[食記] 海山捷運站附近的鍋燒意麵，好吃！

[beatrice34 (Mia)]

店名：海鮮烏龍麵
地址：海山捷運站三號出口出來，便利商店右轉進去，黃色招牌，忘記是寫海鮮烏龍麵還
是海鮮鍋燒麵（反正那條路只有一家在賣鍋燒麵）
價格範圍：40-105

心得分享：
這輩子第一次寫食記，就要獻給我最討厭吃的鍋燒意麵啦！
從小到大就很不喜歡吃鍋燒意麵，但每天下班必經之路都會經過這間店，
要嘗試一間新店我都會觀察很久，這間店我觀察了二個多月
我似乎是個容易被認真工作的人吸引（可搜尋我先前的po文）
也是看老闆每天賣命的招呼客人，然後店面一直嘗試要改善些什麼，卻一直不知道從何著
手，導致生意一直沒起色，所以想給老闆一次機會。

今天點了泡菜豬肉鍋燒意麵，文章一開始有提到我最討厭吃鍋燒意麵了，
想當然爾是先前有過不好的經驗，
沒錯！以前吃到的鍋燒意麵不是太鹹就是沒味道，不然就是放幾個沒營養的火鍋料再打一
顆蛋，一碗賣65

但這家打破了過往的印象，老闆給的料好多，豬肉片也不馬虎，尤其是湯汁好有味道，意
麵也夠入味，蔬菜也不像別間隨便給幾根。老實說雖然我不會餐餐吃好料，但我的嘴巴滿
挑的。飽餐過後跟老闆聊了一下，得知老闆不是當地人，在內湖也有店面，可能是第一次
在土城開店，不是很了解這邊人的習性，很想知道怎樣可以讓生意好些，我有跟他分享了
一些自己對土城店面的觀察與建議，建議老闆可以做些活動吸引客人。

老闆有無奈的說大家爲什麼不花個85塊買碗麵，給他機會，他用的料都是好料，光是湯汁
一碗就好幾十塊了（難怪這麼好喝，我喝光光！），老闆沒有給我打折，也沒有要我推薦
，我是義工啦，希望讓認真工作的老闆有錢可以賺，而且言談之下發現他不是黑心老闆，
廠商給的爛配料他都不想要，只想給消費者最好的。希望以後經過或者想吃意麵或者看到
這篇文章的人，花個85塊給鍋燒意麵老闆一個機會！

Btw我有觀察了一下店面，店面環境很乾淨，衛生有保障！

抱歉用手機排版，大家將就一下，也由於第一次寫食記，根本沒想到要拍照，沒圖沒真相
，真相就留給大家 -- 去吃碗湯麵吧！

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推 nana110300: 真的不錯吃！推推！
推 qirt0402: 明天去吃看看
推 cinlia: 下次會買來吃！
推 leis13: 還不錯吃還有炒烏龍麵
推 chang505: 找時間去吃吃
推 perte1948: 真的不錯，老闆人客氣、認真+1
推 sour0716: 推老闆人很客氣(我還是覺得偏淡 清淡的可以去吃看看)
推 petitpei: 推 希望老闆生意可以好一點～
推 lovelin21: 推老闆認真
→ lovelin21: 推泡菜豬肉炒麵
推 cmykrabbit: 老闆熱情看我有買菜就分享小菜食譜逼我手寫筆記XD
推 za527: 推 下次去買
推 love52557: 中午就去吃!!
推 xinni: 每天經過都覺得生意好冷清，無奈我是吃家裡的人
推 dixhuit: 今晚來試試
推 k15802: 真的喔！改天ㄧ定會去捧場的
推 annie5817: 我覺得是季節的問題,  冬天生意應該就起來了
推 hanhsiangmax: 現在就去試
推 mink174: 今天會開嗎? 想去買看看!
推 hanhsiangmax: 有開 剛買完 正在吃XD
推 iamflying: 吃過原味的覺得普通 下次吃泡菜看看
推 doremido: 今天晚餐就是鍋燒意麵了
→ beatrice34: 天啊！晚餐時間坐位居然客滿，謝謝大家的支持。第一
→ beatrice34: 次po食記就幫助到老闆好開心
推 shiroyama: 今天下午也去吃了 點了原味雞肉意麵 吃完不會口乾舌燥
→ shiroyama: 蛋也煮的剛剛好 不會過熟也不會太生 下次換吃看別的
推 qirt0402: 今天吃沙茶牛肉烏龍麵 http://i.imgur.com/3ly6Eph.jpg
推 qirt0402: 下次想吃原味的
推 collen66: 喔喔~下次取捧場看看
推 RitaKe: 推泡菜意麵
推 jtchien: 今天中午的午餐就是它了
推 a0973372099: 有吃過兩次 給推
推 happy8456: 幫推~每天都經過卻沒進去吃XD找一天吃看看
推 eyestea: 上次吃過一次海鮮 ，覺得魚肉有腥味 …下次去試試海鮮外
→ eyestea: 的口味
推 debbyQ: 昨天也去買原味雞肉  肉片真的不錯多 但青菜沒有到多就是
→ debbyQ: 麵跟湯真的滿棒的
→ debbyQ: 覺得老闆要是開在裕民路那一條上面 應該天天客滿
推 yyoa: 剛去吃～真的好吃！給推
→ iove199: 每天經過 一定要去吃吃看！！
推 az134679258: 我剛剛吃 老闆跟老闆娘還要我用line截圖這篇文給他
→ az134679258: 們....真的滿好吃的
推 qirt0402: http://i.imgur.com/5iYWMtd.jpg
→ qirt0402: 原味牛肉意麵
推 youhou:  http://i.imgur.com/CF3FMFR.jpg
推 chiuhua: 身為搬來台北的台南人..一直找不到鍋燒意麵,很感謝老闆
→ chiuhua: 開了這家店~我會很常去吃的@@
→ chiuhua: 昨天吃了原味牛肉,內容物就是:肉.麵.蛋.菜
→ chiuhua: 沒有多餘的火鍋料,肉比一般的鍋燒意麵都還來的多
→ chiuhua: 我去的時候七點多,內用客滿,外帶還蠻多人在等的
→ chiuhua: 老闆一直跟外帶的說不好意思,下次可以用電話先訂
推 LittleAllen: 真的如樓上所說 肉麵蛋菜 一碗80不便宜 但味道不錯
推 N3DS: 剛剛吃了 以85元來說 料比想像中少...
推 judicialp: 好好吃！剛吃完泡菜豬雞絲麵
推 honda100: 料不多
→ pennylin789:  泡菜豬肉烏龍麵 好吃！http://i.imgur.com/864nhPK.
→ pennylin789: jpg
推 tiber2264: 立馬推