作者akaikai (阿凱)
看板Taoyuan
標題[食記] 東古早味早餐,炒麵米粉滷肉飯肉羹麵
時間Mon Jul 8 12:05:45 2024
店名:東古早味早餐店
地址:桃園區民族路231號(Ok超商正對面)
時間:06:00-14:00(禮拜天公休)
我是早餐偏好中式派的,之前已經吃過良泉小吃,無聊逛地圖時發現這家東古早味早餐,抽空來吃
第一訪我點了一盤大綜合麵NT$50 (半麵半米粉),再加一顆滷蛋一個油豆腐,老闆娘端來
讓我下巴快掉下來,根本是熱炒店炒麵兩盤量!
味道方面是傳統的澆汁香味,油蔥肉燥配上豆芽沒有過多裝飾,完全符合店名。
男生來也建議小份就好,大份實在太可怕了。
https://i.imgur.com/GRtc0ds.jpeg
二訪我點肉羹麵(NT$55),麵是用蒸盤上的炒麵,肉羹是肉條裹漿,吃得到原有的肉感。
羹湯則用木耳.金針.蘿蔔.白蘿蔔.柴魚去調味,味道中規中矩,沒特別重,但是料很多。
加辣後,我把滷蛋蛋黃弄成粉拌在裡面,湯頭更溫和辣,味道符合我自己口感,一瞬間碗就見底。
唯店裡沒冷氣,建議坐店外騎樓或者外帶,
是一家值得用銅板新台幣讓她下架的佛心店家。
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推 color345 : 推,很久沒吃到道地的炒麵炒米粉,找時間去試試 07/08 13:40
推 Jintsu : 炒米粉麵這份量看起來真誇張 07/08 18:45
推 ce1337 : 肉羹麵只看得到料看不到麵了XD 07/08 22:18
推 sydney2001 : 看起來蠻讚的 07/09 00:08
推 larle : 感謝情報^^ 07/09 00:30
推 ZEXEL : 好大一盤,看起來很讚 07/09 11:41
推 meeting1223 : 看到原po的文。立馬來吃。真的不錯(這是小盤 加魯 07/10 06:43
推 gina0827 : 今天也去買炒麵+米粉(大)$50,小食量女生要分兩 07/10 20:38
→ gina0827 : 餐吃XD 07/10 20:38
→ akaikai : 我今天再次前往,開玩笑的跟老闆娘說:「老闆娘我要 07/12 10:10
→ akaikai : 抱怨!這個大份炒麵太大了,我都快吃不完。」 老闆 07/12 10:10
→ akaikai : 娘:「歹勢啦,我真的怕人家吃不飽」 蒜泥給很多 07/12 10:10
→ akaikai : ,這點很加分!蒜素多吃有好處XD 07/12 10:10
→ hellofatty : 這間確實很好吃 07/13 18:49
推 StephonA : 今天來吃,的確不錯吃 07/20 10:26