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餐廳名稱:濱壽司 Hama sushi 消費時間:111年11月 地址:桃園市桃園區大同路24號2樓 電話:0800031131 每人平均價位:NT500 營業時間:每天 11:00–23:00 圖文好讀版 https://ajgogo.com/20221105-3/ はま寿司(濱壽司)是第一間進駐桃園車站商圈的日系迴轉壽司店,在藏壽司遠百店開幕前 只有Hama sushi能吃。 Hama sushi也是三間日本連鎖迴轉壽司中,在台展店最慢、店數最少的,google map上的 評價也很兩極。但實在太常吃藏壽司,所以來Hama sushi換個口味試試看。 濱壽司 Hama sushi 地址:桃園市桃園區大同路24號2樓 電話:0800031131 營業時間:每天 11:00–23:00 FB粉絲團:https://www.facebook.com/hamazushi.zensho.taiwan。 平日晚餐來吃不用候位,但本來被安排的桌子太小,我要求換四人桌才稍微等一下讓服務 人員清桌面。 平日晚餐時段只有兩位(?)外場人員耶... 店內設計基本上跟桃園壽司郎、藏壽司桃園遠百店差不多。 Hama sushi的座位感覺比較小,右邊是一般4人桌,但坐2個人比較舒適。左邊是人2桌, 但坐1個人剛好。 桌面偏小,雖然有延伸桌面,但感覺拉出來會擋到走道動線。 桌邊提供4款醬油,每一款都可以試試看,風味略有不同。 然後他們家的哇沙米還是給一整盒讓你挖,吃起來不會太嗆,品質比壽司郎、藏壽司的小 包裝哇沙米好耶。 醃漬甜嫩薑我也覺得比壽司郎、藏壽司好吃,薑片較薄、鹹度沒那麼高,偏甜的味道更好 入口。 不知道是不是因為生意不好的關係,檯面上沒有固定送出壽司,全部都要現點。 但他們家沒做桌邊獨立軌道,僅在點單食物送達前透過平板提示,所以很容易誤拿或錯過 ,雖然實際結帳時還是看桌面盤子數量,但用餐體驗會差一點。 ( 誤拿別人的壽司就別放回迴轉檯了,按服務鈴請店員處理吧... ) 很慌張地確認是不是自己的壽司XD 壽司分為40、60、80元三種價位。他們家也多了手卷、海鮮土瓶蒸、酒蒸海瓜子等等其他 兩家沒有的選項。 偏鹹的雞肉茶碗蒸,我倒是覺得蠻重口味好吃。 握壽司品質比壽司郎差,但部分品項跟藏壽司水準差不多,醋飯部分口感鬆散,size也小 一點,比較適合不想吃太多飯的人。 那天吃到最喜歡的是炙燒焦糖系列的握壽司,炙燒焦糖鮭魚還不錯。 鰈魚鰭邊偏小,沒有壽司郎好。 鮭魚品質倒是不錯,算是最不容易出錯的選項了。 炸雞不錯吃,但味道蠻台的XD 下次實在不想吃藏壽司的時候,可能還是會來這裡報到吧,但我最希望的還是壽司郎可以 進軍站前商圈啦! -- 旅行、飛行、美食 https://ajgogo.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.72.159 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Taoyuan/M.1672147140.A.9A0.html
coonash: 這家超難吃 12/27 22:16
torahiko: 這家品質極度不穩定 上次遇到食材的不新鮮被嚇到 12/27 23:52
jay70134: 看評價也是品質不穩,那天我們運氣應該不錯,沒踩到大雷 12/28 00:22
jay70134: XD 12/28 00:22
lico000: 前年吃過一次,以後不會再去。可能當天太晚用餐品項很少 12/28 02:00
lico000: ,吃起來也和另外兩家來台展店連鎖品牌有明顯落差,重點 12/28 02:00
lico000: 是只能現金支付…還以為這類等級知名店家不能刷卡也至少 12/28 02:00
lico000: 有多元支付方式吧?? 12/28 02:00
kitedolphin: 覺得hama 真的不太行 12/28 04:42
huckebein12: 好久沒吃藏,現在的藏也改成小包裝挖殺比了喔?慘 12/28 08:17
hanabidsca: 原來還在....一次店 12/28 08:51
s310213: 常常缺貨缺貨缺貨,上次三鮭季去兩次都只有一鮭 12/28 09:12
a123544714: 吃過三次 沒踩雷 還不錯 12/28 10:10
tony710519: 炸物不錯吃,但上次好像停售? 12/28 14:24
crono0: 剛開的時候吃過兩次 真心覺得不好吃 要不是朋友沒吃過 12/28 14:54
crono0: 不然真不想去第二次 12/28 14:55
kiki90419: 這家我完全不行 12/28 18:12
lkdsa: 不好吃不推,連鎖唯一推壽司郎 12/28 18:33
SOPHIALU: 吃了一次,拉肚子,從此以後再也不會走進去吃 12/28 20:00
bttdnr: 剛開幕時很棒。現在這家清潔不行,醋飯也不行。地點那麼好 12/28 21:44
bttdnr: 可以經營成這麼糟糕也不容易。 12/28 21:44
g3sg1: 剛開幕沒排隊時去吃感覺還不錯 後來再去結果整個落差超大 12/28 22:42
g3sg1: 再也沒去過 反而另外兩家日本來的迴轉壽司我們都有再去吃好 12/28 22:42
g3sg1: 幾次 12/28 22:42
nonexistence: 基隆的好吃,60塊厚切鮭魚大概是藏壽司兩倍厚度,真 12/29 00:49
nonexistence: 的爽 12/29 00:49
abeliangroup: 這家比藏壽司好吃 12/29 23:52
linmari: 小孩喜歡去,人少用餐反而很舒適,看了推文才知人少原因X 12/30 08:56
linmari: D 12/30 08:56
yoho2046: 這家超腥… 12/31 13:45
g3sg1: 前幾天再去真的吐血 變超小份量 01/05 00:00
g3sg1: 點餐改動更讓我傻眼 都是現點現做沒問題 但是連個蓋子都沒 01/05 00:02
g3sg1: 有是哪招 吸收沿路其他人口水後再送上來嗎 01/05 00:02
g3sg1: 馬茲瑞拉起司那個更是完全沒味道 真的雷暴 以後大概完全不 01/05 00:03
g3sg1: 會再考慮了 難怪不用排隊了 01/05 00:03