Re: [討論] 良好包裝的好茶到底多難

[enigma979 (清秋燕子故飛飛)]

每個人對於包裝和說明可能有不同程度的要求

不過我覺得，作為一個品飲者，

本身還是需要具備一定的知識，甚至某些可能已經變成是常識了

就舉咖啡豆而言，我在店裡買一包咖啡豆，上面可能也只寫著：

「肯亞 AA top、水洗、烘焙度：淺、烘焙日期：2018/10/28」

一般不會寫建議研磨度、多少克沖多少水、溫度和時間等等

買咖啡豆的人，本身多少就要具備料理它的能力，這應該屬於自己學習的範圍


一般臺灣的高山茶，老實說對於普通人而言，泡的方法都差不多

西方國家的人對於咖啡濾壓壺可能比較熟悉

可以跟他們解釋茶的泡法也差不多

只要簡單告知比例和時間，比如說7克茶、500CC滾水，泡3分鐘

其實也就是把咖啡粉換成茶葉而已

也同樣可以提醒他們濃淡視個人口味調整


在臺灣茶葉包裝混亂

主要原因可能是因為大部分喝茶的人都不是看包裝和文字敘述買茶

一定要試喝過才買，或是跟熟悉、有信任感的茶莊拿

喝過之後，這些文字敘述大概就都是多餘的了

如果是準備要在國外賣的茶，包裝和說明需要更仔細

但我覺得兩種情況不應用同樣的標準一概而論

除非你去買茶他不給你試喝，包裝上也什麼都不寫

這種的，就不要跟他賭人品了

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→ lwei781: 包裝寫的很詳細的  有班長前輩講的某奇才  但是該相信嗎?
→ kevin23916: 送東西也要給有鑑賞能力的人，否則說明詳盡也白搭
推 zeep7330: 我曾送對方正版福壽長春2兩罐裝和茶杯給人，結果對方酒
→ zeep7330: 喝的多，茶喝的少。第一眼是說這茶杯好看，然後那罐茶被
→ zeep7330: 無視了，哈哈哈
→ zeep7330: 網路上也很多把茶形容的多香多棒多好喝，買來一喝。恩，
→ zeep7330: 也還好
推 bluemkevin: 正版福壽只是名氣大一些
→ Ballanche: 有機金萱 SFTP 香茶巷30弄 春季(冬季) 年份:2018年3月
→ Ballanche: 其實跟咖啡一樣，他寫的只是要求這樣
→ Ballanche: 如果願意加上培茶人的名字更好
推 Ballanche: 試喝沒什麼不好，但社畜真的沒空，也不是好不好喝的問
→ Ballanche: 題。是也不算難喝，但喝了總不好意思不買。臉皮有差
→ Ballanche: 不知道為什麼，我突然很想補充一個名詞，『三無產品』
推 Radiomir: 除非能用自己試茶的方式泡然後試喝, 老闆泡的很難抓問題
→ Radiomir: 結果可能不好也不壞－呈現中庸, 此時你要買還是不買呢?
推 Ballanche: 臉皮薄，連試都不會試。但是咖啡有很多小包裝，甚至單
→ Ballanche: 充氣的小手沖包,那個就很好買,直接買回家喝，好喝回購
推 maxst: 的確，咖啡沖煮的門檻高出茶很多，有興趣想要咖啡變好喝的
→ maxst: 人自然會去吸收這方面的知識
推 bluemkevin: 茶的沖煮也不容易哦，器具知識的門檻不低
→ Radiomir: 咖啡的門檻較高無誤,頂級茶即便浸泡30分,仍不苦澀還很甜
→ Radiomir: 茶具丶方法謹讓非頂級茶喝起來接近沒缺點,但要甜就很難~
→ Radiomir:           僅
→ Tuberosa: 功夫泡起火   茶道炭点前  要精的門檻都不低