→ ayaaya: 剛開幕吃過外帶，點大碗羊肉飯飯量少就算了羊肉還只有一咪 10/29 21:12
→ ayaaya: 咪，只能祝福店家了 10/29 21:12
→ pure816: 所以該慶幸點便當 還是內用有差 10/29 22:36
→ mao110264: 前陣子吃一次羊肉飯，真的難吃到不行，配菜是大量豆棗 10/31 07:37
→ mao110264: 跟玉米粒，比羊肉還多 10/31 07:37
[桃園龜山] 轉角羊肉飯（徐家羊肉飯）
網誌圖文好讀完整版：https://pure816.pixnet.net/blog/post/47538099
============================================================================
消費時間：２０２０／０８
特殊聲明：文章PO在PTT上，不代表同意任人轉貼，
若僅轉貼連結，歡迎！
不歡迎全篇轉貼，卻完全不打招呼。
============================================================================
桃園好像有不少店家有賣羊肉飯，新竹似乎是羊肉炒麵較多。
這家轉角羊肉飯（徐家羊肉飯）是今年六月底才在中興路上開幕。
不過根據粉絲頁上的對話，這據說是分店，但沒查到總店的訊息，。
（看店家在龜山生活通的廣宣，去年11月就以餐車形式在此店外營業。）
產品當然一定有羊肉飯（小／大：60/70），還可做羊肉便當（80）。
羊肉湯分羊肉清湯、羊肉羹湯（60），可做湯麵或羹麵／飯（80/90）。
羊肉產品另有羊肉乾麵（80/90）。（Menu）
除了羊肉，還有滷肉飯、爌肉飯／便當、赤肉羹系列等主食、湯、小菜。
內用也可以點羊肉便當，即羊肉飯＋配菜。
三樣配菜＋些許豆枝，滋味不特別迷人。
就是以便當考量，可以多吃點蔬菜。
羊肉片不會太柴，也沒有太重的羊肉腥臊味，還不錯吃。
羊肉清湯／羹湯上桌時，羊肉／羊肉羹都沉於碗底，看來有點虛。
不過羊肉羹隨便一撈就有，固體量頗多，只是吃來的滋味類似常見的赤肉羹。
要說清甜，還是羊肉清湯。
只是羊肉清湯的羊肉片較羊肉羹存在感低，若只光喝湯，飽足感差頗多。
羊肉羹湯的調味偏甜，不是我偏好的，。
個人較偏好羊肉清湯是羊肉本身的鮮甜。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
桃園市龜山區中興路384號 03-3507355
11:00～21:00 徐家羊肉飯
----------------------------------------------------------------------------
● ╲●╱ ● ╲●╱ 我不是食神，說的只是我的所見、所聞、所嚐。
／█╲ █ ＜█＞ █ 青菜蘿蔔各有所好，如果說的與你感受的不同，
╳ (( )) ╱ ╲ 請見諒！ 如算中肯，就請幫我推推唄！▂▅█
--
__________________
等待 那一季的玫瑰
http://pure816.pixnet.net/blog
http://www.facebook.com/pure816.fans
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.103.19 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Taoyuan/M.1603962522.A.BBB.html
※ pure816:轉錄至看板 Food 10/29 17:08