作者showerbb (咕溜)
看板Taoyuan
標題[食記] 大老爺小火鍋
時間Wed May 31 20:54:54 2017
初次的不專業食記就因不希望這間店關門大吉而產生了,請各位多多支持!
這間店位於介壽路一段430號,開了大概有半年了,但不論白天或晚上經過都沒什麼人煙
,在下也一直沒有嘗試的勇氣!直到前幾個月板上有人寫了一篇食記,再加上店家FB評比
都蠻好的,終於前去試試!
http://i.imgur.com/cKpAjFV.jpg
湯頭有許多選擇,都蠻平價,也有特別的風味鍋(配料不同)
http://i.imgur.com/Eujwh09.jpg
每鍋附有新鮮菜盤跟一顆雞蛋、一碗滷肉飯,老闆強調是手工切的滷肉,口味偏甜,肉塊
紮實;下方那盤是打卡按讚附送的,很大方噢!
http://i.imgur.com/dlzf6Gq.jpg
除肉片外還會有一些冷凍火鍋料(如圖)
http://i.imgur.com/aoJ4TvE.jpg
提供自取的簡單醬料和配料
當天與友人點的分別是山藥牛奶鍋和麻辣鍋,牛奶鍋湯頭較清淡,加入山藥之後會變得濃
稠;麻辣鍋則有偏甜的中藥味,還未煮食材就已經稍鹹。
當天我們是第一組客人(吃完之前也沒其他客人)老闆及員工都非常熱情,一直提醒有醬
料和冰淇淋可以取用,還為我們開了冷氣、音響還有泡製飲料(麥味紅茶、烏梅湯)(淡
淡的哀傷)
吃完的感想是湯頭雖不突出,但是食材算多且新鮮(連鎖的x媽小火鍋湯頭好但料少,價
錢相同),附近小火鍋的選擇很少,希望店家可以存活下去...
http://i.imgur.com/88nv3H9.jpg
附上今天獨自去吃的大眾鍋(牛肉),湯頭清淡一般。今天仍是店裡唯一的客人,老闆及
員工依舊熱情,依舊為我開了冷氣XD不過途中有一位客人來外帶食材和湯底,似乎是常客
(都要為老闆掬一把眼淚)。這裡也可以先幫你煮好再上桌或是煮好外帶噢!
今天結帳時才知道目前牛肉鍋特價110!(平時門口或牆上會貼很多主打的優惠)
歡迎對湯頭較不要求的大大們可以來試試!
地址:介壽路一段430號(特力屋附近)
營業時間:11:30- 14:00 17:00-23:00
官方臉書:
https://www.facebook.com/laoyehotpot/
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※ 編輯: showerbb (111.83.75.237), 05/31/2017 20:59:36
推 wdv297: 愛吃小火鍋,下次去吃看看 05/31 22:40
推 lasslass: 離我家近,而且我也愛這種單人鍋!有空來去吃~ 05/31 22:55
推 tv68680: 下次去吃看看 06/01 00:08
推 nk950357: 好乾淨的感覺 06/01 00:47
推 wen52212: 感覺很讚 06/01 01:00
推 jasontzng: 每次上班經過都很冷清 希望老闆可以加油 改天來去吃吃 06/01 02:11
→ jasontzng: 看 06/01 02:11
推 papadriest: 超便宜耶 06/02 12:55
推 FIR0309: 下午看到這篇 晚上來吃 06/02 18:55
→ FIR0309: 真的不錯 但沒看到其他客人 06/02 18:56
→ showerbb: 謝謝大家的支持~~~希望老闆繼續加油! 06/02 20:31
推 tv68680: 昨天中午去吃,約1點多有3組客人,料算多,不過擺盤很陽春XD 06/05 00:49
→ tv68680: 然後服務超好,我們反映有點熱,馬上搬一台小冷氣給我們吹 06/05 00:50