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美國友人近日大力讚賞大吉嶺綠茶(購自美國超市Trader Joe's) 包裝上面只有寫印度產,並無其他詳細資料 (Trader Joe's都只販售自有品牌產品,口碑一般不錯,只是不知道他們對茶的要求如何) 因為我很少喝綠茶,所以喝起來實在講不出有什麼特別之處 感覺跟很久以前買的天仁茗茶綠茶茶包差不了多少 只是天仁茗茶感覺更為苦澀,所以那一盒擺了5年終於拿去做燻雞了 勉強硬說的話,我對大吉嶺綠茶的印象如下: 1.有點葡萄乾的香味 2.沒有很強烈的回甘 像伊藤園的瓶裝茶,我覺得就有回甘,滋味也比較濃郁 3.久泡(熱泡)也沒有苦澀味 4.茶味比龍井稍濃(龍井對我來說太清爽,草味較重) 如果要推薦台灣茶的話,請問哪一種比較接近大吉嶺綠茶應該有的風味呢? 因為我人也不在台灣,無法親自嚐百草,只能請版上大家建議了 美國好友的極限就是願意多做到量一下水溫再放茶包(我覺得算是認真了啦) 想買茶包,不要散茶(若有品牌也請不吝推薦) 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 76.144.28.230 (美國) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tea/M.1705025851.A.3E6.html
z1288: 你還有台灣寄美國的運費,他本人沒有泡茶習慣的人,還是不 01/12 16:50
z1288: 要馬上推薦他買台灣茶,先讓他買無糖的手搖杯喝喝看喜不喜 01/12 16:50
z1288: 歡比較好 01/12 16:50
FINOR: 運費是還好,因為我剛好有包裹要從台灣寄出;美國小地方要 01/13 16:33
FINOR: 找無糖手搖困難很大,不過還是謝謝提醒與建議 01/13 16:33
creative88: 我有機會喝過 其實茶種就一定不一樣 所以風味就一定 01/13 21:45
creative88: 會不一樣 會有比較像的 去找高山綠茶 用海拔高度去抓 01/13 21:45
creative88: 它的久泡不苦澀的效果 大吉嶺海拔大多蠻高的一般 01/13 21:46
creative88: 第一點的葡萄乾的香氣 我想大概會因為茶種不同 找不到 01/13 21:47
creative88: 先有這層認識再看要不要買台灣的高山綠茶 01/13 21:48
z1288: 那個葡萄乾 是大吉嶺的茶樹品種風味 麝香葡萄 風味 01/13 23:51
ccuwck: 在美國怎不買makaibari就好 01/24 15:21