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作者rainHime (雨姬)
看板Tea
標題[討論] 有人去今年的茶博了嗎？
時間Tue Oct 11 21:28:35 2022
都沒看到心得~ 那我隨便寫一點點不專業的廢文 看能不能釣到更厲害的心得 因為沒排到假，只去了展售區快閃試茶買茶，沒時間去其他館 當天有點涼，喝茶喝到全身發抖 過幾天還要再去一次 今年有些茶漲價了 原本期待喝到祁韻結果沒找到 （其他場館有嗎？？） 還有那個最新的紫色的台茶， 有人喝到嗎？？？ 在翔鷹喝比較久 -紫芽山茶有地瓜香 -紅韻紅茶有酸香味（所謂的柑橘香嗎？） 往年他家的紅韻紅茶都沒給我留下印象，今年似乎有比較好 紅玉白茶...不知該怎麼形容，香氣跟紅茶型態類似但口感清爽一點 紅韻白茶...跟往年差不多，水蜜桃香 老闆還弄了一甕金駿眉，乾茶聞起來有龍眼蜜香，但可能我味覺麻痺了，喝起來只知道口感滑順，對於香氣沒什麼印象~~ 鳳凰單叢 2020那一批層次多，有水蜜桃、百香果、荔枝等香氣，焙火的味道比較明顯。 今年焙火好像輕一點，變成水蜜桃、奶油堅果的味道~ 紅烏龍~~~沒幾間。今夏的乾旱重傷花蓮茶區，但台東災情似乎不大 角落某一攤有佛手、白毛猴、白鷺...我去的時候已經準備收攤，沒喝到 高山茶、金萱...沒試到（歡迎推薦） 外面的農產攤，百香果比往年少（這是重點嗎？） 話說~~會場的泡茶水是不是特別準備的？ 某一家的紅韻白茶（不是翔鷹）在會場喝起來是水蜜桃香， 我帶回家熱泡變成有點普洱味，稍微降溫泡變成青草味 改用冷泡就是不錯的水蜜桃香。正在懷疑家裡的水是不是比較差。 （過去我帶去茶藝館泡的茶也比在家泡好喝） ----- Sent from JPTT on my Google Pixel 3a. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.170.26.224 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tea/M.1665494917.A.F46.html
推 lorena409: 水確實會有影響就是，看能不能用ro水試試？ 10/11 22:06
推 lorena409: 不過我去茶博是去看宋代點茶，反而根本沒去商家攤位喝 10/11 22:10
→ lorena409: 茶就是QQ 10/11 22:10
→ rainHime: 宋代點茶感覺很好玩 10/11 23:10
※ 編輯: rainHime (118.170.18.223 臺灣), 10/11/2022 23:24:20
推 lwei781: 比賽茶沒去喝嗎？ 10/12 04:11
→ lwei781: 有機館，凍頂的香氣那個？ 10/12 04:12
推 Peacex: 有機館有祁韻，但覺得不如預期，泡茶人是表示那邊水不好 10/12 10:39
推 lwei781: 去那邊沒自己帶水？ 10/12 11:11
推 ykia: 某一攤應該是左如玉～ 10/12 15:17
→ ykia: 他的大禹嶺可以試試...不同海拔的味道，紫珠白茶也是 10/12 15:18
推 z1288: 益春的103k吳國寶 還不錯 一頂天的水源頭清香鐵觀音不錯 10/12 15:36
→ z1288: 今年颱風台8線77k崩了 上下運茶非常麻煩 10/12 15:37
→ rainHime: 不是左如玉XD 謝謝ykia大推薦，下次去會去試試！ 10/12 15:37
→ rainHime: 謝謝z1288！亦春亦春（筆記...）其實自己沒在喝高山，只 10/12 15:40
→ rainHime: 是下次要帶喜歡高山茶的朋友逛，先幫他探路 10/12 15:40
推 global: 喜歡高山茶的話 58號天境立祥 馬烈霸茶不錯 10/12 17:21
推 z1288: 左如玉都會用大竹籃裝茶葉在賣 包裝都一樣 10/12 18:52
→ z1288: 今年完全都是台灣茶 普洱茶一攤都沒有 10/12 18:54
→ lwei781: 往年普洱茶也很少啊 10/13 03:36
推 global: 有跟攤商聊過 茶葉展區 只能賣台灣茶葉 有些攤商有種 10/13 11:18
→ global: 咖啡 雖然也是本土農產品 也不能賣 只能賣台灣茶 10/13 11:18
→ rainHime: 真不懂為什麼要拉著狗抱著貓來會場 10/13 11:52
→ rainHime: 這又不是寵物展... 10/13 11:52
噓 isco: 所以看展不能帶小孩去嗎？ 10/13 12:11
→ rainHime: 帶小孩可以啊。但是狗狗在地上跑然後喝茶時抱到人家頭頂 10/13 12:20
→ rainHime: 整個很煩 10/13 12:20
推 thomasjay: 水質影響很大 10/13 18:27
推 lwei781: 58號的要問想比賽批次 10/13 19:53
→ rainHime: 感謝global大的推薦 10/13 21:10
推 global: 請問樓上l大的意思是？ 小弟不懂 10/13 21:11
→ rainHime: 會場的泡茶水，聽攤商說是水車從埔里載過來。大會也有給 10/13 21:22
→ rainHime: 鹼性竹炭水但通常不會用這個泡 10/13 21:22
推 crystal19941: 泡茶的水真的有差，推薦138的旭昇梨山茶，家人去試 10/13 23:40
→ crystal19941: 喝覺得很不錯 10/13 23:40
推 lwei781: 就馬烈霸冬茶不止一批啊 10/14 02:59
推 jaysuzuki: 國外已經看得到像咖啡一樣做給泡茶用的硬度/鹼度濃縮液 10/14 09:23
→ jaysuzuki: 配方，真要講究要控制還是推崇這種作法 10/14 09:24
→ rainHime: 謝謝水晶大的推薦 10/14 09:57
推 nsmmsn: 翔鷹+1 10/14 15:00
推 z1288: 謝江林的橡木桶紅茶跟獅頭殼野放茶可以試試看 10/14 16:37
→ rainHime: 翔鷹紅韻紅茶還有茶芯版本的，風味有一點不同 10/14 18:39
推 sommerbrisen: 水質超重要 千萬不要用ro水泡茶 10/14 21:47
→ lwei781: z1288 大 謝家主打的那款沒哪麼容易試到 10/15 03:17
推 EUGENEYEH: 188號大禹嶺冬茶不錯 10/15 11:36
→ lwei781: 有一些是躲在各主題館裡 10/17 01:42
推 silver0314: 新科技茶園利展豐師傅的金萱 11/19 21:49
→ silver0314: https://i.imgur.com/UwRn8oK.jpg 11/19 21:50
→ silver0314: 聞一口金萱茶王 興奮到手抖出來 後來師傅看我很猶豫 11/19 21:50
→ silver0314: 那個價格 11/19 21:50
→ silver0314: 推薦我買蘭花香金萱（4.8k)買了也真的很好喝 11/19 21:51
→ silver0314: https://i.imgur.com/o3GfPYa.jpg 11/19 21:51
→ silver0314: 包裝俗俗但茶真的好香 11/19 21:52
推 lwei781: 頭份的其他茶也可以一試 11/21 00:25
推 lwei781: 嘉義茶博大家記得去啊 12/13 20:39
→ rainHime: 啊！ 12/16 16:17
推 lwei781: 這週末世貿都沒人去？ 12/20 01:32