[食記] 八德 鐵皮屋臭豆腐

[neverpuzzled (JZ)]

【鐵皮屋臭豆腐】
地址：桃園市八德區廣福路269號
電話：[phone]
完整圖文好讀版：https://janice.life/metal-house/



讓許多八德在地人大推再推的鐵皮屋臭豆腐，在原本的鐵皮屋位置被收掉後，沉寂了好一
段時間，好多網友想吃找不到，網路上哀號聲不斷  後來終於在八德廣福路上重新再出發
！附近就是我們也很喜歡的巧味便當，位置挺好找。



販售的品項簡單清楚，就只有：大腸蚵仔麵線、香酥豬排、臭豆腐、單點泡菜這麼簡單！
很多客人常常都是「各來一份」的直接點餐。


 大腸蚵仔麵線，50元
有些人覺得麵線蠻普通，我自己覺得還不錯吃。
濃郁滑順的羹湯、柔軟的麵線一下子就咕溜滑進喉嚨，能夠明顯品嘗到柴魚的香氣；而大
腸與蚵仔的份量不太多，不過大腸口感Q彈且滷的蠻夠味。


臭豆腐，50元
不是那種口感非常酥脆的臭豆腐，表面只有炸的微微酥、裡頭豆腐軟嫩多汁，沒有很濃郁
的臭豆腐臭味，因此不敢吃臭豆腐的朋友可以嘗試鼓起勇氣來吃吃看
然後要大推一下泡菜，建議大家可以額外再單點一份泡菜，青脆酸甜非常爽口！
這天我們點的是小辣，搭起來嚐了一下，醬料入味且不死鹹


香酥豬排，50元
外表看起來很普通，可是吃上第一口後就會忍不住讚美！
頗厚的豬排，裹上炸的好香的薄麵衣，一點都沒有乾柴感！皮酥肉嫩



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推 cc771125: 搬家前臭豆腐份量稍微多一點 也比較酥
推 pop2513: 之前的比較好吃
→ moonpaper: 最近大竹這邊多了好幾間專賣臭豆腐之類的
推 qn: 豬排真的很酥必點其實是豬排
推 mj813: 豬排才是賣點
推 CiaoChaoo: 豬排好好吃
推 lasslass: 我喜歡這家的大腸麵線，料不是說很多，但味道很好
推 samgin726: 豆腐很酥
推 larle: 你照片拍起來專業多了 >_<~~