[心得] 論壺

[Aditya (企業家精神AE)]

我覺得真要好好泡茶，一定要選用好壺，

首先推薦的是文革前老朱泥或是文革前老壺

再來就是宜興一廠官窯紫砂最輝煌時期的一廠精品壺，也就是壺錦書上的每一隻壺，

壺錦書上的壺,就算是技師或美術員做的壺，土胎或做工絕對遠勝綠標壺，一廠商品壺

只是大量生產的商品，土胎做工並沒有很講究，拿來泡茶可以，但非首選

其他非宜興紫砂如 汕頭壺 欽洲壺 台灣壺 那就算了 泡茶難喝無法泡出茶葉特質
把大禹嶺茶泡成松柏嶺，這我不是很推

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→ BearSheep: 我比較想問，台灣沒紫砂壺前，是怎樣泡茶的
推 elpam: ......
→ Aditya: 您這個問題就像是問 人類早期沒有汽機車時，是怎麼旅行的?
推 bluemkevin: 大禹嶺的茶用清朱泡 還浪費了清朱
推 elpam: 噗
→ BearSheep: 好歡樂....所以沒紫砂一樣可以泡茶....茶
→ Aditya: 沒錯 沒有紫砂當然可以泡茶 只是我們在討論能夠泡出好茶
→ Aditya: 我覺得泡普洱用青朱才浪費
→ Aditya: 普洱是配不上清朱
→ Aditya: 大致上而言，我喝過最高端的茶是清末民初宋聘，用清末
→ Aditya: 清水泥最適合
→ BearSheep: 泡『好茶』...請先定義什麼叫做好茶
推 onizuca: 嗯…我以後還是不要浪費茶葉好了
推 lwei781: 哪種宋聘啊？
推 rolleiman: 推 牛人。
→ Aditya: 當然是鄧老書上的宋聘，後製品當然不能說是宋聘
推 lwei781: 藍標啊?
推 macher: 有些茶用文革壺泡好喝 後來卻發現其他便宜壺泡更好喝
→ macher: 有些高山茶用瓷壺泡最好喝 類似經驗茶友間經常在討論