[食記] 大業路揹潶鍋拉麵店新開幕 3/11買一送一

[dong1104 (東蛙)]

好讀圖文版：http://dong1104.pixnet.net/blog/post/45728616



這間位於桃園大業路上的揹潶鍋日式拉麵丼飯，是一間即將開幕的桃園拉麵店，3月11日正式開幕

揹潶鍋的開幕慶是拉麵買一送一，期間是3月11日到3月13日這三天，只要參加店內的打卡活動

店內的拉麵、丼飯任點一樣，即送豚骨叉燒拉麵一碗，以豚骨叉燒拉麵為例，買一送一等於一碗才50元

揹潶鍋日式拉麵的湯頭有豚骨、味噌、泡菜和煉獄四種，主菜有叉燒、肋排和燒雞三種，價格落在99元到150元

推薦各位朋友來揹潶鍋日式拉麵可以點店內的隱藏版三寶拉麵，一碗拉麵裡面可以一次吃到叉燒、肋排和燒雞

滷得相當夠味的肋排和燒雞真的是非常的美味，各位朋友可以趁著3/11~3/13這三天來試試揹潶鍋拉麵吧！

揹潶鍋日式拉麵丼飯的位置就在桃園大業路上，靠近三元街交叉口處

我們來的時候正值試營運期間，可惜沒有買一送一，3/11當天一定要再帶家人來這裡吃拉麵才行呀

3/11正式開幕

3/11-3/13內用消費拉麵或丼飯，只要在粉絲專頁按讚加@三位朋友，即送豚骨叉燒拉麵一份

揹潶鍋日式拉麵丼飯的廚房就在店門口處，廚房和櫃檯都在門口

用餐當天客人還滿多的，看得出來廚房人員還滿忙碌的

揹潶鍋日式拉麵丼飯的店內用餐環境，以大紅色為主，牆上掛有店內的拉麵菜色

當天雖然是平日晚上，來用餐的客人還滿多的呢！

揹潶鍋日式拉麵丼飯的點菜單，想吃什麼直接畫在上面交給服務人員就行了

這裡的餐點有日式拉麵、丼飯和小菜，日式拉麵的價格99元起，真的是非常的平價

拉麵都可以加麵加起司，不過他們原本的份量都還滿足的，覺得不太需要加麵

在點餐的時候，一直猶豫不決是要吃叉燒、肋排還是燒雞，服務人員說推薦我們可以點他們的隱藏版三寶拉麵

豚骨、味噌和泡菜三寶拉麵是199元，而煉獄三寶拉麵是209元，喜歡吃肉的朋友一定要試試他們的三寶拉麵

一整碗拉麵裡面有叉燒、肋排和燒雞，吃完真的會超飽的，最棒的是他們的肉真的還滿好吃的

原味玉子燒(50元)

玉子燒很厚實，不過味道並不是太甜，我們還是比較偏愛日式甜甜的玉子燒呀！

豚骨叉燒拉麵(99元)

豚骨叉燒拉麵裡面除了叉燒之外，還會有海帶芽、半熟蛋、筍乾和木耳，以99元拉麵來說，算是非常不錯的內容

服務人員說他們的豚骨湯頭是每天現熬的，味道香濃不死鹹，感覺還有大蒜的味道，湯頭真的滿好喝的

叉燒也是店家自己滷的，口感不是很軟嫩、入口即化的那種，而是那種吃起來有嚼勁的那種

麵條是細麵，口感很有彈性，份量也滿多的，吃完真的很有飽足感

煉獄三寶拉麵(209元)

上桌的時候驚覺這三寶拉麵的份量十足，拉麵上面除了叉燒之外，還有二大塊的肋排和一整塊的雞腿排

這樣賣209元真的CP值超高的，不吃辣的朋友也可以點豚骨或味噌，三寶只要199元唷！

煉獄拉麵的湯頭是豚骨加上了香炒辣椒，喝起來香辣，但辣味一下子就過了

如果吃很辣的朋友，可以問問店家是不是可以調整辣度

揹潶鍋的肋排滷得非常入味，感覺肋排肉都吸飽了滷汁，肋排吃起來軟爛不乾，真的是很好吃

燒雞原以為是一小塊一小塊的那種，沒想到竟然是一大塊的雞腿排，雞肉軟嫩，覺得最好吃的就是滷入味的雞皮

說實話，揹潶鍋三寶拉麵吃完，感覺肉的份量真的超多的，食量大或是喜歡吃肉的朋友，可以試試看三寶拉麵

醬燒雞腿串(40元)

口感雖然軟嫩，但比起拉麵裡面的肋排和燒雞，這雞腿串吃起來感覺會比較平淡無味

如果是把肋排和燒雞能當成小菜的話，味道絕對會比這醬燒雞腿串來得棒呀！

-----

【桃園大業路拉麵推薦】3/11開幕慶 拉麵買一送一 揹潶鍋日式拉麵丼飯

地址：桃園市桃園區大業路一段9號

電話：[phone]

營業時間：17:00~22:00

-----

--
     FB台北美食社團：https://www.facebook.com/groups/ILoveTaipei/
     FB桃園美食社團：https://www.facebook.com/groups/ILoveTaoyuan/
     FB新竹美食社團：https://www.facebook.com/groups/ILoveHsinchu/
     FB台中美食社團：https://www.facebook.com/groups/ILoveTaichung/

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.137.104.52
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Taoyuan/M.1520685282.A.6DD.html
→ souall: 應該是之前拉麵原班人馬。。。
推 ridodo: 原本不是也是拉麵店嗎？
→ qqq215487: 所以是原來那家？
推 skyer96: 禮拜五晚上經過沒啥客人
推 DreamW: 原本那間是一次店 這間不知如何
※ dong1104:轉錄至看板 ChungLi                                     03/11 12:23
推 akaikai: 嗯，就..........$%++?##@@#
→ James78923: 原本那家是我吃過倒數第二好吃的拉麵，第一是泡麵。
推 Cacatuidae: 這家好吃喔!!
→ Cacatuidae: 希望可以開久一點
→ gsuper: 好吃在哪...雞肉死鹹 搭配味增口味 根本鹹到吃不下去