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前陣子去韓國玩嘗試了抹茶後就愛上它的香氣~ 好好喝!!(以前完全不敢喝) 因此想幫自己的早餐店增加抹茶鮮奶的飲品。 請問大家有推薦營業用的抹茶嗎? 需求: 1. 無糖 2. 可沖泡冰的牛奶 3. 價格合理(低於2000元/1kg),我都用很好的原料,但因為是早餐太貴了客人不會買單 *選手區(也可以推薦其他牌子) 1. 林華泰茶行(百年老茶行,但售價太便宜了,請問有人喝過嗎?) 300g/280元 2. 京都宇治矢野園抹茶粉(合購版常客,eshopping版也蠻多人推薦) 500g/1365元 http://www.matcha-express.com/#!matcha/c1jyn 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.62.92.203 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tea/M.1451491632.A.473.html
show1104: 何不先去大型食品材料行看看如何 12/31 12:40
wildernie: 已去看過,不添加任何添加物的比我找的那兩家都要貴 12/31 14:54
abei125: 你好 可以和我聯絡 有各式茶粉(檢驗合格) 12/31 19:52
y581122: 如果需要也可以找我~抹茶粉(臺灣的) 12/31 22:31
y581122: 可寄樣品給你試~ 12/31 22:33
ck517: 我家是有包種茶那種 做西點、麵包、炒飯用 12/31 22:54
juliex: 沒辦法又要品質好又要價格低的啦。要不要考慮其他茶種? 01/13 18:07
lwei781: 自己進石磨和碾茶? 01/13 18:56