作者terry910134 (吃吃喝喝最開心)
看板Thailand
標題[徵文] 曼谷 Vanilla Cafeteria Em百貨注目新店
時間Sun Nov 1 14:07:01 2015
(先自首,上次蠢到沒注意徵文日期的就是我,過期隔天才發文 XDD)
用餐日期: 2015/09
餐廳名稱: Vanilla Cafeteria
大概費用: 600B左右(雙人共享午茶)
圖文版
http://tloveq.pixnet.net/blog/post/43008538
BTS Phrom Phong旁的新百貨Emquartier開幕後,立即成為遊客與當地人的新寵,除了大
到逛不完,對我來說更吸引人的是一間間各具特色的美味餐廳!!
這次原本想二訪上次很喜歡的超人氣餐廳ROAST coffee,嚐嚐評價很好的早午餐系列。
不過身為一個喜新厭舊又善變的旅人,出發前又正好看到這間新開的Vanilla Cafeteria
,高雅的環境與精緻的餐點立即讓我改變計畫呀。
(抱歉呀,Roast....下次再來吃你的早午餐)
Vanilla Cafeteria這名字很容易聯想到幾間曼谷知名的"Vanilla系列"餐廳,沒錯,他們
都是同一集團旗下的餐廳喔。
之前也去過paragon的Vanilla Brasserie,印象還滿不錯的。
Vanilla Cafeteria就位在Emquartier Helix 2F,正好就在Roast coffee正上方的位置。
雖然人潮比不上樓上的Roast總是大排長龍,但新開的餐廳能在平日下午坐滿九成客人,
生意也算挺好了。
Vanilla Cafeteria的裝修非常高雅、舒適的用餐環境讓人喜歡。
Vanilla Cafeteria的菜單做成類似報紙形式,但有點小簡陋,沒有圖片,全部密密麻麻
英文,英文不好的閱讀起來會有點小吃力。
菜單有註明目前是"試營運菜單",之後應該會有圖文並茂的正式菜單。
畢竟是百貨公司的獨立餐廳,價位偏高是可預期的,價位普遍在100~300多B左右,另有少
數較高單價的料理,還好不至於貴到嚇人。
另外要大讚Vanilla Cafeteria的服務很好,像我們點完餐後(餐點還沒上),看到靠窗的
座位有一桌客人離開了,有點戰戰兢兢的詢問服務生可否換到窗邊位。(在台灣這樣問很
容易被白眼)。
服務生直接親切的給我們微笑說"當然沒問題",就幫我們換桌
窗邊位真的是王位呀,視野好好,只是桌面很小喔,兩個人共用就覺得很擠了....。
先來點個飲品吧,強力推薦Vanilla Cafeteria的blend tea(調合茶),一壺220B,服務生
會拿出一盒很專業的試香瓶讓你試聞,挑選自己喜歡的茶葉。
每一款都非常有特色,最後兩款抉擇,選了很有中國風味的"BAMBOO FOREST"。
茶飲上桌時,不禁莞爾一笑,這茶具還真夠"假掰"的(好聽點的說法是專業) XD
不只是茶具好看而已,Vanilla Cafeteria的blend tea也極具水準,以我們這款"BAMBOO
FOREST"來說,70%主調就是清爽的茉莉綠茶,帶著20%淡淡竹葉清香,入口後再湧上最後
10%微微的玫瑰花香,層次感非常鮮明!!
身為一個不太喝茶的咖啡控,Vanilla Cafeteria的茶好喝到我會毫不猶豫的捨棄咖啡喝
他的茶呀~
這茶具真的很精緻,看久了還真想買一個回家擺
小可惜的是不能回沖,喝完就沒了。
至於餐點的部分,我們點了一個很普通的餐點、但口味很特別的"芒果糯米可麗餅",360B
可麗餅很常見,但結合泰國國民甜點"芒果糯米",就比較少見了。
一份360B好像貴貴的,但其實超大一份,比男生的臉還大了,兩個人分食還覺得有點多,
三個人分應該剛剛好。
芒果糯米必備的椰奶漿當然不能少。
把可麗餅打開看一下、內容物主體就是芒果糯米、香草冰淇淋。
可麗餅本身非常酥脆,搭上泰式風味的芒果糯米也毫不違和,沒想到兩者結合口味這麼特
別,好吃!!
Vanilla Cafeteria算是近年少數環境與餐點都能讓我耳目一新、有驚豔感的特色餐廳。
尤其剛開沒多久,就看到多家媒體陸續在推薦Vanilla Cafeteria,連有時候滿毒舌的BK
Magazine review都給了滿高的評價"This is definitely the best we’ve seen from
the Vanilla chain"(這絕對是香草系列最佳的一間)
後勢相當看漲阿,趁現在不用大排隊,趕快去試一試吧!
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推 rainbowman: 今天剛去喝了iced lemon Americano,本來要去Roast... 11/01 17:12
→ rainbowman: 但roast又排了一大圈的人,就上樓到這家喝咖啡了 11/01 17:12
→ terry910134: ROAST生意真的好到嚇人 @@ 對vanilla咖啡也滿有興趣 11/01 19:17
→ terry910134: 好像是用泰北自產的咖啡豆。 11/01 19:17
推 rainbowman: 兩種咖啡很亮眼,一個是加檸檬,另一個是加了椰奶 11/01 19:50
→ rainbowman: 很有格調的一間店啊 11/01 19:51
→ terry910134: 聽R大推薦,更想試試咖啡,這間真的很不錯,環境跟餐 11/01 20:52
→ terry910134: 點都有驚喜感 11/01 20:52