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我在台北雨不停。距離上回在茶板發文差不多一年,紅茶生活,淡淡持續中。 這一年來,除了到瑞安街的tea room serendip喝mlesna錫蘭茶外(好久沒去歐品坊了,不知為什麼最近有點想念MF的蘋果茶和1854),在家主要還是喝先前提過的錫蘭ADRA紅茶。因為一直斷斷續續有折扣,我懶得多想多找便持續買了(近期即期品優惠大概是2盒299)。 ADRA就兩個系列:調茶師精選(5色5款)和純粹產區茶(5款)。 調茶師精選橘款和黃款不是我的那杯茶,但金款(偏nuwara eliya調性?)和紅款(Galle產區?)和藍款(伯爵)都有些個性和趣味,每天替換喝很ok。純粹產區茶的話,好像都還好,我會想回購的也許就Dimbula和Uva? 台灣產紅茶好一陣子沒喝,前陣子在隙頂工作的親戚給了我一罐春馨製茶的阿里山球型紅茶,美人紅。還沒打算開,明年再開好了。 ADRA庫存喝得差不多了,打算從網購開發一下新品牌。下述品牌若板上茶友有購買品飲經驗,可以給些意見或推薦: 1.土耳其品牌caykur的紅茶和伯爵茶不知如何?價格不錯包裝量偏大,我可能買個一兩種。 2.F&M我原本已經看準賣家的現貨Smoky Eral Erey 和 Irish Breakfast要下標了,結果我又心猿意馬下不了決定。F&M我應該也是買個1或2款。 3.義守大學教授自創的印度花園紅茶我有些好奇想試,對方也願意賣50g大全餐。不知這家的大吉嶺和尼泊爾紅茶如何?價格是不錯的。 如果上述都買了,再加上可以一些實體店鋪能買到的其他品牌,我這半年又不缺茶了,哈。 冷冷的天休假待在家裡,泡了壺ADRA伯爵,聽著爵士樂半躺在床上看書,怪愜意的。 看的書是甜點研究家貓井登的《甜點的剖面世界》。每篇短文以一種甜點為題,搭配不同名店所製甜點的剖面圖,看得好滿足。貓井登先生的經歷很有趣,從銀行員轉業的甜點歷史研究家。四十歲才成為甜點學徒,這追夢精神不得了。 喝一口紅茶,看著剖面圖,好像真的有吃到一樣。第一張剖面圖是東京新大谷飯店,patisserie SATSUKI的草莓蛋糕(Shortcake)。 嘖嘖嘖,真好吃啊(?)。 很配我的伯爵茶 XD。 ----- Sent from JPTT on my Realme RMX2083. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.57.183 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tea/M.1666067813.A.479.html
UtaDIE: 印度花園的盧哈娜FBOPFEXSP果香甜感很不錯,算會回購的品 10/18 13:17
UtaDIE: 項 10/18 13:17
z1288: 大吉嶺可以往麗采蝶 小草人木館 茶帷 很多頂級莊園紅茶 10/18 20:36
z1288: 太便宜的伯爵茶很多是用香精去調的 要注意內容物 10/18 20:39
showgun5566: 印度花園ctc煮奶茶挺合適 10/18 22:51
nsmmsn: ! 10/20 14:33
lwei781: 可以先專注 3, 2 10/20 18:24