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作者: qaz1234567q (斐波那契數列) 看板: Tea 標題: [問題] 紫砂壺的品質請益 時間: Tue Apr 2 00:50:19 2019 3年前朋友去大陸,回台灣的時候送我一個紫砂壺,因為本身很少喝茶。所以,一直放在 儲櫃裡。想請問下面這款紫砂壺的品質如何? 有泡過3,4次龍井茶。 https://i.imgur.com/eUytu6K.jpg
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-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.252.234.195 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tea/M.1554137421.A.F34.html ※ 編輯: qaz1234567q (111.252.234.195), 04/02/2019 00:52:24 ※ 編輯: qaz1234567q (111.252.234.195), 04/02/2019 00:52:53 ※ 編輯: qaz1234567q (111.252.234.195), 04/02/2019 00:54:45
elpam: 危險04/02 01:03
elpam: 純個人意見~~別用了~04/02 01:04
aingechiu: 方便賜教如何危險嗎?化工泥?04/02 11:36
m81000: 可否拍清楚一點.....每張放大看都是模糊掉的,還有壺內照04/02 14:01
m81000: 也是辨識的重點04/02 14:01
lwei781: 聽一樓的吧 喜歡 離散的話04/02 14:26
daphneH: 先不論這壺的品質,但一般龍井不能用高身的紫砂壺去泡, 04/02 14:40
daphneH: 高溫會把茶葉悶壞04/02 14:40
daphneH: 其次是這種証書,就是專門給行外人買04/02 14:42
lwei781: 搞不好 有拿到特殊的龍井??04/02 14:44
daphneH: 其實一個茶壺的品質是要看它出水是否順暢,壺的內部是否04/02 14:51
daphneH: 細緻,泥料,壺蓋是否緊密,色澤,壺形美感,泡茶口感,04/02 14:51
daphneH: 出水後壺底會否有水殘留。不能單憑這幾張照片去判斷。有04/02 14:51
daphneH: 証書也不能代表什麼04/02 14:51
daphneH: 好的龍井的確可以用100度的水去泡,但還是不要用高身的04/02 14:53
daphneH: 紫砂壺,可以試用扁身的紫砂壺,每種茶都有它的特性,龍04/02 14:53
daphneH: 井本身用玻璃杯去泡就可以,還可以欣賞茶葉舒展04/02 14:53
bluemkevin: 壺蓋有沒有緊密還好啦04/02 16:20
daphneH: 壺蓋是否緊密關乎造工如何,如果你只在乎泥料當然沒問題04/02 16:32
bluemkevin: 從壺蓋來看做工好不好的前提是要一桿進洞04/02 16:40
daphneH: 文章的標題是問品質,造工也是品質鑑定之一,而且壺蓋緊04/02 16:54
daphneH: 密性關乎垂直拿壺,壺蓋會不會掉出來,和茶壺透氣性,也04/02 16:54
daphneH: 會影響茶湯,造工好的壺蓋口只有0.5毫米左右,太鬆太緊也04/02 16:54
daphneH: 不行。其實很難憑照片鑑定,我只是舉例一些和壺品質有關04/02 16:54
daphneH: 的要素。樓上覺得不重要也沒問題04/02 16:54
拍了更多照片,供各位參考 https://i.imgur.com/dNqfG1J.jpg
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※ 編輯: qaz1234567q (111.252.234.195), 04/02/2019 17:22:37
daphneH: 我覺得照片角度沒有拍到要點,看得出原po對壺真的沒有頭 04/02 17:58
daphneH: 緒。其實最重要是這壺泡出來的茶原po喝後感覺如何,原po 04/02 17:58
daphneH: 喜歡就可以。既然這壺是你朋友的一份心意,品質好像也不 04/02 17:58
daphneH: 太重要,原po看著喜歡順眼就好。就像我說龍井不適合用高 04/02 17:58
daphneH: 身紫砂壺沖泡,可是有些人就覺得適合,喝的人喜歡就好。 04/02 17:58
bluemkevin: 壺側,蓋內,壺內,圈足,蓋唇,章款都有其實就夠了 04/02 18:38
bluemkevin: 就最近幾年壺的標準,泥料中等,不過是我也不會想用 04/02 18:39