[食記] 桃園中山路新開幕吼牛排

[fesozto (HANK)]

今天去吃桃園中山路上新開幕的吼牛排,由於小弟沒吃過南崁的
而且剛好新開幕又在辦活動,就去嚐鮮看看

活動:

1.每日11:00,17:00會發放40盎司牛排5折券,折下來一客大約500元
   (只到今天)

2.全系列排餐88折(到10/15)


因為擔心吃不完浪費(一方面也是最近胖了不少XD),就沒用5折的方案

入座後快速的送上包包收納箱,讓我們可以把包包放在椅子底下
另外也送給內人一個橡膠電話線的小髮圈,避免用餐時沾到頭髮

到了這階段真的覺得很貼心啊~~~

後來就開始看菜單

嗯...價位比龜山想厚高一點,但還可以接受

點了嫩肩牛排(12oz)370元 跟 安格斯牛排(10oz)460元 皆是五分熟

等待的時候就先去自助吧看看,東西也跟想厚大同小異
自助烤的蒜香吐司(放收納箱,兩片對夾在一起那種)
蘑菇醬及黑胡椒醬,玉米濃湯跟羅宋湯,爆米花,飲料機,冰淇淋等..

幾乎有98%相似啊~~~

不過算了,反正自助吧也不是重點,就來好好期待牛排吧

等了約十分鐘,終於上菜了~~




呃.....是沙拉....


有高麗菜絲+胡蘿蔔絲+玉米+葡萄乾+麵包丁
上面淋了一點白色沙拉醬,應該是凱薩醬(原諒我,味道有點淡,吃不出來)
跟想厚的千島醬不太一樣


總之也是普普......




過個5分鐘,牛排終於上了~~~~~


嫩肩牛排
https://imgur.com/58hJ2Nu.jpg


安格斯牛排
https://imgur.com/yowEWO7.jpg



哦哦哦~~~ 份量看起來很足夠,表面焦香的梅納反應,也不斷刺激著唾液分泌

快速切下嫩肩牛排,相當的軟嫩,一刀就輕鬆斷開

老實說這種厚度這麼嫩,反而覺得有點奇怪?

果然,吃下一口之後,沒有想像中扎實的肉感嚼勁,取而代之的是種粉粉的感覺

不知道廚房是如何醃漬的,但說實話,入口後真的跟想像中有落差

內人點的安格斯牛排肉味就比較足夠,且也有帶肥油跟筋,比較像一塊正常的牛排

但牛肉香味還是不足......

也有可能是小弟嘴拙,沒吃過真正的嫩肩牛排,所以產生了誤解

附餐的麵也沒吃完,不只我們,隔壁2.3桌都是...

之前比較常去吃巨蛋旁的洪牛,他的炭香跟肉香,讓我有再去吃的慾望


個人意見要評選的話:

洪牛>想厚>吼牛排


應該暫時不會去新開那家了....可能等開幕再久一點,品質較穩定再去嚐嚐




以上小小心得,提供大家參考~

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※ 編輯: fesozto (118.161.64.240), 10/01/2017 23:11:25
推 jaydenkoo: 看完後想吃紅牛看看
→ kyozwhie: 說好不提王品
→ abudi717: 紅牛 饗厚
怕被誤認為打廣告,不敢打正確的字 XDD
推 fcz973: 他沙拉超謎，醬就一坨甩在上面，碗底還一堆水
嗯 可能因為切絲,泡水沒仔細瀝乾,反而吸了更多水
→ TennisC: 吼牛排就生日時候才能吃的東西
推 hellofatty: 五折券ㄑㄩㄢˋ
已改 謝謝國文小老師~
※ 編輯: fesozto (114.43.3.133), 10/02/2017 21:36:17
推 lenkung: 紅牛 害我也想吃看看了
紅牛沒沙拉吧跟飲料吧,也沒鐵板麵跟蛋,配菜就蒜片紅蘿蔔球,可能成本都在肉上吧
→ s210298: 吼牛排搬家後還有生日月的優惠嗎？
※ 編輯: fesozto (114.43.3.133), 10/03/2017 18:22:55
推 qwertasdfgh: 桃園中山店 於107年4月23日(一)起正式停止營業