[閒聊] 清水路清水鹹酥雞 滷炸雞腳

[jersey (FinalCountDown)]

 標題是店名 實際上我沒吃滷炸雞腳

 今天晚上運動完莫名想吃炸物
 又不想繞路找東西吃
 就順路買了清水路上的攤子
 其實對這間店沒甚麼印象
 但看老闆們處理的感覺
 應該沒開多久

 食材全部是裝在玻璃櫃裡
 因為懶得開櫃子再拿籃子夾子
 我站在攤子前瀏覽了一遍
 跟老闆說 魷魚(50)和甜不辣(20)各一份
 老闆好像還在切前面顧客點的東西 沒回應我
 我沒離開玻璃櫃前面 方便他有問題可以隨時問我
 後來老闆切完了 問我要辣嗎 我說不用

 過大概兩分鐘 說好了
 我捏了120元要給老闆
 老闆說100元而已啊~
 結果他幫我弄了 魷魚(50)+鹹酥雞(50)
 當場我跟他都遲疑了三秒
 老闆說 你剛剛只用比的 我看錯了 那甜不辣要再等一下
 (我OS：我哪有用比的...我明明是用講的)
 但我看老闆已經把魷魚和鹹酥雞混在一起
 要挑應該也不方便 而且也不知道要賣誰
 就跟老闆說沒關係 不用換了

 試吃結果：
 1.鹹酥雞
 平常我是不會點鹹酥雞這個品項的
 但這家的鹹酥雞沒有骨頭 肉有先醃入味
 滿分10分我給5分
 2.魷魚
 魷魚平均都有先切到1.5~2公分寬度
 炸完再剪開還保有嚼勁
 滿分10分我給6分
 比起明德路上鴻利炸雞排的好太多 吃起來好像魷魚絲
 但第一名我還是留給青仁路萊爾富對面的夫妻檔~
 3.調味
 給很多九層塔 但是沒有撥很開 所以會吃到整串的...
 有給拍開的蒜頭 只是...冒綠芽了...所以我沒有吃很多

 喔對了
 他的紙袋是用寬口短袋
 容量沒有變大
 但因為口比較寬 方便撈東西
 如果買了三四樣東西
 就不用像傳統長袋在那邊翻啊找的
 算是還不錯的突破(?)

 其他東西有機會版友再自己去試試看吧~



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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.229.133.69
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※ 編輯: jersey (36.229.133.69), 12/21/2015 22:57:06
推 sunmud: 不錯的介紹 ，另外請問青仁路萊爾富那攤開的地點在哪?
→ jersey: 萊爾富和中藥行夾的巷子口 靠近中藥行那側 攤子面對萊爾富
→ jersey: 參考 http://tinyurl.com/j7zazsy 當初是看到這篇才去找的
推 hahashaki: 他的甜不辣是會炸的酥酥那種喔，我覺得很好吃～
推 karmey77: 萊爾富附近有兩家鹹酥雞耶...是黃色照片（仁康診所那側
→ karmey77: )還是白色招牌（魷魚羹旁邊）的，我覺得都有面對萊爾富Q
→ karmey77: Q
推 sylviami: 是魷魚羹旁邊的喔～
→ sylviami: 是說鹽酥雞的敘述看起來還不錯怎麼只有5分xD
→ jersey: 因為我本身就不愛這品項啊～
推 holove318: 那兩家都不能給女生炸.....會便很難吃@@
→ mila: 我覺是滷炸雞腳難吃又貴...也有人這樣覺得嗎
推 smilewin: 魷魚羹旁的那間雞排都有土味，老闆都邊抽煙邊炸......