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今天中午下課後突然想找茶 於是花了一點時間找了幾家可以買1~2兩的茶行 1老吉子 一看到招牌再看到店面有點驚訝,因為有點......凌亂XDDD 進去後接待我的是老闆娘吧!? 表明想找中或重焙火的茶後,就隨手舀了幾種讓我聞,有電焙也有傳統炭焙的 後來給我看了一斤要6400的高山烏龍岩茶,我很喜歡茶葉的香氣,然後隨口跟老闆娘說, 只聽聞岩茶卻沒有嘗試過!結果老闆娘就說要泡給我喝,後來老闆回來了,由他來泡茶 我覺得這隻茶就是乾香氣讓我很喜歡,茶水味道倒是沒有那麼習慣,反而後面幾泡比較淡 了之後才比較喜歡,而且我也沒有喝過岩茶所以無從比較 後來跑到貓空喝只喝過1-2次的鐵觀音 第一家是晨曦,跟印象中的鐵觀音想像相去不遠,果熟香味+微甜的茶水隨後轉酸,跟平 常喝的烏龍真的差好多,試了冬茶跟夏茶,還聊了很多跟當地發展,舉凡交通建設還有旅 遊設施有關的問題,是非常非常開心的試茶經驗,我覺得很適合跟我一樣嫩的新手去 而後來又跑到了隔壁也是版上最推薦的六季香,一口氣試了軟枝烏龍做的鐵觀音,正欉, 還有正欉鐵觀音去做的紅茶 我最喜歡的是軟枝烏龍,可能是因為焙火比較淺(3-4)而且少了點酸味,茶水更柔順 紅茶的部分,一樣香氣四溢,全發酵的鐵觀音讓我比較不能接受的酸味幾乎全失,但是多 了些功夫茶的複雜口感,層次很豐富,但是我覺得適合閱茶無數的人喝XDDDD 結論上我最喜歡相對平價的軟枝烏龍!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.166.5 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tea/M.1457534373.A.F1F.html
macher: 高山烏龍岩茶 軟枝烏龍鐵觀音 這麼混這麼大XD 03/09 22:57
joechiu: 懶的念書的時候就到處亂喝茶XDDDDD 03/09 23:22
lwei781: 那兩個不是混啦 是前面講茶菁 後面講商品定位/工法 03/09 23:33
joechiu: 哈哈抱歉表達怪怪 03/09 23:54
elpam: 岩式烏龍從條索改成球型後感覺就有點怪怪的 03/10 09:44
ck517: 六跟晨他們家包種不錯啊XD 去年有得獎的!後山的越嶺也不錯 03/10 10:38