推 elpam: 正常 04/09 14:12
→ linfon00: 感謝 查過google有看過差不多的照片,但怕死還是問一問 04/09 14:12
推 adrian84216: 綠茶需要鮮感就要有一定比例的嫩芽,芽上會有很多毫 04/09 14:40
→ adrian84216: 毛,大部分情況會顯現在茶乾外型上 04/09 14:40
推 flutehook: 茶葉上的白毛稱為「毫」,常見在採嫩芽的茶類,例如綠 04/09 19:28
→ flutehook: 茶.紅茶.東方美人;但有些品種特性即使不採嫩也會有白 04/09 19:28
→ flutehook: 毫,例如臺茶12號(金萱).14號(白文).15號(白燕).16號 04/09 19:28
→ flutehook: (白鶴).17號(白鷺)與白毛猴品種 04/09 19:28
→ flutehook: 龍井屬於綠茶類,採嫩芽,會有白毫 04/09 19:29
→ lwei781: 沒事 04/09 21:50
推 aikun: 正常 04/10 11:26
推 rainHime: 感謝五樓科普 04/10 12:16
→ z1288: 茶葉放50年發霉 還很多當寶 04/10 19:03
→ Ranhaun: 看品種,如果是三峽龍井是柑仔種白毫多是特色,西湖龍井 04/11 06:26
→ Ranhaun: 一號的話就沒有白毫 04/11 06:26
推 elpam: 群體種/43/迎霜/烏牛早。都會有毛...1號??? 對岸因 04/11 08:57
→ elpam: 製程關係。多是結成球 04/11 08:57
推 lwei781: 只有長葉少點 白茶種也有 04/11 10:15
→ lwei781: 九號茶也有 04/11 10:16
→ Ranhaun: 抱歉漏打,嘉茗1號。 04/11 10:30
→ Ranhaun: 我指的是成茶沒什麼白毫。 04/11 10:39
推 lwei781: 26 樓講的也是成茶啊, 機器和鍋裡 當然是不少 04/11 14:51
推 lwei781: 群體種沒毛的話 04/11 16:59
→ lwei781: 龍井最後一道工序就不用是脫毛 04/11 16:59
→ king13723: 這沒問題,原因樓上幾樓講了 04/13 19:15
→ king13723: 但我覺得你這茶明後甚至雨後,要注意(本人浙大茶學系 04/13 19:16
→ king13723: 清明後,穀雨後 04/13 19:17
推 lwei781: 這不是浙江茶啊 04/13 20:50
→ lwei781: 應該是海山系統 04/13 20:51
推 hus: 覺得海山+1 04/27 01:05
→ ppterry: 圖片上的應該是發霉了, 龍井茶當年的放冷凍頂多兩年 05/02 21:57