[食記] 紅葉蛋糕 桃園大興旗艦店 經典黑森林

[jay70134 (AJ)]

圖文好讀版：https://ajgogo.com/hongyeh-taoyuan/

紅葉蛋糕 桃園大興旗艦店
地址：桃園市桃園區大興西路二段140號
營業時間：9:00-21:00
電話：[phone]
官網：https://www.hongyeh.com.tw/。

台北傳統奶油蛋糕名店「紅葉蛋糕」終於來桃園展店了，桃園第一間旗艦店開在桃園區大
興西路上，試營運第一天就來買幾塊蛋糕解解饞，招牌黑森林蛋糕還是很好吃，波士頓派
也不錯，佳樂終於有對手啦！

大興西路上不好停車，建議騎機車來比較方便。

桃園店除了外帶蛋糕，也在一、二樓規劃用餐區，打造舒適的下午茶空間，跟台北總店很
不一樣，嘗試不一樣的經營方式。

試營運第一天陸續有客人來外帶蛋糕，生意還不錯。

內用的話也可點咖啡熱茶來搭配。

除了最紅的黑森林蛋糕，紅葉還有許多不同口味的蛋糕、蛋糕捲，但一直以來我只買黑森
林蛋糕。

現場買蛋糕最小8吋起跳，如果想買6吋的，要先官網預約或打電話洽詢。

家裡只有兩個人，實在吃不了一個八吋蛋糕，所以改買切片蛋糕吃吃看，也試試不同口味
。

黑森林蛋糕 切片135元。

做為紅葉招牌，黑森林蛋糕品質一向很穩定，濕潤但不軟爛的蛋糕體，內外都抹上紅葉最
經典的香甜鮮奶油，最外層灑滿巧克力碎片，每一口都可以吃到鮮奶油甜香與溫潤微甜的
巧克力片，味道很經典呢。

波士頓派 切片85元

既然紅葉是以鮮奶油為賣點，只要用到鮮奶油的蛋糕通常表現不差，他們家的波士頓派蛋
糕體口感鬆軟，打發的鮮奶油充滿空氣感，蛋糕體上層撒了糖粉很對味。

桃園波士頓派扛霸子佳樂鮮奶油味道也很棒，但口感較濃厚些。

古典巧克力 切片 130元。

巧克力蛋糕吃起來像布朗尼，微波後味道更香，甜度沒有預期高，尾韻微微流露巧克力苦
甜味，出乎意料好吃。

巴斯克乳酪蛋糕 切片 100元。

清爽的乳酪蛋糕體，搭配上層烘烤的焦香味，味道也不錯。

檸檬派 切片 100元。

全部吃下來，檸檬派算是相對普通的，就正常表現，下次不會特別買。

之後想買紅葉的黑森林蛋糕終於不用特別跑台北買了～～方便很多！

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.107.220 (臺灣)
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噓 SuckMyDick56: 佳樂屌虐
推 arebear: 佳樂有對手了
噓 jasonbass: 臨停
※ 編輯: jay70134 (1.200.107.220 臺灣), 10/15/2022 22:54:24
推 chouvincent: 小瓢蟲屌打.........
推 kotchman: 林志穎最近傷後慶生，好像就是買紅葉的蛋糕，下個月家人
→ kotchman: 生日也要來試試。
→ jay70134: 下次買小瓢蟲吃吃看
推 j056237: 佳樂超爛好嗎，吃過都知道波士頓直接碾壓佳樂在地板
推 higger: 任何東西加糖都不會太難吃~如果難吃~就再加多一點
→ hanabidsca: 佳樂好吃
→ jay70134: 佳樂波士頓還是好吃啦，但我會自己加工灑糖粉
推 sasolala: 想當年佳樂可是打敗了桃園蛋糕群雄 最後站上桃園霸主
→ sasolala: 看看已經關門的歐莉斯 現在剩下中崎撐著
推 midori06470: 覺得佳樂波士頓派跟以前口感有差 哭哭
推 scitamehtam: 其實桃園除了佳樂，蠻多低調優質蛋糕店，nakano就
→ scitamehtam: 不錯啊
推 destiny82214: nakano 那價位如果品質輸佳樂，那就不用出來混了
推 scitamehtam: 也是啦，產品還是有區隔
推 dy910833: 巴斯克乳酪蛋糕有推的店家嗎？
推 destiny82214: 大雨滂沱，紅葉蛋糕前的紅線仍是車水馬龍，看來風
→ destiny82214: 雨無阻
→ jay70134: Nakono好吃！
→ hanabidsca:  Nakano 的客群跟佳樂不同吧
推 azasibyl: 日福也不錯啊，佳樂的波士頓派還是很好吃
推 Nicoleya79: Nakano好吃？之前買了三個口感都沒有很好…
推 Nicoleya79: 覺得佳樂爛的應該去吃看看Nakano 就會覺得佳樂好吃了
推 womandddd: 佳樂+1耶～ 波士頓派跟鮮奶油芋泥布丁我們家都很愛。
→ womandddd: 之前在台北有吃到別人慶生的紅葉招牌黑森林，但我吃不
→ womandddd: 出好吃在哪@@ 個人口味不同囉～
推 tw1019: 剛想去買切片黑森林~~排到店內才發現都沒了~~慘
推 Elsa13: 桃園波士頓派要CP這家屌打啦 https://reurl.cc/AOQ3QZ
推 taiwaneye: 小瓢蟲買來慶生一人一片後其他的就冰到壞掉沒人吃
推 Yelnats28: 也覺得佳樂還是好吃～改天去買買看紅葉
→ Yelnats28: 葉
推 mavissu150: NAKANO、香草都踩過雷，最推酪梨咖啡的蛋糕
推 stayfoolish: 千葉跟麥當勞後面停車位很多啊
→ stayfoolish: 開車去買蛋糕還算方便吧
推 lico000: 本身喜歡奶油蛋糕！之前在台北很愛吃Color C'ode 凱莉小
→ lico000: 姐、紅葉（聽台北人同事說紅葉是他們從小吃到大的生日蛋
→ lico000: 糕 買過後也愛上），還有亞尼克生乳捲。
→ lico000: 來桃園後佳樂只買過一次波士頓，覺得奶油可以但蛋糕體普
→ lico000: 通，最無法接受的是上面撒奶粉…
推 alwayszzz: 我不愛甜食 但吃過小瓢蟲後回不去 超愛><
推 suba1121: 桃園多一間蛋糕店給大家選擇也是不錯 各有支持者 上面
→ suba1121: 提到的觀音愛心家園蛋糕 很久之前買過8吋的 我很愛咖啡
→ suba1121: 核桃 核桃放很多
→ hogabee: 紅葉是沒有黑櫻桃餡的黑森林 QQ
推 anniekinki: 超期待紅葉，找一天要去買來吃。佳樂很好吃啊！覺得同
→ anniekinki: 等價位的蛋糕他最順口好吃
推 GIFT1988: 違停一大堆 尤其下班時間
→ testutw: 拜爛慘肥所賜 桃園就是違停天堂
→ larle: 一大堆違停，超煩！
推 kevin20997: 紅葉好吃
推 cip604: 平日下午去切片的就賣完了
推 larle: 吃到黑森林了  無法理解美味處