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各位好,我是國中導師。 今日午餐時,發現有位學生反應異常, 平常食量ok,今天來問我:老師,我可以倒掉嗎? 我問原因,她說a菜燒焦,b菜有香精,她覺得很噁心。 這位學生家裡本身做餐飲業,她自述曾經跟廠商叫貨,結果某天某批貨裝的桶子有濃濃香 精味,她們家退掉了。 而今天b菜的味道跟當初她們家出問題的那批味道一樣。 她們家是火鍋店,今天b菜是已烹煮的熟食菜葉。 請問遇到此問題除了跟負責的午餐秘書以及廠商反應外,還需要做些什麼?謝謝!(我尚 未跟午餐秘書與廠商反應) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.190.81 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Teacher/M.1510823793.A.E8D.html ※ 編輯: mignonnet (223.136.190.81), 11/16/2017 17:17:06
maybetodo : 反應給午餐幹事,學校正常要有當餐樣本留存 11/16 18:07
maybetodo : 要不要追查真假就看學校立場了 11/16 18:08
NingK : 幸好我從小垃圾吃垃圾大 11/16 19:01
guanghagrid : 學生有反應就報上去,以免到時候說導師壓下來(萬一 11/16 19:33
guanghagrid : 真的有事的話) 11/16 19:33
truffaut : 職業學生照理講應該會每天反應吧 11/16 20:38
truffaut : 火鍋店應該是還沒煮的菜 所以也會添加香精 頗怪 11/16 20:40
cooxander : 樓上大概不知道有的火鍋店會賣熟食,也有的部分熟 11/16 22:57
cooxander : 食是批來的 11/16 22:57
yoyopinky : 還滿想去他家吃火鍋的 11/17 09:47
sweetmiffy : 報上去 當然要為學生權益發聲 11/17 12:21
yoyopinky : 您問說除了跟行政單位反應還需要做什麼,我覺得就是 11/17 14:43
yoyopinky : 先校內反應、追蹤後續,看午秘之後轉知廠商的回覆是 11/17 14:43
yoyopinky : 什麼,詢問當天樣品是否能送驗。食物中毒或是食品 11/17 14:43
yoyopinky : 有問題都有定sop,您就是追蹤那個流程有沒有跑完, 11/17 14:43
yoyopinky : 如果校方沒有動作,再識情況引進家長的力量來促請 11/17 14:43
yoyopinky : 校方重視。 11/17 14:43