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05/18 01:53更新 對不起大家 目前沒有確定會販售 但會朝這方面努力 也想在這段時間多跟大家交流交流聊聊天 但怕廣告嫌疑跟佔版面資源就不公開了 剛剛試著寄出群組信 但好像寄出空白信 BBS不太會用 我再研究一下怎麼寄信給大家 謝謝 謝謝 打擾了不好意思 對不起半夜打擾到大家... 05/13 01:58更新 謝謝大家這麼這麼熱心 真的嚇到我了 每天都會逛土城版 第一次看到這麼多人推文(滿滿感動) 關於販售目前還沒下定決心 真的真的很怕自己東西不夠好吃 就像辛苦準備大餐 很怕家人會嫌棄的心情 請再給我多一些時間 我會更嘗試鑽研新配方 初期可能不會用臉書販售 會先發公告信給推文的大家 (賣完給妳們好怕就沒人想吃了) 自己個性比較低調 好吃的話往後還請大家多多推廣 還請給我建議 真實的回饋 感謝再感謝土城的大家 ------ 是這樣的 搬來土城也有一陣子了 因為身體因素...所以沒有上班 自己多多少少覺得很沒有自信...也覺得想做做什麼 家人建議我可以販售自己做的甜點試看看 不知道像這樣的蛋糕捲你(妳)們會想吃看看嗎 http://i.imgur.com/9WxxT1e.jpg
http://i.imgur.com/MZd1Eum.jpg
http://i.imgur.com/VKGzEsI.jpg
http://i.imgur.com/ySPs8WM.jpg
http://i.imgur.com/Ese5zPx.jpg
http://i.imgur.com/2lQjdJh.jpg
http://i.imgur.com/T4E3RNC.jpg
因為有很多烘友都是在臉書成立粉專接單 也很有名氣 但自己不是想賺大錢 只是做做興趣 另外新鮮 口感 寄送等問題 也不考慮宅配 只是想服務?土城這塊土地的朋友 (說服務好像滿奇怪的 不好意思我不會說話 但我真的很喜歡這裡 當初在這裡落腳定居也受到很多人的幫助 真的很感謝幫助過我的土城人 我的身份證終於也寫土城囉!撒花! 上面圖片是一般家中製作所紀錄的蛋糕捲及其他小部份 自己做的絕對沒有什麼特別化工原料的 (老實說添加物要到哪裡購買都不知道...) 可是像蛋糕捲 其實吃過麵包店的 也許因為用油比例高的關係 其實麵包店的入口是特別香 軟 細緻 但自己做的算比較少油少糖 因為也是做給家人跟自己吃的 不知道大家會怎麼想呢 會不會接受在家烘培的甜品 冒昧提供照片給大家評閱一下 想請土城版友多給我一些建議 謝謝大家 真的謝謝喔 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.171.229.113 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TuCheng/M.1462994863.A.D8C.html ※ 編輯: PENTAXCAT (1.171.229.113), 05/12/2016 03:37:06
yoritomo0408: 不想宅配05/12 03:35
yoritomo0408: 可以接土城的客人就好05/12 03:35
PENTAXCAT: 謝謝y大建議 本意也是如此 ^^ 因為只是自己興趣而已05/12 03:41
Malaycake: 感覺好好吃~~ 有抹茶耶!!!05/12 05:03
Malaycake: 推少油少糖又健康05/12 05:04
謝謝你所以我一直都不敢吃磅蛋糕 只喜歡戚風類^ ^
congregate: 會想吃05/12 05:24
謝謝你 我更有一點點信心了 ※ 編輯: PENTAXCAT (1.171.229.113), 05/12/2016 05:44:41
jinju: 可以開始訂購了嗎^^05/12 06:14
還沒有確定要賣耶 可以請妳幫忙試吃看看嗎?^ ^
catyoyon: 可麗露!!!05/12 06:44
可麗露很好吃 但是好少好少店賣喔
jerfu: 很不錯啊,區域面交省運費,照片拍得很美05/12 06:47
謝謝你 我沒有想到這個耶 那就不用湊免運了
blanda: 可以試試喔......也想嘗嘗看XD05/12 06:47
我還要提起勇氣orz
sheng945: 想吃可麗露05/12 07:10
可麗露一次要烤2小時 常常烤到睡著 hahaha
twjian: 開開放訂購時一定要通知喔!看照片超想吃05/12 07:16
其實我還沒決定好 太沒自信了
yoga03108: 想吃!哪時候可以買?05/12 07:31
喜歡做蛋糕捲 但動作慢2小時才一條 願意等嗎> <
f850303xx: 可以購買吃吃看嗎 然後我媽也是興趣烘培麵包 蛋糕 司康05/12 07:39
f850303xx: 瑪芬 包子 饅頭 等如果可以 可以交流一下 交個朋友05/12 07:39
是我才要請你們幫忙試吃看看有哪裡需要改進喔 當然可以啊^ ^ ※ 編輯: PENTAXCAT (1.171.229.113), 05/12/2016 07:53:17
MYKIYO: 好厲害 已經餓了05/12 08:06
其實沒有很厲害啦 (鞠躬)我也餓了 還沒有睡覺...
liginbiantie: 看起來很好吃 餓了 想吃05/12 08:09
謝謝 可能偷偷用了美味濾鏡:D
prettyskys: 土城面交會願意試試看~想吃蛋糕捲05/12 08:13
謝謝大家 早上看到覺得好溫暖 很開心 那想請教 大家喜歡什麼口味的蛋糕卷呢 自己很喜歡塞水果的 感覺也吃比較少鮮奶油(掩面) 但家人喜歡巧克力 可是好的巧克力又有點酸耶 還有重要的是 大家多少價位可以接受呢 自己用是選擇日本麵粉 法國鮮奶油巧克力 法國或日本糖這樣 然後動作比較慢 2小時一捲 可能也生產的不多 如果有販售之後還請大家先幫忙試吃看看 (會多口味組合這樣) 另外常常蛋糕卷都會有切邊剩下 不知道這個送育幼院 會不會很奇怪呢 還請大家幫忙回覆了唷 謝謝大家 ※ 編輯: PENTAXCAT (1.171.229.113), 05/12/2016 08:29:11
prettyskys: 也想吃其他常溫小甜點05/12 08:28
pierrere: 想吃可麗露!!05/12 08:36
sunhome: 亂入一下,用哪顆鏡頭拍的呀?拍的不錯 XD 05/12 08:37
謝謝你 是ipad跟gr拍的喔 因為都半夜做蛋糕所以光線暗暗的
midst: 面交面交(心05/12 08:41
kikko1805: 三色的好漂亮~~~~05/12 08:53
mocom: 喜歡可麗露和夾心餅乾^^05/12 08:55
Karolynn: 好愛抹茶跟可麗露~ ^^05/12 09:01
shinuy: 千層~05/12 09:11
kicwprpi: 想吃!05/12 09:42
puck1167: 想吃,流口水哩05/12 10:12
iaf233: 可麗露~05/12 10:45
sgi8: 讚05/12 10:52
Vivian426: 想試吃~~~有興趣~~希望不要太甜~~~~~~05/12 11:10
rmikame: 喜歡有水果的!05/12 11:34
Hoolulu: 看起來都好好吃哦!!05/12 11:40
cmykrabbit: 開放訂購時請通知我(>♡<)05/12 11:43
j60206520: 看起來也太好吃 可以直接賣了吧05/12 11:47
zxc951210: 會想試試耶05/12 11:49
suanting: 想試試!05/12 12:15
dixhuit: 會想試05/12 12:16
clarksnow: 加油喔,想試試您的好手藝05/12 12:23
qirt0402: 想吃05/12 12:33
kateyang0217: 蛋糕捲想吃,希望裡面是水果口味的!05/12 12:46
grum: 看起來賣相不錯,會想吃吃看!05/12 12:58
prepr: 想吃推推!!!05/12 12:58
samplee: 會想試試!05/12 13:07
bale520: 想吃蛋糕捲,看起來很不錯05/12 13:14
k77772007: 加油!想吃 但地點在哪啊?05/12 13:16
謝謝喔 如果販售我看能不能提到海山捷運站 會不會比較方便大家?
yoga03108: 兩小時還好啊~巧克力跟奶油都喜歡,水果 05/12 13:21
yoga03108: 的話要看是什麼水果,賣甜點的人都是發送05/12 13:21
yoga03108: 幸福的人!05/12 13:21
VULCJO: 面交可麗露+1;或者把你心中最高定價po出來,在給下修建議05/12 13:35
可麗露麵糊要冰箱放置1天 烤時要2小時 也算容易失敗的甜點:( 當初為了可麗露傷透腦筋 才知道外面賣45-90有他的原因呀 但我也很喜歡吃這個成熟的風味喔(擊掌)
VULCJO: 因為原料成本也不大懂~~05/12 13:37
VULCJO: 但好吃,價格ok就會回購阿~~05/12 13:38
teenspirit: 可麗露+105/12 13:52
alohalela: 有興趣~~05/12 13:53
cccc5555: 開放訂購也請通知我+1~~~05/12 13:56
jiajiaru: 切邊可以便宜賣 想吃可麗露和水果捲~05/12 14:04
remixlove: 價錢很重要!05/12 14:23
謝謝喔 我會在精算一下成本 因為給家人吃都是買最好的原料 相對的如果販售就會反應在成本上 這部分又不想犧牲我的初衷 我會再仔細想想販售的可能喔 謝謝你的建議
x06can: 想吃!05/12 14:48
v970202: 看起來好好吃05/12 15:03
vvshinya: 想試試+105/12 15:10
loveshifun: 想買+105/12 15:14
dellima: 太厲害了 高手在土城!05/12 15:17
CY593678: 抹茶蛋糕捲 +105/12 15:45
我也很喜歡抹茶喔 但抹茶因為本身特性的關係 蛋糕容易有空洞 在高溫烘培下 抹茶其實也會變咖啡色一點 所以就比較沒有這麼美觀 另外外面的抹茶甜品 為了要鮮綠 有的會添加其他東西 這是我學蛋糕後才知道的 (大驚)也提供給大家 太綠的要小心喔
THANN: 有興趣耶~~想買來試吃~蛋糕捲一條80~150我可以接受~05/12 15:59
謝謝你 謝謝 再次謝謝大家的建議跟鼓勵謝謝 真的謝謝 來說說為什麼會選擇蛋糕捲 來詢問大家... 其實蛋糕卷的用油是植物油去烘培而成 而不是用口感濃郁的奶油 比起比較油的麵包或可頌類的東西 口味相對是清爽沒有負擔的 (但少油蛋糕體就會粗糙一點) 老實說 小時候家裡經濟並不好 蛋糕在生日過節都不見得出現過 直到現在很多動輒1/2千的華麗組裝蛋糕 自己都還是捨不得買來吃 我也確實沒有吃過很多很多蛋糕名店 只是能力所及 如果可以 真的希望可以讓更多人在能力範圍內 可以有那種:哇~是蛋糕耶!那種小小的幸福感! 可以常常跟家人分享 可以當作到朋友家送的小小禮物 可以有一個小小的溫暖 在人跟人之間 可能新聞看太多了...想做些什麼 一直很喜歡土城 希望未來有機會能夠回饋 謝謝大家 真的 ※ 編輯: PENTAXCAT (1.171.229.113), 05/12/2016 16:49:31
Juanr: 價格okay會願意買+105/12 16:35
kashi77331: 想買05/12 16:35
keabc: 想吃05/12 16:47
lie30862012: 價格ok,會訂+105/12 17:44
Fonser: 想買呢!最近正愁找不到好吃的甜點~05/12 18:02
miniprincess: 想吃+105/12 18:12
love52557: 只要價格不要太誇張,做就對了土城人絕對支持一個05/12 18:19
yoritomo0408: 這麼多人 可以做了05/12 18:31
cc770216: 看起來好好吃唷,想試吃05/12 18:52
dorisdai: 想試吃+105/12 18:55
hanhsiangmax: 推GR~~~(完全離題05/12 18:57
Gr是好相機呀(推眼鏡)
grum: 海山站離我好近,好期待~05/12 19:12
selena12: 想吃可麗露,可訂購嗎?05/12 19:24
謝謝你 如果販售初期會先售蛋糕捲試試 主要可麗露是完全用牛奶做的 冰箱不夠大 裝不下牛奶:( 不過我自己也常做來吃 有做就多做一些喔 到時候再跟你們說
gn50711: 請問第二張照片是千層蛋糕嗎 看起來好好吃05/12 19:27
是千層蛋糕 用平底鍋就可以做了喔
poprock5981: 蛋捲看起來超好吃05/12 19:45
komayang: 我要下單了啦!05/12 19:47
doremido: 想買想買~看起來好好吃05/12 20:05
doremido: 我喜歡千層和可麗露05/12 20:06
星巴克的小小一片賣90 我真的不知道怎麼賣千層(抓頭) 可以試試自己做喔 不難的
pin0511: 看起來很好吃!不過價格是很大考量因素05/12 21:46
yuikira: 好想吃喔!!!!!05/12 21:57
iCat5621: 做的很漂亮~加油哦05/12 22:21
dracula0317: 期待爆文的時候 想吃千層 跟沒有出現的檸檬塔XDD05/12 22:29
好 檸檬塔 (筆記)
ohsuoh: 有趣05/12 22:30
sandy80314: 海山站很方便! 加油唷!!!\(^o^)/05/12 22:36
Daasa: 看起來好好吃 會想買來吃!!05/12 23:05
ji3g4dj42u4: 有興趣+105/12 23:14
god6039: 幫推05/12 23:36
BettyNO: 我想買可麗露 一樣海山05/12 23:38
ice0110: 奶油少的話有興趣05/12 23:53
doodoo313: 抹茶想吃!!05/13 00:06
love10094: 有興趣! 推少油少糖 自己也會做給孩子吃 但妳這太專業05/13 00:09
love10094: 了好漂亮唷~05/13 00:09
jy22669652: 如果有賣的話我也想買 我非常喜歡吃巧克力 所以如果05/13 00:51
謝謝你 不知道巧克力問題方便請教您嗎 我自己好怕酸的巧克力
jy22669652: 有賣可以給您一點意見05/13 00:51
sandy0717c: 看起來超好吃05/13 01:00
x87099468: 想吃!!!!!05/13 01:04
cinlia: 好厲害!照片也好好看!想嚐嚐看!!!!05/13 01:13
cinlia: 請問你巧克力都用幾%的啊? 05/13 01:15
主要都用70%去混 但因糖低 所以微酸苦 覺得還需要調整 ※ 編輯: PENTAXCAT (1.171.229.113), 05/13/2016 01:59:36
karenhui: 有興趣+1! 05/13 02:43
kukki192000: 想吃!05/13 03:03
RROBIN22222: 蛋糕捲想吃芋頭口味千層也想試試看 05/13 04:53
theid: 請問圖三餅乾內餡是什麼呢? 05/13 06:27
smallface: 期待+1 05/13 07:31
xxx773: 好強喔,好羨慕會自己做點心的人! 05/13 09:17
xxx773: 希望會有蘋果派!!(偷許願 05/13 09:18
a100251202: 好想學喔XD... 05/13 09:30
EronaMori: 看起來超好吃,想買 05/13 10:06
jiajiaru: 我也想要蘋果派 05/13 10:25
THANN: 之前在瘋蛋糕去食品材料行看到一堆香精色素,整個嚇歪 05/13 10:51
THANN: 自己做過才會知道什麼東西不加或少加最好~~ 05/13 10:52
THANN: 覺得原PO如果會出現在土城的什麼市集,記得通知一聲喔~~ 05/13 10:53
wanderingrs: 價格合理會考慮喔~希望有海山站面交05/13 10:59
pigado: 我也想要吃吃看 感覺很美味= q =05/13 11:07
sshiae: 可麗露!星巴克的我覺得不好吃.... 05/13 11:16
kotenka: 每一種看起來都很好吃! 05/13 11:41
jenny920218: 期待! 05/13 12:31
anarchydec17: 人美心也美~東西一定好吃05/13 13:23
bluesmile110: 海山站販賣的話我也想買!自己試做磅蛋糕結果變粿XDD 05/13 13:32
fish2715: 好想吃!!!05/13 13:46
edwar9154520: 看起來很厲害欸~~~~~~有粉專記得告知05/13 16:28
※ 編輯: PENTAXCAT (1.171.205.232), 05/13/2016 16:37:51
zza11020: 好厲害喔~感覺很好吃~ 05/13 18:08
gpo: 想買+1 05/13 18:14
anny325: 想吃+1 05/13 18:31
a13425: 自己有在做~也會想購買跟你交流唷!加油 05/13 18:51
clyde001: 推,我很少吃坊間的蛋糕,就是因為太多化學添加物了。 05/13 19:40
clyde001: 有開放購買的話請通知我,謝謝。 05/13 19:40
yuaniming: 開始販售後,請通知我。加油~~ 05/13 19:51
BAO1027: 對好吃的小蛋糕跟甜點有興趣,但土城好像沒什麼地方有賣 05/13 20:01
BAO1027: ,喜歡可麗露跟蛋糕夾水果,有販售跟試吃請通知!謝謝! 05/13 20:01
N410884: 我也要訂 請通知謝謝 05/13 20:05
ader727: 第一次看到土城版有爆文!原po真是太厲害了 05/13 20:42
kbray: 買Pentax送蛋糕好耶!! 05/13 21:02
carolling: 可麗露+1 05/13 21:25
threetimes: 原po別嚇到啊,我也想買~~另外也想問圖三,看起來豪 05/13 22:16
threetimes: 好吃噢! 05/13 22:16
jjboys0514: 許願檸檬塔 05/14 00:08
lalafly: 看起來真的好好吃啊...(流口水 05/14 00:20
lalafly: 難得土城版有爆文欸XDDD 無聊滑上去看 最後一次的爆文是 05/14 00:22
lalafly: 去年暑假的停水XDD 05/14 00:22
cinlia: 70%帶苦的巧克力好吃耶,也不會太酸,原p 05/14 00:47
cinlia: o有要賣會訂來吃看看^_^ 05/14 00:47
kittyblue: 推在海山站購買^^ 05/14 10:45
kona34ri: 想吃,會慢慢等待。 05/14 15:26
jiun304: 喜歡!!! 請問您有打算做波士頓派嗎? 05/14 15:58
anchi0221: 想吃+1 05/14 16:16
wataipii: 抹茶蛋糕會想吃 05/14 19:12
windwingss: 想吃! 05/14 20:28
nsick2006: 看起來都好好吃喔!有賣會想買,有試吃我也可以喔! 05/14 20:28
f1266208: 男生也想吃 05/14 20:40
lucky2486: 等你要開賣時……一定買的,現在真的要買到安心食品很 05/14 21:19
lucky2486: 困難……記得通知唷 05/14 21:19
shirely819: 等你開賣看起來很好吃+1 05/14 23:25
frankhung: 看起來好好吃呦,開賣的時候記得通知呦!!!健康安全 05/14 23:32
frankhung: 食品給推…… 05/14 23:32
remvsd: 土城面交讚,覺得熊大造型家裡小朋友會喜歡,開賣or試吃+1 05/15 09:35
amlodipine: 抹茶!!!! 05/15 15:04
mymyaaa: 想訂! 05/15 17:25
paniki: 想訂! 05/15 22:56
aforied: 看起來很不錯阿~想訂 05/16 01:36
wngub: 海山站附近嗎!開賣記得通知哦!看起來都好好吃。如果沒有 05/16 09:25
wngub: 添加亂七八糟什麼的,貴一點沒關係,健康最重要! 05/16 09:25
libertad: 看起來好好吃!!!期待開賣!!! 05/17 20:37
soft17723: 海山站推~!我想吃~><!期待! 05/17 23:53
※ 編輯: PENTAXCAT (1.171.196.19), 05/18/2016 01:55:28
love52557: 看到跟著我吃XDDD 05/18 08:11
cinlia: 寄群組信在輸入內容時可以把信件內顯示的 05/18 10:05
cinlia: id刪掉沒關係,這樣就省不會過長了 05/18 10:05
cinlia: 信件標題很可愛XDDDD 05/18 10:05
Malaycake: 我收到信還想說是什麼,頓了一下XD 05/18 18:09
clyde001: 要不要考慮乾脆加line設個群組之類的? 05/18 18:41
Pennymilk: 想吃~>< 05/19 16:37
dydyvvvv: 推檸檬塔 柑橘類的最沒抵抗力了 05/20 07:44
yukuan7: 許願檸檬塔+1 超愛千層派 好期待 ~~~~~~ 05/20 23:00
anit7243: 流口水了啦! 05/22 14:43
pttufo: 想訂 >< 05/22 23:14
yourlin: 想買給家中的小朋友吃,期待~ 05/24 18:48