市、九湯屋、拉麵吧則是口味都過於台式不愛 請問版有們有沒有私藏的桃園好吃的日式拉麵呢? (p.s.最討厭拉麵裡面有海帶芽啦!!!) -- 作者 pataricky (專發廢文) 看板 Gossiping 標題 [問卦] 有沒有台南市長榮中學的八卦 時間 Sat Jul 14 20:40:31 2012
minoru04:台南市長不是賴清德嗎? 怎麼是榮中學?07/14 20:42
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.241.90.155 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Taoyuan/M.1491825796.A.9AD.html
choco1013: 桃園妳說的跟沒說的拉麵我幾乎都吃過,口味偏台式,很 04/10 20:18
choco1013: 多還是不熬湯而用大骨粉加水的速成湯頭,重點是價格還 04/10 20:18
choco1013: 賣的不便宜。嵐山會很多人喜愛是因為親民的價格確可吃 04/10 20:18
choco1013: 到用心熬的湯頭,這種湯頭台北基本盤都是200多元起跳, 04/10 20:18
choco1013: 我不覺得他哪裡過譽,因為在桃園真的沒有這樣偏日式的 04/10 20:18
choco1013: 拉麵。台北推薦妳去吃特濃屋,這家也可以打趴你說的台 04/10 20:18
choco1013: 北那幾家的。 04/10 20:18
嵐山我沒有不喜歡啊,不知道怎麼會讓您誤會,只是覺得沒有必要去排隊 (雖然最近改了消費方式但是臨時想吃就容易撲空) 另外台北的特濃屋、okaeri、山嵐都是覺得不錯的 壹之穴等二郎系拉麵則沒那麼有愛(小鳥胃) 另外平價拉麵嵐山我會拿來比的有台中東海的風風亭,一百多平價拉麵也是很濃郁
aaandy: 南崁市場50元拉麵 04/10 20:25
westwet: 你要的就是重口味拉麵,很多賣高價的都有出這類型的呀 04/10 20:32
westwet: 為什麼賣高價的要多做這類型?因為才容易讓人有感呀科科 04/10 20:32
也不一定是重口味拉麵,好吃清爽的魚介、醬油、雞湯拉麵我也覺得不錯 鬼金棒週二限定的勝王也不錯,只是要排隊 只是最喜歡點的還是豚骨而己,重口味也不一定就等於好吃啊 多年前吃過山頭火就覺得很雷
korirx: 之前去吃版友推的小判感覺也不錯 04/10 20:52
wdv297: 不負責任推文,八德有一家豚戈說是自己熬的湯,雖然在我家 04/10 21:01
wdv297: 外面但還沒吃過,好像也沒看過板上有人吃過分享,原po有 04/10 21:01
wdv297: 路過可試看看 04/10 21:01
已上兩家己收名單,有時間會開車去吃看看XD 漏了一家還有高鐵站的一風堂,但是沒什麼特別好吃+很遠 如果都要開車去到青埔會去吃錦拉麵
suba1121: 因為你說麵屋嵐山過譽..你也說好吃但我想你想表達的是 04/10 21:06
suba1121: 如果需要花很多時間排隊CP值就減少了 04/10 21:07
suba1121: 你喜歡的應該是池袋無敵家那一種的 或是六厘舍這種濃郁 04/10 21:11
suba1121: 不過我反而覺得吃到後面會容易膩 所以每個人口味不同 04/10 21:12
無敵家我也覺得還不錯的,最近台北的拉麵店百家爭鳴 但是到桃園就不知道要吃什麼了
Mermaidtear: 我覺得花月嵐蠻好吃的耶,除了真的太鹹之外 04/10 21:24
有些人說花月嵐的本體是炒飯XD 但是我也覺得不好吃
suba1121: 恩 我也覺得花月嵐偶而吃還可以 不過我本來就不太挑 04/10 21:25
OkenBin: 好厲害,拉麵王 04/10 21:26
westwet: "特別喜歡濃又鹹又有背脂的豚骨湯頭"簡稱重口味拉麵呀 04/10 21:28
如果要這樣分類我也沒辦法反駁你啦......... 但是我的提問是「好吃的拉麵」,只是加註說我最喜歡豚骨湯頭而己
Greedguilty: 小判附近不好停車噢如果吃完還吃的下附近有個煎餃我 04/10 21:31
Greedguilty: 覺得不錯 04/10 21:31
Greedguilty: http://i.imgur.com/Dfs4Jnl.jpg 04/10 21:33
NJYJOJO: 花月嵐不就是又鹹又濃又有背脂(油)的重口味拉麵嗎 04/10 22:03
呃,但是我覺得不好吃啊 台北信義威秀的還可以,但是個人覺得桃園市區的花月嵐不行 以前剛來台灣展店的時候還不錯,但是這幾年漸漸的走下坡了 以前(至少五年前)的屯京也是我的愛店,但最近去吃也覺得味道不一樣了 可能年紀大了口味也變了吧
wu17: 大竹 楓月堂 很濃喔 04/10 22:42
(筆記)
Gainblue: 個人覺得nagi不好吃,吃了兩次都超級口乾舌燥,有種縮起 04/10 23:03
Gainblue: 來的感覺 04/10 23:03
nagi忠孝店麵有鹼水味,推台中老虎城店
tinarock: 樹仁三街。許諺屋 04/10 23:04
zzzzzken: 龜山小判拉麵,我賭上帳號公信力推薦! 04/10 23:05
小判好多人推!明天就來吃> <
zzzzzken: 台北我推麵屋緣 04/10 23:06
麵屋緣沾麵好吃~但是還是喜歡吃拉麵
leonjapan: 看你帳號記得不是男的嗎 04/10 23:25
是母的喔,不過上次在桃園版發文是好幾年前的事了
pairsed: 八德豚戈 跟龜山小判都吃過, 豚戈的湯比較重鹹一些 04/10 23:28
pairsed: 然後 豚戈,開車除非違停,不然那邊沒地方停車。 04/10 23:36
stoola36: 小判就去之前看一下臉書有沒有開 還有早點去 04/10 23:41
pairsed: 建國路上才有汽車停車格,但那路口紅綠燈設計好像不良 04/10 23:42
pairsed: 建議騎機車過去吃, 若有朋友同行,豚戈的矢壯拉麵 CP值 04/10 23:44
sovala: 去高鐵站吃一風堂 04/10 23:45
都開到青埔了比起一風堂比較會去吃錦喔
pairsed: 很高,點矢壯拉麵比點 肉肉拉麵等划算很多,(但份量很大 04/10 23:47
sovala: 台北火車站吃哲麵…價格實惠又有日本濃湯細麵fu 04/10 23:47
哲麵經常經過不過都沒進去,謝謝s大推薦,下次有去台北會去吃
pairsed: ,一般食量的男生一人也吃不完。) 04/10 23:48
pairsed: 不過 豚戈 跟 小判,個人只覺得還ok,不到令人驚艷。 04/10 23:50
還是謝謝p大分享喔,這幾家有時間都會去踩踩看
irregular: 我個人喜歡梅光軒。 04/11 00:14
梅光軒的叉燒看起來好乾喔,吃起來如何呢?
ken211812: 台北我都吃鷹流! 04/11 00:57
鷹流前幾口會覺得超鹹要洗腎一直喝水,但是吃到最後突然就變好吃了 吃完後會覺得太重口味,但是下一次還是忍不住去吃
a3709417: 桃園拉麵大致都吃過 要濃厚的話就大江的味之時計亭 04/11 01:10
a3709417: 或錦拉麵 嵐山贏在價格上 同等價格CP值非常高 04/11 01:10
味之時計亭(筆記)
a3709417: 不過台北的拉麵太多 我都還沒吃完啊 好懷念一幻的蝦湯 04/11 01:11
a3709417: 上上週去吃Nagi老虎城店就覺得還好QQ 04/11 01:11
a3709417: 梅光軒不推 他的叉燒太乾了XD 小盼還沒吃過 04/11 01:12
台灣海鮮底的湯都好怪喔 QQ 有一些店推出的限定拉麵都不愛
fcz973: 還是愛屯京,錦拉麵真的覺得還好至少不是你要的又濃又鹹那 04/11 01:24
fcz973: 一路。然後小推樂麵屋...總之桃園拉麵沒什麼好期待XD 04/11 01:24
林口屯京偶而會去,但是懶啊
lenkung: 小判和麵屋嵐山 我覺得還是麵屋嵐山比較好吃 04/11 01:38
op2lm3: 小判到前陣子都還是在賣關東煮,拉麵新手應該還有很多成長 04/11 02:08
op2lm3: 空間 04/11 02:08
graymood: 華泰名城裡好像有一間三士拉麵,以前在台北吃過還蠻喜 04/11 02:09
graymood: 歡的 04/11 02:09
麵家三士評價兩極XD 我是不喜歡
st856533: 推屯京 04/11 02:26
peter0424: 我都去板橋車站吃樂麵屋...... 04/11 02:48
樂麵屋高中的時候吃過一次西門店覺得雷...不知道這幾年口味有沒有變
kazama7: 筆記 04/11 02:49
vivakevin: 中原夜市附近的五拉麵可以試試 04/11 05:57
(筆記)
shiang1027: 大推小判 幾乎每個禮拜都會去店裡報到 04/11 05:58
jackyown: 推文裡好多LV1的分身 04/11 07:32
LV1的分身是什麼@@
efghhhh4848: 林口那的拉麵吧 04/11 08:05
拉麵吧不考慮喔XDDDDDDDDD
caelian: 中壢sogo附近的麵屋一擊目前吃覺得很接近日式口味 04/11 09:26
westwet: 推 jackyown: 推文裡好多LV1的分身 XD 04/11 10:27
choco1013: LV1分身可以幫忙統計一下嗎? 04/11 10:40
whitedevil: 喜歡錦拉麵不喜歡一風堂還滿妙的...錦除非他最近有改 04/11 11:05
whitedevil: 剛開幕那時去吃根本是來騙臺灣人的...完全不是日本拉 04/11 11:06
whitedevil: 麵應有的水準 04/11 11:06
whitedevil: 隔壁美食街的麵家三士更不用說,就是美食街水準y 04/11 11:07
whitedevil: 一風堂大概去了十次有了,主要是常出新口味不易吃膩 04/11 11:07
一風堂不愛可能有一部份是不喜歡細麵吧,他的豚骨只有細麵 錦的麵條說實話也蠻普通的,如果可以換粗捲麵就好了
whitedevil: 錦去了一次後覺得浪費錢,不會想再去 04/11 11:08
midmix: 南平路的伊太郎還不搓 04/11 11:32
yulien2226: 台北有 桃園沒有 04/11 11:45
spectator1: 民生路翰品旁邊那家我覺得不錯吃 04/11 12:27
pairsed: 伊太朗,個人覺得很差,翰品旁邊是黑市拉麵新分店...... 04/11 12:43
pairsed: ,超台式的,剛開時有好一些,但感覺也越來越爛了。 04/11 12:43
伊太郎很小的時候吃過,不推XD
sate5232: 嵐山都不行的話,桃園沒其他家了 04/11 14:16
sate5232: 平鎮的麵屋豚介 和嵐山是親戚 現在換老闆娘營運改名為 04/11 14:18
sate5232: 麵屋豚彩,味道有沒有跑掉我就不知道了 04/11 14:18
在facebook上看過,納入名單
asdf70044: 真希望桃園也有鷹流這樣的店 04/11 15:33
zy116pj: 誰再說花月嵐是拉麵店的我就....吃兩盤炒飯壓壓驚 04/11 15:59
我、我覺得炒飯也不優
asdeeasd: 嵐山個人也不喜歡,價位跟口味都OK,但要排隊就懶了 04/11 16:11
asdeeasd: 錦拉麵我剛開的時候吃覺得蠻難吃的耶,現在有比較好嘛? 04/11 16:13
第一次去吃的時候覺得難吃,但後來吃覺得不錯,算是品質不穩定吧 私心覺得醬油比雞白湯好吃 ※ 編輯: Cerulean1220 (111.241.90.155), 04/11/2017 18:07:17
Kulan: 桃園現在只吃嵐山了 他們的湯頭對我來說已經夠美味了 04/11 18:17
suba1121: 我也只吃嵐山不過因為在我家附近想到就去 沒了就算了 04/11 18:30
suba1121: 而且湯頭順口無負擔 04/11 18:31
gsuper: 嵐山一年前很好 然後逐漸退步 後來把品項單一化 又變好了 04/11 21:11
gsuper: 不確定你是什麼時候吃的... 04/11 21:11
projessica: 推大江味之時計台拉麵~帆立貝好好吃!炒飯也不錯! 04/11 22:43
papadriest: 個人口味豚戈>許諺屋>小判>楓月堂 (我在台北喜歡的是 04/12 01:41
papadriest: 鷹流本店、大和家供參考) 04/12 01:41
asdeeasd: 原來如此,當初想說雞白湯是他招牌,結果.. 04/12 11:36
asdeeasd: 下次有機會就試試醬油吧,台灣少用醬油好吃的 04/12 11:37
MoonAthenaX: 醬油比較好吃+1 04/12 16:31
amy45613: 連我常去日本的同事都說麵屋真的好吃,連鎖拉麵通常湯底 05/16 09:23
amy45613: 都是粉-.- 05/16 09:23
moncia: 推許諺屋 06/07 19:13