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最近在買一個同心杯(X作坊基本款的)總是泡不出茶葉第一泡的味道,用的茶葉不是很 差的,畢竟喝茶也有10年,想請教各位大大,如何用同心杯泡出好味道,有經驗的再麻煩 您分享一下 拜託了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.79.47 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tea/M.1565614314.A.D18.html
enigma979: 泡之前會先溫杯嗎?注熱水到滿杯,不要省。我覺得差很多 08/12 20:59
bdragon: 第一泡的味道是?同心杯是幾cc和材質是?如果是香氣問題, 08/12 21:12
bdragon: 那先溫杯和先拉長一些浸泡時間試試吧… 08/12 21:12
aa780708: 會溫杯 大概是300cc 陶材質 我在想會不會整個蓋住 悶住 08/12 21:52
aa780708: 的關係 我再多嘗試 謝謝你們 08/12 21:52
lwei781: 新杯子要養一下 08/12 21:53
bdragon: 要考慮的問題很多,材質是一個,還有同心杯的濾杯是否夠 08/12 23:23
bdragon: 讓茶葉伸展,陶杯就算溫壺,也可能溫度上不去... 08/12 23:25
bdragon: 我比較建議先浸久一點及調整置茶量... 08/12 23:27
lwei781: 少一點 久一點 看看 08/12 23:32
Radiomir: 若是陶杯, 加上泡的是清香型茶, 香氣恐怕很難有好表現 08/13 02:09
stacy8299: 陶材質要泡清香茶一定要先養過,香氣才不會被吸走 08/13 16:12
z1288: 先說是什麼茶 哪裡買的,年份 採收時間 還有價錢...拍一下 08/13 20:33
z1288: 給大家看吧...每一種茶的泡法差很多 08/13 20:33
longtz: 岩礦的話前幾次會吸茶味 我是有開壺 覺得有差 08/13 21:59
stupid324: 我泡也是品質不一,也想請教同心杯怎麼養 08/16 20:40
williamy: 我之前在辦公室也用同心杯 我覺得是飲水機的水質與溫度 09/14 10:18
williamy: 的問題 09/14 10:19