推 yisky: 可麗餅（脆皮） 但潤餅在桃園比較有市場 02/17 16:33
→ idxxxx: 我喜歡日式那種軟皮捲起來的 覺得那種好看又好吃 02/17 16:36
→ yamax: 覺得可麗餅容易招一堆牛鬼蛇神的怪評,潤餅好好做都不差 02/17 16:43
→ heypostcard: 3 02/17 16:52
推 walkerold: 33333 好想吃熊熊以外的店 02/17 16:54
推 jeff1029: 3 覺得可麗餅賣的地方好少 02/17 16:56
→ excercang: 潤餅 02/17 16:59
→ excercang: 應該說，你希望的客群在哪? 地點在哪 02/17 16:59
→ excercang: 可麗餅單價較高，客群有限，潤餅整體客群會較廣 02/17 17:00
→ KAI48200: 潤餅 02/17 17:05
推 luyun15: 可麗餅 02/17 17:16
推 kudougenta: 可麗餅！ 02/17 17:21
推 guanghagrid: 我覺得桃園潤餅市場比較飽和，可麗餅感覺比較少見（ 02/17 17:24
→ guanghagrid: ？） 02/17 17:24
推 higger: 便宜的潤餅 02/17 17:34
推 yoyoxuan0524: 潤餅 02/17 17:39
推 lord8933628: 便宜一點的潤餅，位址不要太差，有機會 02/17 17:40
推 h14315324032: 老實說123都行欸 特色不太一樣 02/17 17:41
推 legofun0914: 桃園區老牌潤餅好幾家，可能要深思熟慮 02/17 17:46
推 kai0476: 1.桃園老人多 可麗餅老人不吃 02/17 17:51
推 Yelnats28: 潤餅會比較常吃，速度也快，可麗餅要做比較久。但有特 02/17 17:53
→ Yelnats28: 色的話兩個都行。 02/17 17:53
→ excercang: 潤餅只要有人流，不難，生意都很好 02/17 17:58
→ excercang: 不難吃 02/17 17:59
→ excercang: 可麗餅比較需要網紅，店面位置不太重要靠網路炒作的 02/17 18:00
→ excercang: 潤餅盡量選市場周邊 02/17 18:01
→ excercang: 火車站前那附近生意已經飽和了，不要選在那 02/17 18:01
推 Hanneke: 1比較常吃3就偶爾吃 02/17 18:07
推 nk10803: 熊熊怎麼都不會倒 夜市跟南崁市場屹立不搖 02/17 18:29
→ nk10803: 桃園有軟式的攤販嘛? 02/17 18:30
推 TANIALIN: 潤餅，像新竹的桂花潤餅，有中西口味 02/17 18:31
→ ahhsu: 3.可麗餅（脆皮） 02/17 18:34
→ williamchao: 潤餅 02/17 18:40
推 higger: 可麗餅的餅皮沒嚼勁~有點像法國酥~不難吃但也不會想去吃 02/17 18:45
推 parolu: 可麗餅我不會常吃，偶爾當點心；潤餅會，有時直接當一餐 02/17 18:57
→ parolu: 正餐(像飯糰的概念)，潤餅還可以吃到節日活動熱度加成(清 02/17 18:57
→ parolu: 明節)，綜合以上分析，我推薦潤餅，參考看看。 02/17 18:57
推 hankstak: 現在網紅崛起 可麗餅弄得好有機會 02/17 19:11
推 oklapigpig: 潤餅，但前提要好吃，你可以先參考南崁夜市的便宜潤 02/17 19:12
→ oklapigpig: 餅，還有南平市場的潤餅，是我比較常買的 02/17 19:12
推 maygee: 潤餅鬥不過那些3 40年老店 還是可麗餅吧 02/17 19:16
推 oklapigpig: 可麗餅我和家人一年買不到三次，只有出去玩看到偶爾 02/17 19:17
→ oklapigpig: 買，我會覺得可麗餅比較偏夜市跟觀光區和鬧區，如果 02/17 19:17
→ oklapigpig: 是郊區騎樓要考慮 02/17 19:17
推 chrmilk: 3 02/17 19:28
→ excercang: 3-40年那幾家都是一個還很餓，二個剛剛好 02/17 19:31
→ excercang: 所以要做到能讓人一個就有飽足感就好 02/17 19:31
→ excercang: 當點心的還可以做成潤餅冰淇淋，不過這個比較適合在觀 02/17 19:34
→ excercang: 光區或夜市 02/17 19:34
推 b199059x: 潤餅的的材料含水太多，夏天容易變質，我選可麗餅 02/17 19:42
推 sed: 我也投3，預祝成功！ 02/17 19:55
推 zynisch: 桃園區推潤餅，中壢區推可麗餅，真心不騙 02/17 20:03
→ ipipwrong: 潤餅很難贏啦！桃園就好幾家在打對台,你拼看看可麗餅吧 02/17 20:05
推 kindless: 當然是可麗餅 桃園區可麗餅店很少 02/17 20:05
→ kindless: 而且一定是脆皮的 02/17 20:05
→ kindless: 目前只想到阿姨賣的熊熊可麗餅 還沒想到哪間有賣的 02/17 20:06
→ kindless: 備好料做一份超快的 02/17 20:06
推 sameiw: 潤餅支持者（揮手 02/17 20:10
推 jpjp927: 都賣勒？ 我支持潤餅 02/17 20:12
推 Miyanishi25: 潤餅+1 以前高中放學都會去桃園火車站對面有一家 02/17 20:19
推 fcz973: 潤餅我會當一餐而且很多蔬菜很讚，前站太排了很久沒吃。可 02/17 20:19
→ fcz973: 麗餅只有唸書時會吃一個新奇或帶妹子時吃個甜蜜蜜 02/17 20:19
→ Miyanishi25: 老闆好像是光頭 女兒很正的那攤 大概17-18年前 02/17 20:20
→ sirloin: 麥當勞的美式鬆餅，但只有早餐時段根本起不來 02/17 20:36
推 jadanny92024: 3.巧克力香蕉讚讚 02/17 20:46
→ wws1985: 脆皮潤餅 02/17 20:48
→ excercang: 你還要考慮一點，食材報廢的問題 02/17 21:00
→ excercang: 潤餅大多是便宜材料，可麗餅的報廢材料可是相當高的 02/17 21:01
推 a35819240: 脆皮可麗餅 02/17 21:04
推 wray: 我只能吃潤餅，而且是無糖的。可麗餅已經很久沒吃了…（淚） 02/17 21:06
推 weiyeelee: 潤餅可以算正餐，但可麗餅只能算點心，價格相仿，潤餅 02/17 21:08
→ weiyeelee: 對大人來說CP值較高 02/17 21:08
推 knight326: 潤餅，可麗餅如果是日式軟軟的也可以 02/17 21:12
推 nuances: 11111111潤餅狂熱 02/17 21:34
推 arebear: 潤餅，桃園區賣潤餅的店不多 02/17 21:37
→ arebear: 快來夜市開一家 02/17 21:38
推 newyuhong: 桃區好幾家有名的潤餅 先去吃看看 02/17 21:41
推 Fezico: 潤餅啊，桃園車站前面兩家個人覺得還好不是一樣賣爆 02/17 21:45
→ Fezico: 車站前兩家女兒(?)都蠻漂亮的，光頭老闆的話應該是以前金 02/17 21:49
→ Fezico: 石堂前面那一攤，夜市牛排前面那家我記得都是一個阿桑在賣 02/17 21:49
推 kitedolphin: 潤餅 02/17 21:58
推 idxxxx: 到底有多正 好想知道 02/17 22:16
→ excercang: 站前不是3家嗎? 有店家收掉了? 02/17 23:01
推 shoutingho: 印度烤餅 02/17 23:06
推 coolmm: 學生妹吃可麗餅，我投南崁菜市場都潤餅。 02/17 23:12
→ coolmm: 南崁菜市場的潤餅好吃。 02/17 23:13
推 PUPUYU: 潤餅 02/17 23:23
推 cool2540: 潤餅 蔬菜比較多 02/17 23:30
推 carol0316: 1和3 02/17 23:46
推 fcz973: 青菜多也是兩面刃，高麗菜一斤100時你要想改包什麼給客人 02/18 00:02
推 coolmm: 豆芽菜配高麗菜 02/18 00:05
推 kitoik5427: 肚子餓選1 嘴饞選2 02/18 00:13
推 f0001314: 可麗餅 02/18 00:16
推 kl502713: 可麗餅一票，脆皮軟皮都可以，但潤餅好像更有市場，我家 02/18 00:30
→ kl502713: 附近的市場就有兩家在賣了，但可麗餅很少 02/18 00:30
→ excercang: 可是麵粉 奶油更貴..而且是年年漲 02/18 00:32
推 testutw: 怎麼不混在一起做撒尿牛丸...不是 可利潤餅呢? 02/18 00:42
→ testutw: 餅皮潤餅薄點可麗餅厚點 搞定後要包啥就包啥 02/18 00:44
推 kai0476: 推樓上 也有冒出可以做有特色的潤餅 02/18 00:53
推 chto: 許願花生捲冰淇淋，香菜加爆 02/18 00:54
推 hedy0930: 大家很熱心分享看法耶～ 02/18 01:03
→ hedy0930: 而且都滿有道理 02/18 01:03
→ hedy0930: 希望原po的店順利開張 02/18 01:03
推 shathy: 4.煎餅菓子 好喜歡吃但桃園幾乎沒有在賣～ 02/18 01:04
→ shathy: 或2可麗餅軟皮也可以 也是每次想吃但桃園都幾乎找不太到 02/18 01:05
推 jerry1019: 潤餅我都當正餐，只是附近買不到 02/18 01:43
推 lamerbleue: 2 02/18 02:16
推 ILY520: 2！超愛軟的可麗餅但很難買QQ 02/18 02:20
推 Yelnats28: 也要考慮有多少人力 潤餅好像需要有人一直補料？ 02/18 06:24
推 twushin: 好吃的潤餅！ 02/18 07:02
推 orgre: 煎餅果子 02/18 07:14
推 Nicoleya79: 潤餅+1111可當正餐跟點心 02/18 07:22
→ Nicoleya79: 可麗餅數年沒吃了哈哈 但不特別想吃 02/18 07:23
→ Nicoleya79: 潤餅兼花生卷冰淇淋不錯 02/18 07:24
推 shanfishyu: 雖然我喜歡吃可麗餅，但感覺賣潤餅比較保險XD 02/18 07:29
推 ellcon: 要看你的點在哪?ptt不見得是你的客群,這邊可能上班族居多 02/18 08:32
推 azasibyl: 潤餅吧，我最怕可麗餅要等很久。潤餅出餐比較快XD 02/18 09:00
推 ken96155339: 以客源來說 我會選潤餅 02/18 09:36
推 Mrazs: 桃園區許願香蕉煎餅 02/18 09:50
→ excercang: 簡單一點啦，潤餅可以當正餐天天吃都沒問題 02/18 10:48
→ excercang: 可麗餅最多點心，不可能天天吃 02/18 10:48
→ excercang: 食材腐敗的問題也是可麗餅嚴重，特別是水果類，完全沒 02/18 10:49
→ excercang: 得放 02/18 10:49
→ excercang: 至於收入，可麗餅通常是點1份，但潤餅常常是N個帶走給 02/18 10:53
→ excercang: 家人 02/18 10:54
→ peggie: 潤餅，一個50最多 02/18 11:02
推 onedozen: 潤餅。選乾淨明亮的店面。然後有退縮好停機車。 02/18 11:39
推 whitedevil: 看了板友的推文大致上跟我回給你的差不多，不過記得一 02/18 11:42
→ whitedevil: 點，ptt只能當作參考甚至談不上市場調查，因為大部分 02/18 11:43
→ whitedevil: 人只是說出自己的口味而不見得是你的潛在目標客層 02/18 11:44
→ whitedevil: 多的是照著網友意見開店然後就倒店的案例 02/18 11:45
推 hellofatty: 煎餅果子+1，桃園還沒人賣 02/18 12:36
→ hellofatty: 桃園太多潤餅名店了 02/18 12:37
→ miniUU: 兩個餡料互換，蹦出新滋味 02/18 12:40
推 paul1951: 合在一起變可潤餅 02/18 13:13
推 breezefeelin: 喜歡軟皮可麗餅但覺得潤餅保險 02/18 14:02
→ moonpaper: 先從攤車之類的開始,比較不會賠太多 02/18 16:19
→ excercang: 潤餅利潤相對於可麗餅，潤餅反而高，但皮要自製 02/18 16:36
→ excercang: 皮買現成的，小張的一片5-6元，大張的8-10元 02/18 16:36
→ excercang: 一捲通常是2張皮，所以要做建議自製，不加奇怪保質劑 02/18 16:38
→ excercang: 也是能放個2天 02/18 16:38
推 calucu24: 潤餅拼不過姜記的話就算了，可麗餅一定要現吃，很 02/18 19:50
→ calucu24: 難帶回家當晚餐 02/18 19:50
→ calucu24: ，能不能考慮別的？ 02/18 19:50
推 FR1129: 1或3，肚子餓想吃鹹勝過甜 02/18 20:29
推 jane224482: 2 02/18 21:18
推 Luckypenguin: 煎餅果子+1 想吃 02/18 21:20
推 transverse: 可麗餅 脆皮 02/18 22:11
推 vuejal: 2 日式的很棒~ 02/18 22:53
推 tiffanyshu86: 潤餅。想不通為什麼火車站那邊的高麗菜都加咖哩， 02/18 23:04
→ tiffanyshu86: 不喜歡 02/18 23:04
推 opopi: 潤餅 02/18 23:23
→ excercang: 加咖哩粉的只有姜記吧，另外幾家沒有，不喜歡可以跟老 02/18 23:32
→ excercang: 闆說不加 02/18 23:32
噓 fraser0136: 我以為我在女板… 02/19 00:40
推 cc1990: 潤餅 02/19 11:10
→ kkoolla: 便宜的可麗餅餅 02/19 11:27
推 cooldogy1973: 潤餅很夯 02/19 11:36
推 mcconnell: 不衝突，可以的話開2櫃都做 02/19 12:14
推 seenying: 潤餅會比較常吃 02/19 18:15
→ excercang: 去做市場調查，一定是潤餅高 02/19 19:21
→ excercang: 若你的資料是可麗餅高，表示你的調查是偏向特定族群 02/19 19:22
推 chping0522: 潤餅可以當正餐吃可麗餅不會啊 02/19 20:39
推 boyce02 : 火車站前造成我對潤餅無可抹滅的壞印象 02/19 22:40
→ boyce02 : 所以我選2 02/19 22:40
推 mavissu150 : 1 02/20 00:02
推 km10635237 : 潤餅>可麗餅，紅豆餅>雞蛋糕 02/20 02:47
推 tsusuan : 潤餅 02/20 21:29
推 Natx : 蔥抓餅有考慮嗎，潤餅也很棒，鹹的會比較想不斷回 02/21 12:06
→ Natx : 購 02/21 12:06
推 greenmelon : 3 02/21 12:30
推 Llingjing : 潤餅，希望菜單有南部版可以選 02/21 13:08
→ Llingjing : 北漂仔想念油麵跟其他料，祝順利 02/21 13:13
→ perfume080: 潤餅 02/26 09:40