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*時間:2018.10.28(日),晚上六點半~七點半 *地點:桃園龍潭的"肉好吃"牛排館.. (桃園市龍潭區東隆路236號) *前言: 原本滿心歡喜的到這家店消費,卻得到了一個很令我無言的對待... 雖然老公一直說算了不要跟店家計較,但我覺得還是PO上來, 給大家做為參考,以免有更多人踩雷.. 週末小夫妻在家裡悶得慌,一般都是我下廚,兩人簡單吃吃.. 但剛好我這幾天感冒,頭腦昏沉一直沒有精神煮飯,所以老公提議出去吃。 我很高興,馬上說好阿! 跟老公提議看到[大桃園美食吃貨團]有推薦一家牛排館說還不錯, 於是小夫妻兩人就開著車出門..踏上了踩雷之旅... *事發經過: (我盡量描述得仔細,還原事發經過,文可能冗長,不喜可<=) 我們特地從中壢開車前往,到了現場~整條東龍路非常熱鬧,沿路很多美食, 我看到"肉好吃"牛排館貌似人很多,便跟老公說我先下車去登記,叫他自己去停車。 進到店內,的確人非常多,我入座之後一下子就滿了,還有幾組人在排隊.. 我還喜孜孜的覺得這家"鐵定不會瞎"! 等到老公停好車進來,我們還很開心地去自助區拿湯跟飲料.. (他的湯有兩種:玉米濃湯跟剝皮辣椒雞湯,雞肉塊不少, 飲料選擇也多,還有爆米花,餐包2顆也很快送上來[google評論有人說餐包好吃], 到目前為止我們都覺得非常好~CP值高)。 我點松阪豬排,老公點雙份肉牛排,還加點了一份"黃金泡菜" (都是他們店內中價位的選項,專程來了當然就選想吃的,不是吃最便宜的選項)。 黃金泡菜送上來了,但跟我一般認知"金黃色、不辣"的黃金泡菜完全不一樣, 他們的泡菜我吃了一小片就舌頭辣到發麻.. 而且色澤就是一般韓式辣泡菜的那種,不知道哪裡"金黃"了? 我好奇詢問櫃台,她們回:[我們的泡菜就是這種的,"名字是自由取的"] 聽了真的很無言... 好吧!也許是我們認知不一樣,我跟櫃台小姐說妳可以google一下黃金泡菜, 後來櫃台就"主動"拿30元給我,然後直接把泡菜收走.. (我們也不知道她們收走是倒掉還是再出給下一位客人吃?總之她們端走了。) [我要強調我並沒有跟她們抱怨泡菜難吃、要求退錢! 我只是詢問跟我認知的不一樣?她們就不爽了...Orz] 好吧想說既然店家都這麼做了,我們也不好再多說什麼..就繼續吃我們的。 然後主餐的蛋跟麵先送上來了,我覺得不錯~是半熟蛋+通心粉(份量算多)。 跟老公開心的吃完了附餐... 換主餐上來了..真的是災難的開始: 老公點的雙份肉牛排,一看就覺得是焦的.. (劃菜單時上頭有寫沒特別註明會出7分熟,但這根本已經是9分以上熟了..) 老公是非常不挑食的人,他什麼都吃,也很少嫌難吃或剩菜浪費掉.. 他連去熱炒店,那鋪盤底的飾菜、蔥啊、蒜頭等,也一律嗑光的人.. 但他居然吃了幾口牛排就皺眉頭..說以後不會再來了!! 我好奇夾他的牛排來吃,好硬啊!而且翻面以後,肉更焦了Q_Q (我有拍下來,再研究一下看要怎麼傳上來,大家幫忙鑑定看看)。 我的松阪豬也有點硬,但我能接受..因為松阪豬就算過熟還是脆的,可以入口。 [這很明顯就是因為人潮多,廚房為了快速出菜,爐火太大了...] 我問老公要不要跟店家反映一下啊? 他本來說不用,反正就以後不要再來就好.. 但我覺得他很委屈的臉,因為牛排煎得肉太焦太硬了,他惜食的人都吞不下去.. 於是決定還是跟店家反映..(小姐一開始不認,我跟她說:妳可以吃吃看@@) 結果店家居然因為前面"泡菜的舊恨",再加上"牛排的新仇",就對我更不爽惹!! 自己要退我泡菜30元的小姐還說我對她講話不客氣!..(我是有罵妳嗎?) 後來一個看起來很年輕的男生出來了,說他是廚師,回我:所有的牛排都是這樣的!! 結果泡菜小姐一直要跟我吵架..年輕男廚師阻擋她說不用再說了~ 然後對我說:"我們退妳錢,但是請妳出去"!! [我從頭到尾都沒有跟店家說東西難吃、要求退錢, 只是反映泡菜跟認知的不同,以及牛排太硬太焦了..這樣也不行?] 做餐廳的,客人對食材有疑慮及建議,店家為何不能虛心接受指教&改進呢? 他們就是一味的自己腦補..覺得我們很煩..可能覺得我們是來找碴的吧Q_Q 就這樣... 我們裝了雞湯沒有喝完、飲料也沒喝完、google說好吃的餐包也2顆好好的在桌上.. 主餐的牛排跟松阪豬也都沒吃完... 就被店家以退錢為由,把我們(趕)出去了...Orz 長這麼大~ 第一次遇到店家禁不起客人反映的@@ 還把我們(趕)出去.... 我真的是幾乎心情差到差點要老公跪著道歉了T_T (抱歉..一直跟你說這家是[大桃園美食吃貨團]推薦的..結果踩雷Orz) 在此也希望那些在網路上很有名的美食部落客們... 請您們以後在發文時,秉著良心寫文好嗎? 這麼誇大店家的好..結果讓他們生意好到一個跩...完全聽不進去客人的反映 好像根本不差我們這組客人似的!! 這種服務態度真的也是讓我們醉了>"< 感謝大家看完這麼長的吐苦水文..本人以上發言皆屬實,願負法律責任。 -- PS: 我跟老公都是中華國際美饌交流協會的會員, 會裡有非常多的知名餐廳、行政主廚、食品公司,連名廚郭主義師傅都是此協會的~ (ex:心蘭&王朝活魚餐廳、華川宴麻辣鍋、永和的怡人園、 京華城的臻愛會館、可果美公司、味全食品公司等等,都是協會成員)。 我所看到的他們,即便是已經擁有非常高的聲望,餐廳非常賺錢、開超多分店, 他們也是對食材的品質、處理方式等,要求非常高... 連這些超級大名廚都能虛心受教了,為何一間牛排館可以這麼高傲呢?? (可能有人會吐我才幾百元的東西,是要要求多好?) 問題是錢花了不開心,然後吃到不OK還不能說... 雖然錢被退回來了,但也被店家趕了出去,可以想像我有多悶嗎? Q_Q 感謝大家看完。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.160.182.62 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Taoyuan/M.1540762080.A.054.html
Adriantw: 有退錢就不錯了,這種牛排館就是夜市牛排等級有店面而已10/29 05:38
Adriantw: 台灣人很喜歡吃這種牛排,每間都客滿,客源都的是10/29 05:40
wenzen: 樓上所言甚是,只能說以後部落客推薦的文不能盡信之...QQ10/29 05:48
※ 編輯: wenzen (118.160.182.62), 10/29/2018 05:49:58
smallshow3: 有退錢有推(誤)10/29 06:16
doggy1985: .基本上臉書上的社團很多是廣告社團 10/29 08:52
jany790509: 雖然有退錢,但是感覺真的還是很不好...我跟我老公吃10/29 09:17
s0930194: 說實話,那種社團推薦的不一定真的好10/29 09:46
s0930194: 有的東西部怎樣但是靠部落客寫手拍照拍得很好 10/29 09:46
s0930194: 而且這種台式牛排就是那個樣子而已XD我還是不懂為何一堆10/29 09:47
s0930194: 人愛吃,如果只是偶爾單純想省點錢吃一堆肉還能理解10/29 09:48
s0930194: 但總是看到用餐時段排滿人就黑人問號10/29 09:48
s0930194: 認真來說感覺新北台北任一家稍有名氣的店來桃園開10/29 09:50
s0930194: 應該會賺到翻掉10/29 09:50
s0930194: 搞不好你遇到的店員都只是打工兼職XD10/29 09:51
butter1211: 比較好奇肉有多焦 建議可用imgur上傳分享10/29 09:52
book2381: 平價牛排很雷10/29 10:05
taohua: eric yang?10/29 10:46
leschen: 與其相信不認識部落客推薦,還不如相信朋友介紹和自己直10/29 11:26
leschen: 覺吧!10/29 11:26
ssun302231: 現在業配一堆 只管拿錢寫文章而已10/29 11:34
s0930194: 或著可以版上來查閱阿XD 10/29 12:04
windowgame: 覺得有些候選人的助選員是鄉民 今天早上上班路上有些10/29 12:16
windowgame: 看板後面鐵絲有調整或修剪了 XD 不過合照很多的似乎10/29 12:16
windowgame: 尚未改善覺得好危險10/29 12:16
nanahala: 你當著老闆面前講google一下 任誰都會不爽吧10/29 12:17
wowowe: ..幹嘛噓阿 老闆端出一個跟一般認知不同的東西 還不能找10/29 12:18
wowowe: 證據嗎? 而且牛排焦掉熟的離譜也是很嚴重的疏失 敢端出來 10/29 12:18
nanahala: 本意不是壞的 但表達出來給人的感覺就是糟10/29 12:18
wowowe: 敢端出來就要承擔後果10/29 12:19
oopsmile: 好想看看牛排的樣子 10/29 12:22
nanahala: 我不是說原po不好,只是有時候可能說者無意 但聽者有意10/29 12:23
windowgame: 抱歉推錯文10/29 12:24
nanahala: 這家店老闆可能也沒什麼耐心 用退錢打發客人10/29 12:24
wenzen: 這是剛上桌的牛排10/29 12:50
wenzen: https://i.imgur.com/VJ4w6bB.jpg10/29 12:50
wenzen: 這是翻面後的樣子,吃起來是乾硬的10/29 12:51
wenzen: https://i.imgur.com/uhWj1Mh.jpg10/29 12:51
wenzen: 這是我的松阪豬,邊緣也是有些過熟,但我還能接受10/29 12:52
wenzen: https://i.imgur.com/BmauKjB.jpg10/29 12:52
wenzen: PS我們沒加任何醬,它整個盤子就是這麼油亮了...老公說連10/29 12:57
wenzen: 他這麼不挑食+味覺遲鈍的人,都吃不下去,真的也是店家厲10/29 12:57
wenzen: 害...10/29 12:57
wenzen: 跟部落客反應,她說也曾被店家小姐惹到,看來我不是個案 10/29 13:02
wenzen: https://i.imgur.com/2uLKrDN.jpg10/29 13:02
spencer2567: 開店還怕客人反應 合理的反應10/29 14:17
spencer2567: 多少老闆求之不得阿10/29 14:18
wenzen: 他們不是東西難吃,畢竟是平價牛排館沒什麼好嫌的。只是10/29 14:30
wenzen: 反映牛排過熟了,這樣就玻璃心、反應過度,把我們請出去..10/29 14:30
wenzen: .令人傻眼 10/29 14:30
wenzen: 雖然店家主動退錢,但這非我們本意,我們只希望吃到用10/29 14:36
wenzen: 心的料理..只要東西好吃,就算再貴我們也是願意消費的啊QQ 10/29 14:36 ※ 編輯: wenzen (118.160.185.101), 10/29/2018 14:37:44
MGCHU: 看起來不焦欸@@網路抓圖以為的焦是這樣 https://i.imgur.co 10/29 16:26
MGCHU: m/7hdAnCP.jpg 10/29 16:26
MGCHU: https://i.imgur.com/v7EBCef.jpg 10/29 16:26
hipnos: 照片看起來還好 跟一般牛排館差不多 沒到焦黑的程度.... 10/29 16:43
MCgirl: 不覺得焦阿??!! 10/29 16:52
togolu: 看起來不焦+1,應該只是太熟還沒到焦吧 10/29 16:52
flamerlin: 只單純看圖片覺得好像就是熟一點 離想像中的焦還有點距 10/29 17:03
flamerlin: 離 當然單純看圖片也許不準 10/29 17:03
cbugs: 不焦啊!對我來說,看起來太生 沒入味 10/29 17:18
s0930194: 欸靠,為何看起來我覺得我能啃得下去啊QQ 10/29 17:23
realbluse: 痾貌似我啃的下去....平價牛排都長這樣呀... 10/29 17:40
meeko0913: 看圖片很像是你們對食物的要求比較高,盡量還是去妳說 10/29 17:48
meeko0913: 的高級店吧 10/29 17:48
aki52020: 態度不佳再好吃 我也不會再去 10/29 17:59
menthe32: 拜託圖片裡面的牛排是正常的好嗎 你們如果吃慣高級餐館 10/29 18:55
menthe32: 千萬別委屈將就自己吃這種一般市民小館 10/29 18:55
butter1211: 看照片其實沒有想像中的焦 蠻正常的啊XD 10/29 19:03
tomshiou: 煎得不錯 硬是全熟的問題 10/29 19:08
bluecat5566: 認真覺得不焦阿 不就是一般平價牛排的樣子嘛 10/29 19:37
lingerptt: 不缺錢就可以挑客人啊,雙向改變的時代 10/29 19:51
tm0987: 嗯,我想噓 10/29 20:03
shiaumo: 覺得不焦+1……但好不好吃屬個人觀感 有泡菜的照片嗎 10/29 20:18
demonkt: 謝謝告知決定去吃看看一言不合就退錢的店^_^ 10/29 20:47
meeko0913: 嘖嘖中壢桃園都打原po臉,而且我越看越想去吃一波... 10/29 21:12
Allen0315: 呵呵 有人備份照片了 10/29 21:18
chrmilk: 我只好球你先生是美食交流饌會員,但你說他對吃不挑?? 10/29 21:34
chrmilk: ? 10/29 21:34
Nessus: 就原PO一連串行為感覺當下對店員態度並沒有多好 10/29 21:42
Nessus: 又沒收服務費還要求服務 這麼想吃服務可以找別間店 10/29 21:43
Nessus: 再者 食記本來就是主觀認知 別人喜歡不一定代表你喜歡 10/29 21:43
Nessus: 就因為自己不喜歡就騷擾別人實在是很可笑 10/29 21:44
Nessus: 然後最後的PS在小弟看來不過是想要表達自己多厲害 見識多 10/29 21:47
Nessus: 廣 實際上....呵呵 10/29 21:47
bronxheater: 好嗆的推薦文喔,一定要去吃一下支持店家啊 10/29 22:09
lakb24: 感覺超自以為的,根本就是澳洲客人 10/29 22:14
iwannasleep: 會過濾奧客的好店,有機會會想去 10/29 22:20
tintinhires: 沒錢又想裝懂,噁心 10/29 22:24
lyfifi: 圖片看起來很正常...好不好吃就是個人感受了...而且對泡 10/29 22:36
lyfifi: 菜名稱也是用你的經歷去解讀人家店裡的菜...管太寬了吧?. 10/29 22:36
lyfifi: p.s看起來很自以為是...以為人家不知道你是誰、高高在上 10/29 22:38
pk010507: 千萬別刪文啊!會被大家笑的 10/29 23:36
homelife: 我相信有些版友也許沒有一字一句看完整篇文,我稍微幫 10/29 23:55
homelife: 大家整理一下。原po說店家可以聽客人意見我同意,但是 10/29 23:55
homelife: 原PO反應意見的方式是 1.跟店員說妳可以google看看什麼 10/29 23:55
homelife: 是黃金泡菜 2.反應這牛排焦了 然後跟店員說妳可以吃吃 10/29 23:55
homelife: 看 10/29 23:55
homelife: 以這種方式反應我認為店家完全有理由不高興。大家如果 10/29 23:55
homelife: 去麥當勞吃到焦的薯條,難道會拿去櫃台說這薯條有點焦 10/29 23:55
homelife: 妳要不要吃吃看嗎@@ 10/29 23:55
homelife: 而且後來補上的照片,就我看來真的沒有很焦 10/29 23:55
DreamW: 美饌協會…味全也是會員 唉 只能噓了 10/30 00:00
DreamW: 美饌協會…味全也是會員 唉 只能噓了 10/30 00:00
mlb29kimo: 老公味覺遲鈍,又是美饌協會?看到味全也是該協會 ... 10/30 00:06
vworld: 腫腫的… 10/30 00:23
smonkey: 吃不慣平價牛排的高級會員.... 10/30 00:44
ssun302231: 原PO要不要再出來說明一下呀~~~ 10/30 02:05
tofukingkion: 那樣叫做焦?你還是回家自己煎吧,不要拿教父牛排 10/30 02:14
tofukingkion: 的等級去要求一間平價的店好不好?還有妳的態度90% 10/30 02:14
tofukingkion: 的平價店都會抓狂吧 10/30 02:14
graphict: 這家不就是讓你甲粗飽的台式牛排,一分錢一分貨啦 10/30 04:06
graphict: 然後看完照片...幹!餓了 10/30 04:10
cospara: 原po完全不以為自己的行為和態度很沒禮貌 10/30 04:29
happyanna67: 我去吃過2次了! 好吃 和夜市的價位相比 大推( 10/30 06:54
happyanna67: 插霉 )ノ 只是每次都要在門口排隊等位子…… 10/30 06:54
mason710: 噁心的奧客,還有那噁心至極的ps 10/30 07:33
tra: 幸好你po照片了 ,店家成功洗清冤白 10/30 07:47
t16749: 看到味全兩個字就不想看,不就好棒棒 10/30 08:17
daisway: 這家我常去吃,個人滿喜歡的,雞湯和流沙餐包也好吃,鐵 10/30 08:23
daisway: 板牛排點七分都容易過熟,建議點五分 10/30 08:23
nkob: 光看叫人google,就覺得很奧 10/30 08:40
huyahome: 看完照片…還好啊看起來還不錯 10/30 09:21
bao1022: 想吃看看PO煎的牛排,說了一嘴好菜也要會煮呀! 10/30 09:41
homelife: 牛排吃了一半,還問員工要不要吃吃看,就算去高級餐廳 10/30 10:37
homelife: 這樣反應,他們員工、老闆、廚師就算會幫忙換餐,心理 10/30 10:37
homelife: 一定也是幹到不行等客人走 10/30 10:38
Allen0315: 呵呵 10/30 11:18
kichat99: 特地來噓一下 10/30 14:09
remarkand: 真心覺得店家很有耐心,奧到發光的客人... 10/30 14:40
followmeyo: 原po還是去吃高檔餐廳好了 10/30 14:56
sgds: … 10/30 15:20
Greedguilty: 哈哈 臉好腫 10/30 16:49
StephonA: 來幫忙噓了~ 10/30 17:38
rabbitjoe: 照片覺得正常+1, 10/30 20:01
rabbitjoe: 基本上如果吃平價牛排,我反而一定選全熟 10/30 20:01
huckebein12: 風向好亂啊? 10/30 21:10
MAXcafe: 建議搬離台灣 10/30 22:10
lakb24: 要不要臉啊?還不刪哦? 10/30 22:12
chenvlun: 到底要發幾篇 10/30 23:34
Smilish: 討拍失敗 10/31 00:24
matsurika: 我是覺得妳應該要求很高,這種店是吃飽吃便宜的 10/31 00:34
matsurika: 不過黃金泡菜真的是個人定義 10/31 00:35
tintinhires: 自己不長眼還搬出協會是想表示啥? 10/31 06:48
a27588679: 拍照對焦啦,連對焦都不會 10/31 08:01
sorro0920: 價格合理,覺得不錯的店。 10/31 09:48
okiayu: 特地來噓文 10/31 14:42
AE1822: 哈哈哈哈美饌會員好棒棒呢! 10/31 16:57
g3sg1: 照片離一般人認知的焦黑有段距離 建議你google一下焦黑定義 10/31 17:15
JamesHunt: 中壢版有人實訪後發泡菜圖了,看起來偏黃不紅,果然不 10/31 22:17
JamesHunt: 能只聽一面之詞 10/31 22:17
guanghagrid: 暗示性說不知道店家會不會賣給下一個客人不怕被吉嗎 10/31 23:43
guanghagrid: ? 10/31 23:43
guanghagrid: 而且那個肉真的超正常好嗎...... 10/31 23:43
rosa0027: 謝謝你的推薦文 這家好像不錯 11/01 00:22
abc999763: 沒錢吃頂級牛排又想裝美食家 欠噓 11/01 05:03
muuuu123: 焦? 11/01 20:37
zetamsz006a: 噓你要不要google、PS跟牛排圖 別屈就這種讓您吃不慣 11/01 21:36
zetamsz006a: 的牛排店喔^ ^ 11/01 21:36
ja11s4o1n7: 美饌會員說謊不出來道歉的喔?看來該通知一下該會了 11/02 09:31
aaaaaalio: 朝聖囉 11/13 14:10
aahhaa: 莫名其妙 12/01 14:37
gsuper: 明顯澳課 01/14 18:00