[心得] 茶友贈茶之2003乾倉普洱

[sigwa (菜瓜)]

這茶在茶友寄來之前有簡單的介紹，
說是在很乾的環境下存放，
（喝起來也確實很乾淨）
而且有跑出不錯的樟香來了。

但其實我對普洱的認識很淺，
而且不同領域的玩家對於味道的描述
有時候也會有不同的語言。
所以先沖熱水洗茶時，
聞蓋香跟壺內我還挺高興的，
煙燻味？？泥煤風格？？
總之樟香我都不認識了，
當然用別的我認識的東西描述。

而喝到的茶湯跟它的香氣還蠻ㄧ致的，
有像這個月我在花蓮台11線上吃到的烤飛魚，
也像擠了檸檬進去的土瓶蒸，
煙燻、柴魚、有點泥煤又不太泥煤

其他部分，入口微苦但後來能化開，
而且單寧已經細緻，
稍稍的兩頰有一點收斂感而已，
普洱的基本香型帶一絲絲的蜜香氣，
則是最後才出現

很有趣的一支茶，感謝茶友分享的好茶

http://i.imgur.com/8g4ZYvu.jpg
http://i.imgur.com/aDeVoQC.jpg

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※ 編輯: sigwa (111.83.46.222), 04/21/2016 01:21:47
推 joechiu: s大你的茶水比例還有浸泡時間可以提供參考嗎，完全沒泡過
→ joechiu: ～
推 jazzelf: 看完以為是威士忌的品酒文
推 chrisxmen: 看茶色應該是生茶，以前都會秤，現在都直接壺的三分之
→ chrisxmen: 一，水一定要熱，我是用鐵壺可以更高且保溫才衝得出茶Y
推 joechiu: 我是用蓋碗，也是1/3嗎？
→ sigwa: 置茶量我沒在秤重，所以就是靠經驗。然後跟茶被拆散的程度
→ sigwa: 有關，夠散葉子夠完整的，會放到一半再多一些，不過這次分
→ sigwa: 享的還是成塊的，可以丟個幾小塊感覺類似球型茶的置茶量就
→ sigwa: 差不多了，所以我拍了照泡開後差不多佔茶壺七八分滿