→ higoodman: 茶包用湯匙壓一下,你的奶量加這麼多不用擔心苦澀 08/26 22:10
→ vuncent: 茶包不用留在杯子裡啊 08/27 09:42
→ f820203: 請問二樓是什麼意思呢~ 08/27 09:51
→ f820203: 我泡完茶就把茶包拿出來了 08/27 09:51
→ f820203: 接下來才加入牛奶 08/27 09:51
推 balius: 鮮奶的量先不要固定因為不同茶葉不同濃度加的奶量都會不同 08/27 10:44
→ balius: 個人做法都是先泡/煮好紅茶之後再視狀況加入鮮奶 08/27 10:45
→ balius: 另外這個比例可能比較適合用煮而且特濃的茶,用泡的可能全 08/27 10:48
→ balius: 都是奶味 08/27 10:49
推 vuncent: 我看錯了。給你個對不起…… 08/27 12:23
→ f820203: 不會~ 08/27 12:34
→ f820203: 謝謝V大熱心回應 08/27 12:34
→ f820203: 也感謝H大以及B大的回應 08/27 21:37
→ f820203: 謝謝! 08/27 21:37
推 jacob8820485: 糖也滿重要的,才能CREAMY 08/28 00:40
→ f820203: 請問什麼糖比較適合呢? 08/28 15:02
→ f820203: 我冷熱鮮奶茶都用冰糖 08/28 15:02
→ f820203: 覺得效果普通 08/28 15:02
推 chuby81229: 黑糖或蜂蜜試看看吧 : ) 08/28 16:47
→ f820203: 改天來試試看 :) 08/28 22:13
推 chuby81229: 不然就加黑糖珍珠和一點蜂蜜XD 08/28 22:33
→ higoodman: 二砂足矣 08/29 16:48
推 balius: 糖可以先試試看二砂,一來好找二來味道比較好搭配不容易出 08/29 17:16
→ balius: 錯 08/29 17:16
→ f820203: 謝謝推薦 08/29 21:01
推 demitri: 先把紅茶泡好 拿出茶包 再斟酌加多少牛奶 09/06 18:39
→ demitri: 如果要加糖或蜂蜜當然就等加牛奶前加 09/06 18:39
→ demitri: 不然會冷掉 09/06 18:39
→ demitri: 鮮奶量沒有固定 要看你茶泡得多濃 09/06 18:39
→ demitri: 有的茶很難泡得濃 就挑比較容易泡濃的品項 09/06 18:40
→ demitri: 例如早餐茶 阿薩姆 用散茶泡還可以泡更濃 09/06 18:40
→ demitri: 泡出一點苦澀味也不用擔心 因為鮮奶跟糖會蓋過去 09/06 18:41
推 suii: 水蒸氣也會減少茶量 鍋子也會 之後再補一點也沒差吧 09/24 02:06
推 womenpower: 我也覺得這個比例看起來是用煮的 10/12 03:28
推 villagekids: 2比1 茶2奶1 茶1克 30~40ml自己抓 11/22 23:08
推 gtvbsg: 蜜香紅茶或日東紅茶1包3g泡個350ml+200ml熱牛奶打個奶泡 12/25 11:09