推 enigma979: 我讀完的感覺並不是放到飯後又能啜嗽,而是第三泡不能 03/09 20:34
→ enigma979: 喝,只適合嗽口,放著是因為吃飯要時間 XD 03/09 20:34
我國文一直都很爛 你隨意解讀嚕
推 noddio: 這我覺得頗有爭議的, 第一這個寫的一定是指中國, 而中國大 03/09 20:46
→ noddio: 多數都以綠茶居多, 而綠茶的確是不耐泡, 通常喝綠茶的人 03/09 20:46
→ noddio: 都表示第二泡後幾乎是沒辦法喝了, 但現在台灣所倡行的烏龍 03/09 20:46
→ noddio: 茶是發酵茶, 而且尤其是在台灣種的茶, 跟中國那邊的茶味則 03/09 20:46
→ noddio: 是完全不一樣, 比起綠茶來更為耐泡, 通常大概泡個5,6次都 03/09 20:46
→ noddio: 沒問題, 所以我覺得不能以這個古人的說詞來套用到台灣的烏 03/09 20:46
→ noddio: 龍茶上 03/09 20:46
是你一開始說太廣了 xD~
我的經驗啦~~有時泡岩茶的時候,外頭天氣不好,溼+悶,不出/而水也有過薄。
整個茶湯喝起來像是香料水的時候,可以把蓋打開,撥一下,讓蒸氣透一下。
下一泡整體會比較立體。但也不是每一次這招都有用。
以高階岩茶來說,泡的好喝的幾次+天氣好,壺內的茶乾還原的都會很漂亮,茶乾會是
帶光澤。而天氣不好的幾次,則是帶溼潤感,這時候透一下氣,可以得到接近天氣好
時候的結果。
推 seeress: 其實馬上想到紅樓夢的楓露茶:"早起沏了一碗楓露茶,我 03/09 20:50
→ seeress: 說過,那茶是三四次後才出色的"... 所以茶之妙處就在難以 03/09 20:51
→ seeress: 捉摸啊!(ㄜ,其實還是行外人在亂玩啦XD) 03/09 20:52
※ 編輯: elpam (123.192.223.22), 03/09/2016 21:27:06
推 noddio: 說真的, 我大陸那邊的茶還真的很少喝, 之前有喝聽說貴得要 03/09 21:54
→ noddio: 死的金駿眉, 喝起來跟一般紅茶沒有差太多, 但似乎葉子也 03/09 21:54
→ noddio: 偏嫩葉, 口感溫順, 是不錯喝, 拿來分享的人說一斤1萬人民 03/09 21:54
→ noddio: 幣, 這個性價比也太低了啊,貴過頭了 03/09 21:54
→ noddio: 至於其他的大陸茶, 老實說我還不太敢喝, 怕有加些有的沒 03/09 21:55
→ noddio: 有的, 台灣茶感覺多少比較放心點 03/09 21:55
推 macher: 我總覺得台灣的烏龍工藝傳到大陸去 是一場大陰謀XD 03/09 22:17
→ elpam: Hahahha 03/09 22:18
→ macher: 降低大陸的水平 同時改善台灣的品質 台灣未來可勝出!! 03/09 22:18
推 lwei781: 解決了很多鐵觀音沒錯 03/09 22:21
推 macher: 樓上"解決"是指"kill"的意思嗎? 03/09 22:22
→ bluemkevin: 可憐的鐵觀音 03/09 23:53
→ bluemkevin: 不過茶改還跑去考察鐵觀音… 03/09 23:53
→ bluemkevin: 豆腐機算是對台灣的"禮"尚往來 03/09 23:54
→ macher: 鵝肝~大陸也不是省油的燈!! 03/10 00:06
推 sigwa: 推一下古文! 03/10 00:09
→ takenzo: 豆腐機是經典啊,算是互相毀滅的一種方式吧 03/11 17:58