作者changfong (酷愛旅遊與美食)
看板Taoyuan
標題[食記] 桃園 老中青早午餐甜點.超低調老宅
時間Fri Aug 23 23:47:45 2019
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圖文網誌版
https://changfong.pixnet.net/blog/post/46834708
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《桃園美食》老中青早午餐甜點.超低調老宅復古風 早午餐與日式餐點
【老中青早午餐】位在桃園寶山路的巷子裡,非常低調,如果不仔細看,根本不會知道這
邊有一家早午餐,這是個人無意間在Google地圖上找到的。【老中青早午餐】帶點復古的
老宅環境,有種溫馨感。
【老中青早午餐 環境】
【老中青早午餐】是民宅透天一樓改建的,外頭還有一個小小院子,還弄了一個玻璃落地
窗,採光不錯,餐廳裡充滿復古風味。還有一個斑駁的招牌,寫著週二公休與推薦餐點。
餐廳的一個角落還有賣一些日式雜貨,像是碗盤、杯子。餐廳一樓空間不小,但座位不多
,所以桌與桌的距離間距很大,是個令人放鬆的空間。
櫃台上還有自製的麵包,我來用餐前看了一下【老中青早午餐】的粉絲頁,店家常Po出
自家製的麵包,口味很多。
【老中青早午餐 菜單】
首先是注意事項,用餐120分鐘、只收現金、無服務費、餐點現點現做要耐心等候。這裡
主打【早午安盤餐】、【鐵鍋烘蛋餐】、【日式和風餐】與【自製麵包甜點】。
【早午安盤餐】
有六種選擇:蘿絲瑪莉、唐揚炸雞、酒醋炒蕈菇、豬巴迪先生、塔塔魚排與蒜煎牛里肌,
皆附麵包、炒蛋、薯泥、沙拉、自製沙拉醬與飲料。
【鐵鍋烘蛋餐】
有煙燻培根、香料野菇、脆腸烘蛋、蒜香嫩雞與鮮蝦菇菇烘蛋。
【日式和風餐】
選擇就很多樣了,親子丼、牛肉丼、日式炸雞、豬排咖哩、薑汁燒肉、烏龍麵等等。
【老中青早午餐 餐點】
朋友點的是【日式咖哩雞排】$230
菜單上寫說雞排是現點現炸的,搭配日式咖哩,上頭還有一個荷包蛋。一旁搭配的是味噌
湯、配菜與一碟醃菜。
咖哩是帶點似有若無的辣味,很像佛蒙特咖哩,裡頭還有燉得很軟的馬鈴薯跟紅蘿蔔。雞
排外皮酥脆,裡頭用的雖是雞胸肉,但一點都不乾柴。
配菜是綜合時蔬。柚子香醃白蘿蔔,白蘿蔔很脆口。
味噌湯非常清淡,裡頭有海帶、豆腐、蔥花柴魚與小魚乾,料還不少。
我點的是【唐揚炸雞早午餐】$230
有唐揚炸雞、炒蛋、沙拉、馬鈴薯泥、自製麵包跟一杯飲料。飲料可選擇微甜紅茶或無糖
國寶茶。我選了冰國寶茶。
唐揚炸雞上頭灑了芝麻提香,外頭酥脆,咬下微微燙口。唐揚炸雞還含有肉汁,吃得出來
是新鮮現炸。
薯泥上頭還有點綴一些芝麻香鬆,還保有一點點馬鈴薯顆粒。沙拉搭配檸檬和風醬,酸度
有一點,整體搭配滿清爽。炒蛋口感滑嫩,沒什麼調味,走原味路線。附上的麵包也是自
家製的,吃起來Q彈紮實。
最後我們加點了一個【紅茶戚風蛋糕】$100
【紅茶戚風蛋糕】用了唐寧伯爵茶、斯里蘭卡紅茶與上白糖。端上來時,戚風蛋糕上面還
有鮮奶油,旁邊灑上了堅果碎點綴。蛋糕體吃起來蓬鬆不乾,還帶點溫熱,不會太甜,紅
茶味也還算滿濃,鮮奶油與的堅果提味還不錯。
【老中青早午餐 食後感】
老中青提供的餐點滿樸實的,不花俏但真材實料,服務態度也滿好的,感覺就是家庭式經
營的早午餐。帶點復古的老宅環境,有種溫馨感。
日期:2019.04.21
老中青早午餐甜點
地址:桃園市桃園區寶山街378巷1號
電話:03 325 5445
營業時間:09:30–17:00 週二公休
網址:
https://www.facebook.com/bringtogether378/
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