[食記] 孫東寶牛排-中山店 150元便宜原肉牛排

[wdj1216s (尼克玩食大探險)]

好讀圖文網誌:https://wp.me/p9Rgia-Ew

名稱：孫東寶台式教父牛排-桃園中山店
地址：桃園市桃園區中山路508號 (對面有停車場)
電話：[phone] (剛開幕不能訂位)
營業時間：11:00–21:00


https://goo.gl/Yrr1mB

這家位於桃園區中山路上的孫東寶牛排，挾帶著桃園在地平價牛排老店的光環，是市政府
及振聲高中附近新開幕的餐廳，最便宜一客牛排150元起，就能享有主打100%原肉非重組
的牛排、爆漿餐包外，店內的玉米濃湯、紅茶、柳橙汁還任你喝到飽，是附近上班族和學
生下班後聚餐首選的美食餐廳，在國慶日這天來吃整個爆滿，等了快1小時，至於好不好
吃咱們看下

上個月去位於大興路上的孫東寶吃覺得很好吃、物超所值
今天國慶日就想再來吃一次!!順便搶一個食記的頭香
因為剛開幕不久，超多人，所以沒辦法電話訂位
這人潮真的不輸給羊霸天下羊肉爐吃到飽開幕的盛況!!

當天排隊需等候14組客人才輪到我們
為了不讓肚子餓著痴痴地望向裏頭等待
我們同步電話訂了位於桃園市府周遭的韓味城
還好皇天不負苦心人，再加上韓味城需要等更久
所以咱們終於進來啦!!

孫東寶中山店的坪數比大興店來的大
所以整體寬敞又明亮

今天是來吃個粗飽的，沒辦法我實在太餓
四人點了三客150元的主廚牛排、一客270元的紐約教父牛排
再加一份當初大興店沒吃到的30元炸薯條
等待餐點的同時就來去裝玉米濃湯和飲料~

薯條是美國脆薯，炸的外酥內軟才30元很划算
玉米濃湯裡面有很多玉米粒和條狀的火腿
大概是有加麵粉的關係，喝起來微甜很濃郁
光是這湯老爸前後就喝了5碗omg!!!

爆漿奶油餐包一客牛排附一個
這個比起貴族世家的沙拉吧那種餐包好吃很多
裏頭的奶油餡帶有微微的甜味，烤到恰到好處時就會像這樣爆漿
如果放太久沒吃，奶油餡就會慢慢被麵包吸收，建議熱熱吃快快爽!!

然後咱們的紐約教父牛排和主廚牛排就要登場啦!!
紐約教父牛排 270元
紐約教父牛排大約像他們炙燒鐵板一樣長
7分熟切面粉嫩，比較沒有太多多餘的筋
入口嫩嫩的帶有牛排甜甜的肉汁，好吃不失敗

主廚牛排 150元
上下這兩塊都是主廚牛排
三份主廚牛排，只有一塊超級厚
其他兩塊就像在大興店吃到的一樣厚(但比夜市賣的再薄一點)
畢竟他們主打100%原肉，這樣好像還算合理

雖然拿到超級厚的牛排很幸運，但切開來...
這好像不是7分熟
就只好請店家再幫忙再次加熱

重新加熱會換上全新的鐵板麵和蛋，這點覺得服務品質還滿好的
大塊的主廚牛排吃起來肉汁飽滿，咬下會有juicy的感覺
但另外兩塊正常厚度的，家人說吃起來很乾、筋很多
相較起來比較喜歡大興店肉品的品質

評價
孫東寶桃園中山店因為是最近開幕的店家
所以在等待候位需要久一點的時間
這個平價的價位吃起來cp值算高
唯獨廚房人員可能因為剛上任，尚未上手
所以整體來說會有大興店比較好吃的感覺
希望後續店家能夠針對於這部分進行教育訓練改善
畢竟尼克最近很愛吃牛排XDDD

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.34.120.213
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※ wdj1216s:轉錄至看板 ChungLi                                     10/11 11:53
→ s0930194: 搞不懂這好吃在哪，一堆人排
可能便宜，然後用餐環境比夜市好
推 ghyt11: 嘗鮮一次後覺得普通
→ ghyt11: 和夜市牛排比就只多了較好的環境
不能同意更多了
→ s0930194: 對了，建議別點那個甚麼超大牛排
→ s0930194: 有三分之一是肥肉....吃不下
→ s0930194: 算算價位想吃好點點下去也兩三百
→ s0930194: 乾脆去吃我家或貴族
→ s0930194: 另外麵就爛爛的吃完牛排再吃就是一坨在那
麵的份量我覺得蠻少的
推 Jintsu: 店開超快...南平路貴族都拆掉變孫東寶了
很誇張的快速，會不會之後像蛋塔一樣XD
推 snickle: 網路上查是說孫東寶也是貴族世家的體系下的品牌
昨天排隊有看到進貨車，車體上有看到貴族兩個字
推 h360: 葉佩雯？孫東寶真的還好而已
這種店有什麼好業配，純屬分享心得，他們也沒特別好吃，就是便宜而已
→ shirleyyang: 吃過新竹的，肉雖然很多但是吃起來很普通
覺得每家店好像吃起，來不盡相同
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→ pairsed: 覺得普通而已
就便宜而已，想大口吃肉不想花大錢，150覺得OK
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推 higger: 沒有貴族那一堆自夾的配菜就是了？
沒有喔，可以自取的部分只有濃湯和飲料
→ windowgame: 總結就是好環境湯料多的夜市牛排了
如果不用排隊，我覺得下次可以再光顧
推 mswinnie: 我還是比較喜歡春日路的貴族世家~
沒吃過耶，推嗎
推 LoveFood: 對啊，因為貴族買了與孫東寶，同老闆了
推 womandddd: 春日路有貴族世家嗎？還是是指我家牛排？孫東寶其實也
→ womandddd: 沒印象小時候有沒有吃過 比較有印象夜市牛排 現在看到
孫東寶以前在中山路和民族路口附近，以前整間店黑黑der
→ womandddd: 排一堆人 真的會冷掉
還好我是叫姐姐幫忙排隊的壞弟弟XD
推 axc2003: 就夜市牛排給你吹冷氣而已 去一次就不會在想去
→ axc2003: 這個價位吃粗飽可以要多美味算了吧
覺得如果人員訓練的好，走sop應該不會太差，但現在每家店的品質不一是一大問題
推 cute15825: 春日路的貴族世家在哪裡啊
推 hsianggggg: 餐包的部分很好吃
還不錯唷，會爆漿
推 guanghagrid: 應該是大興跟春日交叉，相演隔壁
→ guanghagrid: 人真的多到很誇張，那家店之前幾乎什麼都開不起來
對，大興店就在那
推 Greedguilty: 到時候就倒整片了 等著看
蛋塔和芭樂芭效應
推 poister: 比較喜歡口宣品
→ Kulan: 最近經過中正路那間人都很多  不過完全不會想去吃 xd
推 s0930194: 也搞不懂到底紅甚麼，懷念之前的鬼椒QQ
→ coonash: 難吃
→ carasu: 我去過大興店，只覺得玉米湯好喝，肉的部分是還滿失望的。
推 kindless: 我都吃七分熟 不然就乾脆去吃有沙拉吧的
推 dreamsunner: 七分熟+1，孫東寶真的不要浪費時間排隊
推 lyfifi: 七分熟+1
＋1＋1
推 amigowei: 點了沙朗，竟來了咬不爛牛排@@
咬不爛真的會7pu pu
推 threein: 店內免費的飲料難喝到無法入口
紅茶非常甜這樣
推 babyred: 赤鬼可以來桃園展店嗎
→ STGCBA: 雖然從來沒吃過..不過.....不想吃
推 Asato163: 之前在中正店點190老饕，較薄所以吃起來柴柴的，
→ Asato163: 對我來說蘑菇醬才是他家本體
推 shanwenwen: 真的覺得很普通，完全不值得排隊
推 mswinnie: 原來是春日路的我家牛排…上面推文讓人誤會了…
重點留言，所以我家牛排推薦嗎
推 cc771125: 真的覺得普通 我實在也不懂為何這麼多人排
紅通通的？裝潢好？
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※ 編輯: wdj1216s (101.136.147.162), 10/12/2018 08:05:52
→ fxxkmt: 我覺得還好也！跟貴族我家差別不大
推 mswinnie: 最喜歡的就是春日路的我家牛排。
推 ujm50561: 我家牛排很難吃耶…
→ windowgame: 剛剛經過其中一間 排隊好誇張
→ windowgame: https://i.imgur.com/Bj0CmPD.jpg
推 womandddd: 平價牛排我家牛排挺推的啊！春日店優於南崁店