[問題] 尋求茶學老師

[asassdfdff (就跟你說BBOY都很幽默吧)]

請教版上各位先進
小弟擬於台北市松山區舉辦一個茶學入門講座
不知道是否有版友本身精通茶藝及茶知識，或者有推薦的人選?

目前考慮兩種配合方式
1.一次性主題-依照講座反應決定是否加開後續主題
ex:介紹台灣茶種、如何判斷茶葉好壞...等(主題可討論)

2.長期性主題-預計每週1天，持續1~3個月的漸進課程
ex:從認識台灣茶開始，逐步介紹茶樹、產地、製程，乃至品茶、評茶、選茶

現在只有先想到這些
場地及部分基本茶具、茶葉可由本人提供，
還請各位先進不吝薦舉人選或者毛遂自薦
有任何疑問、建議都歡迎私訊或直接推文提出


謝謝!

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.192.241.21
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tea/M.1444015762.A.550.html
推 lwei781: 茶識和茶道分開找老師比較好
推 lwei781: 其實你想要人家教的東西很有趣
推 fivekid13: 茶藝跟茶葉知識分開比較好喔
→ asassdfdff: 感謝提醒!是我用詞太過模糊了~
※ 編輯: asassdfdff (123.192.241.21), 10/05/2015 14:36:54
※ 編輯: asassdfdff (123.192.241.21), 10/05/2015 14:37:26
推 gogogle: http://gracepeace.pixnet.net/blog/1
推 lwei781: 上面的blog. 真真假假很有趣
推 gogogle: 請問lwei781,那些內容是假的?該作者的博士論文是做茶道的
→ gogogle: 在大學教茶道的課,愛喝茶,自己到台中山上找茶農買茶,
→ gogogle: 理論基礎雄厚,若內容有錯,我可以轉達,謝謝
推 lwei781: 美人茶比賽茶一點的量跟他講的出入甚大的 gogogle 大
→ lwei781: 其他的問題看懂不是很願意說 也是有原因的
→ lwei781: 茶道博士大大有提到論壇的交流
→ lwei781: 可是很不幸那邊就是有過一些商人 出來寫真真假假的
→ lwei781: 真有知見之士/好人  剛開始時都好好糾正
→ lwei781: 讓那些人藉此修改文案去騙其他新手  被提到糾紛區
→ lwei781: 也是一樣賴皮
推 lwei781: 一位大家尊稱班長的茶友曰: 曠世奇才
推 bluemkevin: 2013冬天的東方美人要去比2014的夏平均而言非常吃力
→ bluemkevin:  老闆的說詞也要過濾一下再拿來當論點吧
推 bluemkevin: 比賽茶一點的量也錯的離譜
推 bluemkevin: 而且研究所有寫論文又不一定就代表研究透徹
推 ragdollstar: 有看沒有懂 @@
推 bluemkevin: 又看了一下 blog po文的時間比文中敘述內容可能還晚許
→ bluemkevin: 多
推 bluejames: Gogogle大。請問有博士論文供參考嗎？
推 gogogle: 抱歉因我不是主角,有些內容我看不懂,但據我所知
→ gogogle: (1)他有個親戚以前在北埔鄉公所上班,東方美人茶的比賽
→ gogogle: 內幕他應該很清楚才對
→ gogogle: (2)他跟台中一個叫阿財的買茶,從那裏得到很多實作經驗
→ gogogle: (3)茶葉不像科學,有些知識應該很主觀
推 gogogle: 我想起來了,他說東訪美人茶比賽,茶農一次拿出幾十斤來比
→ gogogle: 比完後的名次就是這幾十斤的名次,馬上封裝起來
→ gogogle: 若第2名有10組,這10組還是有較好和較差的,內部有認識的人
→ gogogle: 就可以拿到同一名次較好的那組茶
推 bluemkevin: 其實直接喝就知道優劣
→ bluemkevin: 然後其實有些已經不是主不主觀的問題
推 gogogle: (1)他的博士班指導教授是董金裕老師,論文google可找到
→ gogogle: (2)他跟台中茶農兼茶商阿財拿茶,阿財拿6種茶考他,
→ gogogle: 請他喝,他都能說出是由哪泡茶葉泡出,阿財建議他去考
→ gogogle: 品茶師,喝10種茶要說出由哪個茶葉泡出,但他至不在此,沒去
→ gogogle:                                       志