推 higashi1107: 推 12/27 00:12
推 lwei781: 紅印 跟 萬字散茶沒啥關係 12/27 01:08
是紅印散茶 和萬字散茶 至於真假 分不出來
→ higashi1107: 想請教除了網路上找得到的茶行,這麼多種茶要如何才 12/27 01:24
→ higashi1107: 能購得呢? 12/27 01:24
淘寶都買的到 但是你要帶的回來!!
推 elpam: 還好啦。不算太瘋 12/27 02:00
推 bluejames: 算是有點瘋而已是嗎 哈哈 12/27 08:57
推 hcl201: 請問有推薦的中國或香港的茶行嗎? 12/27 09:21
每一家茶行強項都不太一樣 不知道你要喝什麼很難推薦~
推 hcl201: 好奇武夷岩茶和綠茶的部分XD 12/27 20:42
我上面買的綠茶不多也只有獅峰龍井~而且是托朋友買的
我是跟淘寶上一家武夷山的茶廠買的
你搜尋"古井老枞 慧苑正坑百年老枞水仙茶叶" 就看的到了
但是你要有淘寶帳號才看的到...
推 higashi1107: 就買您心目中第一名的啊 12/27 20:53
→ higashi1107: 要如何才能買得到呢? 12/27 20:53
你要有朋友從大陸幫你帶回來
而且一包8克 330塊人民幣 大概要1500台幣
如果沒有喝很習慣岩茶的人幾乎買不下去
如果請台灣店家幫你買的大概也要2000~4000台幣吧
→ higashi1107: 哇噻,跟華岡的價格一樣了欸 12/27 22:16
是華岡10倍價錢....
推 lwei781: 太平猴魁 @@ 12/27 22:59
太平猴魁是綠茶沒錯 不過我沒買過 是人家請喝的
只是這茶真的很好玩...葉子超大 泡起來超有趣的
我的文章感謝幫我挑錯挑語病>"<
推 king13723: 看起來我們可以交流一下 12/28 01:32
→ king13723: 我中興畢業+浙大茶研所;今年在台自修 12/28 01:33
→ king13723: 看得出你對大陸茶相當有研究(至少做了大量功課 12/28 01:34
→ king13723: 我浙大同學很多家裡都做茶,大江南北都有 12/28 01:35
→ king13723: 所以我這除了臺灣茶外,也有大量大陸茶 12/28 01:36
→ king13723: 最近都喝黃山毛峰 12/28 01:36
最近都喝果汁,喝岩茶喝到嘴破....
→ king13723: 帶回來要走私人集運+特貨(特B 12/28 01:37
這個只能少量寄回來,而且有風險被沒收,特貨就是走私,弄丟沒收不賠的
很貴很貴的茶還是拜託朋友帶回來比較安全
→ king13723: 我這茶是喝不完的囧 12/28 01:48
→ king13723: 光綠茶就十幾種,岩茶八九種,台灣茶二十幾種 12/28 01:49
→ king13723: 還有白,黃,生熟普,散的餅的…淹沒在茶中 12/28 01:49
→ king13723: 有興趣私,我今年在中興大學,明年回杭州浙大 12/28 01:50
現在都不試一般的商業茶了
都挑一些特殊的有名的小山場 單株古樹老欉老茶 非遺傳人做的
現在試茶大概都是一種茶泡兩回 喝5~10cc
有特殊表現跟亮點的 才會繼續泡下去
不然都丟掉了...
推 higashi1107: 我可以幫k大喝 12/28 15:46
推 bluejames: 覺得嘴破是什麼原因? 12/28 20:29
體質+當年的岩茶本來焙火就很重 通常都要隔年 才會退的乾淨
肉桂品種也比較躁一點 所以喝多很容易嘴破...
推 king13723: 回26樓,歡迎 12/28 21:42
→ creative88: 火沒退完? 焙重焙透的有條件的話習慣要退三年以上再碰 12/28 23:55
退三年已經是陳茶了 大概隔年就可以了
岩茶有些放久會轉酸,退太久不一定有人喜歡
→ r7544007: 丟掉太浪費了 可以上這個板送人啊 12/29 10:03
一起試茶的朋友會拿走,我是都留給他們處理就是..
推 bluejames: 老汕試試? 懷疑會不會是東西用太多不乾淨 12/29 22:58
推 elpam: 喝足火當年茶很正常。老汕也沒用。喝點馬蹄水之類的比較有 12/30 01:30
→ elpam: 用。試茶跟喝茶就分開 12/30 01:30
煮馬蹄水太麻煩~我都喝甘蔗汁也恢復得很快
試茶真的是一個又愛又恨的東西...
簡直是神農嘗百草的精神
有時候不是喝到難喝的茶,是有毒的茶...
有些茶真的很可怕,舌頭又麻又澀
然後頭暈 茶醉...
都不知道自己是在喝農藥 還是喝茶
所以現在試茶就不喝太便宜的茶了
新種的茶 新品牌的茶 來路不明的茶 都不喝
推 paeonia: 我有在台中天目城2樓味茶菴喝到岩茶跟單叢,這個地方也 12/30 08:50
→ paeonia: 是站內爬樓找到的,喝到的時候很訝異,因為不像大陸帶回 12/30 08:50
→ paeonia: 來的都焙火的焦味。 12/30 08:50
味茶庵的岩茶和單叢大部分都是陳了2~3年以上的茶
也有一些更老的茶,當年的茶很少就是了
他大部分都是散茶,所以你也可以少量買一些回家試喝
畢竟每一個都叫老闆泡給你喝 就很難做生意了
我上次也都買了10g~20g 很多種回家試喝
台中的話也可以去梧棲祥興茶行
那邊也有一些岩茶+單欉+老茶 普洱是強項
老闆有拆的散茶也可以買一些回家自己泡
覓山糕徒 現在也有進一些岩茶+單叢+普洱
現場有茶席可以買單泡喝 不過沒有免費試喝
比較像秋山堂的感覺,有供應茶點和茶單可選
推 bdragon: 請問在淘寶買岩茶, 怎麼知道是正岩和真的是哪個坑澗的茶? 12/31 17:14
這個就是看店家信用和自己喝茶經驗繳得學費
一般來說,在台灣買茶也是阿~
除非有得獎有封籤的茶
不然你也是要分台灣茶 越南茶 高山茶 台地茶
高山茶還要分冬茶 春茶 拼配茶 阿里山 梨山 鹿谷
所以多多試茶和自己的舌頭喝得出來才有意義阿
※ 編輯: z1288 (111.253.82.123 臺灣), 01/02/2021 17:22:05