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大家一想到包種茶似乎會立刻聯想到文山包種茶~ 不過這個文山和現在所指稱的文山區並不同~ 木柵 坪林 南港 石碇 深坑 平溪 新店一帶幾乎都有產茶 自己喝過 坪林 南港 石碇的,對於南港的印象最為深刻! 之前也有喝過杉林溪的,和一般的半球型茶的確滋味差異很大,比較沒有一般包種會有的 草味,反而有一種特別的穀類味道 不知道各位前輩是否喝過什麼特別的包種呢? 最後附註一下這邊說的包種應該是市場方便和球型烏龍作區別的條索狀烏龍~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.44.180.28 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tea/M.1474188571.A.E89.html
lwei781: 三峽也有包種啊 09/18 19:17
antistupid: 三峽是不是主要都沒發酵的? 09/18 19:20
abei125: 沒發酵就不是包種茶,是綠茶 09/18 21:47
abei125: 坪林老街的茶鄉園,包種茶他們賣包種已經賣三代了,品質 09/18 21:54
abei125: 蠻好的 09/18 21:54
liao18: 喝過佛手包種跟奇蘭包種,很特別的味道 09/19 02:24
liao18: 奇蘭這幾年找不到了,很想再買一些 09/19 02:25
lwei781: Liao 大 喜歡奇蘭的哪些點啊??? 09/19 10:12
ck517: 我最近在開發野花包種 科科 09/19 10:13
abei125: 包種茶應該不會帶草香,會帶有淡淡的茉莉花香 09/19 11:58
abei125: 穀香是因為烘培造成的關係 09/19 11:58
liao18: 只記得很香 茶味很重,很久前喝的也記不太清楚 09/19 14:07
Jassss: 坪林包種香氣上揚特別明顯,也很快回甘,整體品質很棒 09/20 05:34
macher: 茉莉花包種很讚耶 10/10 23:28
fbg1s3: liao大可否分享佛手包種入手資訊? 小弟很想試試 10/13 15:24