推 asaka0908: 你的泡茶壺是?12/07 22:00
陶瓷壺
→ asaka0908: 先用RO水或純水泡看看,brita濾心應該不夠力,12/07 22:02
→ asaka0908: 成本考量可考慮用軟水樹脂先處理原水,再用brita一次12/07 22:03
推 z1288: 國外礦泉水都寫軟硬度多少 可以找50以下的 泡泡看就很好了12/07 23:04
推 inuseria: 買瓶裝水泡就好,其他太高岡了 12/07 23:08
推 thomasjay: 我覺得水是主因12/08 02:46
推 lwei781: 水12/08 04:11
好,這幾天去超市找軟水來試試看,謝謝各位:)
※ 編輯: sun51027 (144.32.240.61 英國), 12/08/2024 04:12:47
推 jaysuzuki: 水,TDS筆一支便宜,買軟瓶裝水就會差很多12/08 12:47
推 akamewl: 主要是水,之前去過歐洲幾個國家泡茶味道都不同12/08 18:03
推 king13723: 水是主因,極硬12/08 20:47
推 elpam: 英國啊。 還真難。噗12/09 11:50
推 pairslipper: 所以下午茶的重點都是點心(不是12/10 09:02
→ show1104: 所以英國喜歡喝奶茶是這原因嗎?12/10 09:16
他們日常喝茶似乎不太在意變因,但台灣茶就比較搞剛@@也可能是我比較搞剛w
→ pairslipper: 可以找看看國外網路論壇,講在當地泡咖啡建議用水12/10 09:26
→ pairslipper: 的討論串參考看看12/10 09:26
推 ysc: brita不夠力+1 ,然後硬水泡茶真的很不好喝@@12/11 20:44
推 DummyTommy: 帶茶葉出國不是很麻煩嗎?之前出國想說要帶茶葉出去12/12 09:55
→ DummyTommy: ,但一想到即便我誠實申報,檢疫人員仍可能叫我當場12/12 09:55
→ DummyTommy: 扔掉,我就打消這個念頭了12/12 09:55
不會欸我帶了一堆來,也沒申報,還請家人寄了一些來。看你要去的國家規定,乾燥茶葉
和乾食物只要非肉品都是可帶的。
※ 編輯: sun51027 (144.32.240.61 英國), 12/13/2024 08:38:19
推 asaka0908: 煮水壺、陶瓷壺都先用檸檬酸、或者丟檸檬片煮過。 12/13 18:25
→ asaka0908: 能撐個幾天才慢慢劣化。 壺體也會吸附不少雜質, 12/13 18:27
→ asaka0908: 我是都用玻璃了,有卡都看得出來。 12/13 18:27
推 elpam: 有幾只法國跟北義的水甚用 12/14 00:36
推 z1288: 可以試試看voss還不錯 12/14 13:29
推 longtz: 我跟你說,茶杯影響超大。 12/16 12:48
推 lwei781: 離子交換樹脂不一定好 12/17 07:39
推 z1288: 香味泡不出來,可能跟天氣太冷,鼻子血液循環不好,要讓身 12/18 23:29
→ z1288: 體先暖起來,熱身運動一下,鼻子會比較聞的到味道 12/18 23:29
推 seaman675: 感覺水關係比較大 12/21 02:54
推 lwei781: 找 Lab 裝 Deionized 01/04 01:00
→ iamdinner: 水... 01/06 12:03
推 dddgooglebbb: 硬水泡茶差很多 01/09 23:42
推 BigBird110: 硬水泡茶很難喝 01/12 20:58
推 king13723: 和濕度也有關係,空氣潮濕香氣不顯,英國又濕水又硬 04/25 22:14
推 lwei781: 後來試的怎麼樣啊? 05/14 01:25