[問題] 茶葉推薦

[contment108 (鳳梨蝦球)]

各位前輩好，個人最近入茶葉坑，想詢問有什麼喝過推薦的好茶？
有兩項要求
1原產地土質乾淨
2製作過程有制度，製成乾淨

感謝


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推 z1288: 大禹嶺103k吳國寶 春茶
→ z1288: 大禹嶺90k陳天生
推 z1288: 退輔會福壽山長春茶
推 z1288: 梅山 金萱 上意茶葉
→ clementchen: 武陵農場極品烏龍
→ z1288: 新竹東方美人 鄧國權 徐耀良
推 z1288: 台東紅烏龍 博雅齋 林旺製茶
→ king13723: 華剛茶業
推 arno920: 以上都大廠，也有很多小農/年輕茶師很用心需要被看見
推 king13723: 重點在2 通常有制度有規範品質穩定的，通常是大廠
→ tuirsi796ku: 103k這幾年都很普….純吃大禹嶺招牌
→ tuirsi796ku: 好一點的華岡四區或是北線都能差不多水準
推 liao18: 大禹嶺現在產量太少，出好茶機會不多，隨便翠峰都比較強
→ liao18: 不要被產地名騙了
→ nfsong: 推
推 newti: 烏龍茶的話 覺得阿里山茶就很好喝了 樟樹湖 十字路都很讚
推 micbrimac: 求紅茶
推 king13723: 紅茶有日月潭紅玉紅韻山茶，和小葉種蜜香紅系列
推 LoseToWin: 一樓很棒，但幫你更正一下90K沒有茶園，陳天生應該是
→ LoseToWin: 88k上的（義莊）。順便好奇問一下茶跟威士忌一樣有調
→ LoseToWin: 和嗎？會有冬春茶混在一起賣的情形嗎？
→ LoseToWin: 然後103k前幾年的確普，但個人覺得今年的不錯不錯。
推 jiouje: 不會春冬混，茶廠只會高海拔混低海海拔
推 jiouje: 假設今天採兩三組茶區，揉茶時就混在一起
推 jiouje: 不會混茶的只有福壽山農場茶葉 國家的
→ jiouje: 只是農場的品質都很爛 很少碰到好的
→ jiouje: 賣退輔會名氣 品質不用好 照樣賣光光
→ jiouje: 大廠才很會混，茶葉太好賣 都搞骯髒事
推 z1288: 大禹嶺之前公路局有截灣取直過 所以實際上都會減2K
→ z1288: 目前市面上幾乎都是用舊稱呼 畢竟k數越高越值錢阿～
推 z1288: 大禹嶺不可能去混低海拔一起做茶 畢竟路程太遙遠
→ z1288: 不管是送上山做 還是送下山做 到茶場茶菁都悶壞了
→ z1288: 至於茶農做好後 茶商自行混中低海拔 混海外的 倒是很多
→ z1288: 所以現在很多大禹嶺茶農為了避免被混低海拔的 直接封死包裝
→ z1288: 跟得獎茶一樣包裝 避免茶商轉賣的時候偷換茶
推 jiouje: 低海拔講不夠清楚，假設做90k 茶走甲種混
→ jiouje: 佳陽、南北線的茶下去，500斤乾變700斤
→ jiouje: 講難聽茶農才是混茶最大宗
→ jiouje: 批發商拿到的都不是 同一塊園純的
推 z1288: 找有信譽的茶農茶商買才是避免被騙的正途，像普洱茶冰島薄
→ z1288: 荷塘單株古樹，通常都是包棵的茶商去山上守著樹的，連採摘
→ z1288: 炒茶都老闆自己全程盯場的,避免被混茶，當然那個價錢比大
→ z1288: 禹嶺貴10倍以上
推 king13723: 樓上幾樓內行的
推 LoseToWin: 感謝樓上j大跟z大的回答，讓菜雞我獲益良多。最近看每
→ LoseToWin: 個茶行真的各種騙覺得心很累，所以凡是看到大禹嶺的一
→ LoseToWin: 律不買，網路上真的沒有一個茶行誠實，k數唬爛來源不
→ LoseToWin: 明，春或冬也不標示不然就是打模糊仗，只能直接去找認
→ LoseToWin: 識的茶農買降低買貴還爛茶的風險。
→ LoseToWin: 工務段那個真的很瞎當初K數表錯整體多了2k（同一個里
→ LoseToWin: 程出現兩次）。真大禹嶺的茶園剩兩園，剩下的都是碧綠
→ LoseToWin: 溪然後一堆茶行碧綠溪充當大禹嶺在賣，有夠可憐。
推 Pralines: 蜜香紅茶，新手必喝
推 mtg: 新竹縣農會三花東方美人茶
→ bneil: 小葉種蜜香紅推推
推 lwei781: 買不起肥料的茶農
→ Crimaggr: 蜜香紅好喝
推 fea930: 奇萊山
推 zug2962: 古邁！
→ ntu01: 竹崎鄉石棹珠露
→ cad45nm5: https://sho.pe/7lcexx
→ cad45nm5: 也推天下第一好茶這款梨山紅茶 蜜香味很濃