[食記] 豚之藝，中平商圈的厚豬排小店

[akaikai (阿凱)]

店名：豚之藝 厚豬排飯 （中平碳烤正對面）
地址：桃園市桃園區中山路685巷82弄1號
電話：[phone]
營業時間：六、日 11:00-21:00（週一休）
                   二-五。14:00-21:00

谷歌評分：4.9/5  （24）


https://i.imgur.com/qQQElLs.jpeg

從谷歌遊覽美食地圖的時候，發現中平商圈附近
有新開一家厚豬排小店，店面小小的，內裝採橘
白配色。

菜單：
https://i.imgur.com/jdyActC.jpeg

日式豬排便當：
https://i.imgur.com/LMub0LG.jpeg


厚豬排用溫體豬過三關（麵粉、蛋液、麵包粉）後
下去炸，炸個3、4分鐘後，拿起來放一會兒後熟。

配菜是胡麻醬花椰、酸梅泡菜、炸豆腐佐碳烤
醬、泰式醬煎蛋。


裹粉炸豬排目測比連鎖豬排店還大塊，味道比較
單純，旁邊會附上-玫瑰鹽 可以沾。

整體味道好吃，豬排飯性價比很高（這個我去勝XX 不會是這個價位）

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缺點是沒有附飲料，希望老闆以後可以增添飲料或湯品

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會在回訪試看看其他菜單

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推 larle       : 感謝分享^^
※ 編輯: akaikai (114.137.83.192 臺灣), 10/25/2025 18:05:03
※ 編輯: akaikai (114.137.83.192 臺灣), 10/25/2025 18:08:40
推 chenchihfen :                             Ccf  謝謝分享，自從
推 PLEASE974853: 感謝分享 不賣午餐好特別(?
推 koko5566    : 這間不錯 cp高
→ pairsed     : 豬排味道很普，跟福勝亭比，較厚但面積較小，覺得可
→ pairsed     : 吃一次，但不值得特別推薦。沒附湯/水，口會很乾。