[問題] 有人DIY烤箱烘茶的嗎

[loveloser (不良豬)]

最近買了一泡阿里山茶
滋味是不錯 就是茶味很淡
雖然人家說好茶茶味都比較淡
但是我平常重口味習慣了改不掉
想要自己DIY烘烘看 多一點火味會不會好一點
上網也有看到一些大同電鍋 烤箱 微波爐DIY的
不知道有沒有人可以分享一下DIY的經驗

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.254.125.18 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tea/M.1578474600.A.0E5.html
推 tungpayton: 茶味淡可以先試試提高置茶量或浸泡時間
→ tungpayton: 焙火過有可能焙火味蓋過原本的茶滋味
推 fs210241: 一般的小烤箱溫度可能不夠高，時間也無法太長，無法焙出
→ fs210241: 焙火的味道出來喔
→ lwei781: 小烤箱溫度絕對夠高
推 jonathan912: 個人認為樓主說的濃/淡不是在同個維度香氣類型下的
→ jonathan912: 比較，而是比較喜歡很明顯的焙火香氣
→ hus:     小烤箱溫度絕對過高 (想修正一下 XD)
推 kevin23916: 用電鍋啦
推 EvoGu: 之前看書 好像焙茶溫度在90附近 小烤箱應該隨便都超過！
→ loveloser: 我家烤箱可以定溫
推 jmorpheus: 除非你的烤箱清洗到沒有食物味道再考慮這麼做