推 balius: 推鮮奶茶~做鮮奶茶自己比較習慣用煮的,茶的味道比較足夠03/02 09:01
→ balius: 比較不容易被奶味蓋過去.茶葉常用BOP跟CTC的,除了印度斯03/02 09:04
→ balius: 里蘭卡的茶葉也常用非洲的,非洲較多性格沒那麼強烈的種類03/02 09:07
→ balius: ,單獨使用或跟其他茶葉搭配調味都可以.03/02 09:08
→ balius: 另外牛奶常用的是義美因為是HTST,低溫殺菌的口感更好但是03/02 09:10
→ balius: 價格太貴了只能久久喝一次...03/02 09:10
下次再來試試用煮的,嘗試不同排列組合煮鮮奶茶也是有趣的地方,感謝b大分享~
推 lwei781: 有機會可以試生乳 直接加熱的03/02 11:59
推 balius: 未殺菌生乳感覺蠻抖的啊...03/02 14:45
※ 編輯: skywalkha (111.83.221.224), 03/03/2018 19:21:40
→ siaapple: 我也超愛鮮奶茶 嗚嗚!但容易胖 03/04 22:16
推 nenenice: 最近發現迷克夏賣的牛奶喝起來有點甜甜的 我是螞蟻 我 03/07 18:00
→ nenenice: 還蠻喜歡的 03/07 18:00
→ balius: 補充一下喜歡鮮奶茶時間上比較充裕的話可以試試看皇家奶茶 03/08 15:08
→ balius: 的作法,這樣可以再不壓過茶味的狀況下加入更多的鮮奶,口 03/08 15:10
→ balius: 感也相當不一樣. 03/08 15:11
推 icetornado: 我鮮奶茶從不加糖 牛奶還要低脂的。超喜歡這種沒負擔 03/12 19:41
→ icetornado: 的飲料。喝的很舒服。 03/12 19:41
→ Adnachiel: 我也聽說歐可很好喝,訂了四盒來泡,都覺得很普通,不 03/15 02:39
→ Adnachiel: 會特別驚豔。(失望) 其中就紅玉口味最好喝~ 03/15 02:39
推 ruru1218: 我也喜歡鮮奶茶。 05/03 23:14