百年酒莊 卡佛之家 西班牙13日:http://goo.gl/hpYutj
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★探秘西班牙最古老酒莊Codorniu,揭開氣泡酒的神秘面?★
Codorniu 酒廠位於巴塞隆納,是世界上最古老的酒莊企業之一,以生產卡瓦氣泡酒著名。
Cava是西班牙氣泡酒的統稱,Codorniu是第一個將傳統香檳釀製法引進西班牙,進而開始
生產名為「卡瓦」氣泡酒的酒莊。
擁有460年以上的釀酒歷史,Codorniu酒莊不僅為歷史悠久的家族企業,更是西班牙栽種面
積葡萄園最大的酒莊,總計種植面積超過3,000英畝,酒莊的葡萄園主要分布在D.O Cava產
區內。
★鬼才高第 有生之年唯一獲得建築獎項 卡佛之家★
高第在其有生之年唯一獲得的建築獎項,就是以1900年落成的卡佛之家,獲得巴塞隆納市
議會頒贈的同年「最佳巴塞隆納建築獎」。
卡佛之家是紡織品實業家卡佛的居所以及辦公室。繁複的雕塑、典雅的海灣波浪狀陽台,
洋溢著濃厚的巴洛克式風格,同時也豐富了門面的立體視覺。
由於卡佛先生的另一個身分是研究真菌的學者,高第也把這項元素融入建築之中,大門上
方的凸形立窗周圍,就有許多真菌形狀的石雕。
除了外觀,高第還花了許多心思親自設計1樓的辦公室和2樓的家具,其中特別是坐椅,既
簡單又舒適。大廈的內部也充滿各種細節和色彩,充分展現高第全方位的設計功力。
高第在地面樓層設計了一座倉庫與一間辦公室,現在則改設為餐館和主要入口。
想要參觀卡佛之家,唯一能窺其端倪的方法,就是到原本是辦公室的卡佛餐廳用餐!
此間餐廳更是2014 Tripadvisor優良證書大獎的得主喔!
【向大師致敬三部曲】
奇蹟一部曲 建築之神 高第巡禮:米拉之家、聖家堂、奎爾公園
奇蹟二部曲 加泰羅尼亞之顛 多明尼克:聖保羅醫院 新藝術建築經典代表
奇蹟三部曲 鬼才畢卡索的世界:畢卡索美術館
【越界風景 不落窠臼】
崇山奇岩間的信仰:蒙塞拉特山
傾注心血之作:埃爾埃斯科里爾
洞穴佛朗明哥秀:安排洞穴裡觀賞是一種態度
阿罕布拉宮:包羅萬千的花園,彷彿掉進愛麗絲的奇幻世界
哥多華清真寺:西班牙境內最美麗特別的宗教建築
世界三大博物館:普拉多美術館
【美食特色 品味不設限】
5次飯店晚宴:2次國營旅館、2次古城區飯店、1次皇家御用飯店
強打人氣料理:米其林推薦料理、四隻貓餐廳、復古波丁餐廳百年饗宴
“西”式美饌特搜:哥多華燉牛尾、阿維拉吮指大牛排、塞哥維亞烤乳豬、西班牙海鮮飯
、Tapas
【住宿特色】
全球最佳五星飯店:Westin Palace Madrid獨家入住2晚
當地人趨之若鶩的Parador國營旅館:
窗之框取 古都托雷多Parador de Toledo,
古色古香藍白交錯之姿 Parador de Almagro
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6.餐食以當地特色料理居多,大多是台灣吃不到的正統西班牙菜色!!
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