推 ms863043: 謝謝您的介紹，前幾天帶著小孩走瑪哈猜這條線，我喜歡! 08/06 20:25
推 ms863043: 我們有搭渡輪到對岸走走，有趣的地方! 08/06 20:33
推 zurilla: 看起來超讚～感謝分享^_^ 08/07 13:20
→ rainbowman: 不客氣耶 08/07 17:19
水產市場吃海鮮，尚青海產自己選：泰國海市場（Talay Thai Market）與PPF海鮮餐廳
圖文版本：https://wallacewang.tw/1973
有些人出國喜歡逛市場（就是我啊），探索在地日常，婆婆媽媽買菜喧鬧聲更有接地氣的感覺。有人覺得來泰國就要大吃海鮮，「泰國蝦」的三個字後面接上「吃到飽」，才算人生成就解鎖。如果有個地方，能把魚市場與海鮮餐廳結合一起，可說是兩個心願一次滿足，完美啊。
漁獲市場旁邊吃海鮮
要找到一此滿足兩種心願的市場，一定有，但就是距離曼谷遠近的差別。約一個小時車程的大城府，已經有紅到一個不行的「蝦市場」，為泰國中部的河鮮與養殖魚產的批發市場，是精明饕客遊覽大城時的必吃行程。接著往東邊尋找，由於蘭查邦（Laem Chabang）坐落著泰國最大深水港，多少影響水產，要找到外掛餐廳的海鮮市場，只能繼續往芭達雅南邊與羅永交界處探索，車程至少兩小時起跳。蝦市場與芭達雅漁村的相關文章，請點下方連結。
除了逛古蹟，更別錯過大城蝦市場。排隊美食：蝦朋友（Kung Puen Praew），大頭蝦代客料理，現撈現煮超值推薦
https://wallacewang.tw/161
芭達雅南邊，邦薩雷漁村水上屋：Baan Tah On The Sea (班塔赫海濱旅館)
https://wallacewang.tw/43
龍仔厝府：泰國最大的海產集散地
其實根本不需捨近求遠，出曼谷後的第一個泰國灣西邊沿海府治，約四十分鐘車程的龍仔厝府（Samut Sakhon） 就有海鮮交易市場。這一區的沿海不是鹽田就是魚塭，沒有深水港口在此嚇壞魚兒，漁獲豐富，是泰國最大的海產集散地。
請注意！是海產，不是養在魚塭裡面的河鮮。
觀光魚市場：泰國海市場（Talay Thai Market）
就位於龍仔厝府，靠近他欽河（Tha Chin River）出海口的泰國海市場（Talay Thai Market），是在地海鮮與河鮮的交易市場，還特別劃分一個區塊做為觀光魚市，並有餐廳提供代客料理，可體驗現挑現選現吃的新鮮快感，根本就是泰國的富基漁港。泰國海市場距離曼谷市區約四十分鐘車程，如果是上下班或週末傍晚的尖峰時間，可能堵至一個小時，畢竟所經過的35號縣道是個重要幹道，來往美功、安帕瓦（Amphawa）還是丹嫩莎朵（Damnoen Saduak），更南邊的華欣、七岩，都要經過這條路。
如何前往？
來來來！在地人提供四種交通方式，大家看心情挑選啊。第一種，搭火車。這是最有趣的交通方式，瑪哈猜鐵道（Maha Chai Railway）僅18個站點，車程約一個小時，為泰國最短的支線。此鐵道支線，當初為了運送鹽材而建，從Wongwian Yai出發，搭到終點馬哈猜（Maha Chai），之後轉乘雙條車或摩托車來到泰國海市場，車程約五到十分鐘。第二種，搭小巴。搭乘任何一台往南下的小巴，無論是華欣、七岩還是美功、安帕瓦、丹嫩莎朵都行，於馬哈猜醫院（Mahachai
Hospital）下車，轉乘計程車或摩托車進入泰國海市場，一樣不到的十分鐘路程。瑪哈猜鐵道與周邊景點相關文章，請點下方連結。
銅板小吃集散地，曼谷美食火車站：噗市場 (Talat Phlu Market)
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不只賣咖啡！美功鹽田風光一起送給你：Salt Lake De Maeklong
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第三種，直接Grab到市場。把一長串字丟進去，就會找到地點。注意必須要把整串丟進去，因為只丟個「Talay Thai」會出現華欣與芭達雅的同名餐廳或市場。Siam Paragon出發金額為491銖，如果想快一點到可走高速公路，額外再加個50銖，一輛車可搭乘三人，能不能塞到四個人要看司機心情。第四種方式，包車去啊。這是爽度最高的，當你都花錢包車了，也不可能專程只吃海鮮啦，一定是把周圍景點一次網羅，一種去好去滿且吃到飽的節奏。美功鐵道市場、夜功府的鹽田咖啡，甚至繼續往南到安帕瓦、丹嫩莎朵，只要回程趕上餐廳打烊時間即可。
我們這趟請MoreJoy協助包車，週末去碧武里海邊住一晚幫朋友慶生，剛好將喜歡的景點串聯成雨季限定的生態旅遊，機動性大，這樣最開心。
整齊、明亮、通風的漁獲市場
泰國海市場早在十年多前就已存在，近幾年重新翻修，看起來很不像印象中的泰國市場，擁擠悶熱的樣子，所以不要拿孔堤市場（Klong Toey Market）的刻板印象來比。市場攤位標齊對正、明亮、通風，畢竟是漁產，地上濕濕的是正常。市場入口處有幾間餐廳，都提供代客料理，自己挑選活跳跳海產，老闆娘就會送入廚房幫你料理，每道菜除了材料費，再加收料理費用，新鮮好吃還多點樂趣。
PPF海鮮餐廳
現場至少三間餐廳並排一起，只有最右邊、最大間的一家有人氣，廢話，我們當然吃這間。餐廳完整名稱為PongPun Seafoods，老闆弄了一個英文縮寫叫「PPF」，簡單明瞭，那就叫PPF啦。
我們週日下午來吃的，大約四點左右，一個晚餐太早，午餐又太晚的時間，餐廳依然半滿。由於是與市場相連的開放空間，沒有冷氣，聞到魚腥味是正常的，不過久了也就習慣。餐廳準備超級多的電風扇，前後包夾的對著食客吹，通風相當好，這餐吃起來算是很舒服的。
注意營業時間
來到泰國海市場吃海鮮，要特別注意營業時間。市場最熱鬧時段是上午，中午過後市場會陸續收攤，傍晚只剩海鮮餐廳與自家的海產攤位。餐廳營業時間從上午九點到晚上七點，建議最晚的抵達用餐時間，至少要在六點之前。
菜單？有這種東西嗎？我還真的沒看到
一到餐廳，就見老饕級的Pinky姐姐與老闆娘熱絡的很，帶著我們到店家攤位挑海鮮。點餐很簡單，就是用指頭對著想吃的食材比過去，老闆娘會提供烹煮方式的選項，看是要涼拌、烤、煮、炒、煎、炸，還是清蒸，甚至焗烤通通都可變出來。食材價格通通寫在牌子上，一目瞭然，再依照烹煮方式收取代客料理費用，從60銖至100銖不等，越麻煩的就越貴，例如我們點了兩隻大螃蟹，還硬要做成黑楜椒口味，就是這餐最貴的。看了牌價上的金額，心理對Budget有個底，然後六個人總共點了六菜一湯。
最熱門的還是螃蟹與各式各樣的大小蝦類。大頭蝦啊！！！各式各樣的蝦蝦蝦！！！大到一個沒天理的蝦！各式各樣的章魚哥（好啦，其實是魷魚）！上菜速度相當快，蔬菜類通通百銖，根本百元快炒店。今天沒點大頭蝦，因為前一晚已經在海邊吃了一堆蝦，來個綜合蔬菜加小蝦意思意思。炒魷魚相當夠味，下飯好夥伴。總要來個湯，只加薑的薑絲蛤蜊湯，清爽啊。不過！湯底有些沙，因為泰國餐廳處理蛤蜊，都不習慣先讓蛤蜊把沙子吐乾淨。新鮮生蠔一人一顆，一定要搭配蒜片、帶有甜味辣勁的蝦醬（）與炸油蔥一同送入口中，這是我的最愛。看大家對生蠔多有愛，連路
過的老闆娘也在後方入鏡。
有些人就是懶（就是我！），吃蝦懶的剝殼，吃螃蟹也懶的剝殼，所以蛤蜊類的多點幾樣。
懶歸懶，螃蟹還是要啃的！點了兩隻大螃蟹，薑蒜、洋蔥與香菇加入黑胡椒醬一起爆炒，其實很不泰式，有點在馬來西亞新山還是新加坡吃螃蟹的感覺，我喜歡！
到底這餐吃了多少錢呢？六菜一個湯，加上白飯與飲料（沒有酒）的金額是三千銖多一點點，等於一個人五百銖，划不划算？這要看個人，我相信可以在曼谷找到五百銖左右的海鮮吃到飽，但是新鮮度與有趣程度，是無法與直接到魚市場對海鮮點指兵兵，然後直接送廚房來的新鮮而好玩啊。
最後，市場的另一邊，還有專賣魚製品乾貨的土產店。這些魚乾包在矮矮胖胖的透明袋子裡面，一個一個的，其實看起來還挺療癒的（平常壓力到底多大？ XD）
PPF：PongPun Seafoods
營業時間：09:00-19:00，天天都營業
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※ 編輯: rainbowman (110.77.139.74), 08/06/2018 18:49:10