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店名:晨間廚房(永豐店) 地址:新北市土城區永豐路31巷1號 電話:02-22635030 營業時間:06:00~13:00 心得分享: ================================================================ 完整圖文網誌版:http://yabeeethel.pixnet.net/blog/post/265814176 ================================================================ 前提: 之前在版上得知這間早餐店新開幕的消息~~~ 本來因為看到有人提到關於鮮奶的問題,我也就不考慮去 不過事後還是覺得想走一遭新的店!(一種想寫文的熱血吧哈哈) 阿對了.. 然後我忘了注意重點到底是不是用林x營.. 以下純文字: * 前陣子在思考一個問題,開早餐店是不是很好賺呢? 先別管是加盟或自創了,根本走沒幾步路就有一家~ 沒錯,這又是一間新開幕的連鎖早餐店了 * 現代早餐店的型態都轉為早午餐,就連我當時中午過來 店裡還是坐滿了人 * 外面有菜單扛棒示意圖 以及,有分「內用」&「外帶」的菜單紙 各位可別睡眼惺忪的隨便抽一張來劃記哦~ * 整間店蠻寬敞的,內用和出餐區約各半,外面也還有幾桌可以坐 * 現代人用餐趨勢,套餐真是少不了呢! 不過我幾乎不會點,因為不喝飲料 * 從外面可以看到員工們出餐狀況,算有效率~ 阿!對!我忘了注意說他們家的鮮奶是用哪個牌子.. 純粹是個人反對啦~ 只要用林x營的店家,謝絕光顧 * 點餐的櫃台就在門口,這動線似乎有點卡? 因為內用或外帶的人,都站不同方向,會不知從何排起 * 店員出餐不會幫忙加醬,櫃台右下那邊有很多種,自取囉! 但是記得使用完得馬上還回去嘿~ 別造成別人的不便~ * Menu 內用&外帶的餐點金額都是一樣的,只是分顏色讓店員們做區別 菜單用色活潑 * 因為下午有約趕著要出門,所以午餐就隨便啦~~~ 當早特地先過去抽了張菜單,事先決定好中午要去外帶什麼 * 鮪魚玉米紐約捲餅 $40 額? 恩....... 這........... 捲... 餅????????? * 當下我隔著玻璃,就盯著店員做餐 發現那好像是我的捲餅但好像又不大確定 果然她完成後,櫃台就叫我的號碼了.. * 好樣的.. 原來他們家的捲餅是這個樣子阿.. 話說人家名稱不就寫了,是「紐約」捲餅! * 大小呢,和我5吋的智能皮套比一比,實際尺量為 16 x 9.5 內容物:鮪魚拌玉米粒佐沙拉摻點黑胡椒粒 with兩片美生菜 * 話說,我也真是的~ 要說它是捲餅也真的是捲餅沒錯阿! 因為真的就是一張捲起來的餅,只是我心裡一直想著會是墨西哥捲餅.. 單吃的話,該怎麼說,有點像是酵母餅皮? 有點鹹鹹的味道飄過這樣 * 主角鮪魚玉米,這兩樣食材很容易在各種餐點中當 partner 重點是還要拌入沙拉醬,才能更為融洽滑順,不然鮪魚罐頭真的有點死鹹 * 好啦!既然本體叫做「捲」餅,就不能辜負它,依舊得「捲」起來享用 一口咬下,原先攤開看似不多的內餡,瞬間有變多的感覺? 略為扎實帶點嚼勁的餅皮,甜甜的鮪魚玉米沙拉,爽脆的生菜 阿對了提醒一下,生菜並沒有變多的感覺,兩片就是兩片XD 其實味道是真的不錯,不過就是 有點虛 吧哈哈... 算了不管,吃一吃我要趕緊出門了 (喂.. 以上。 更多早餐文歡迎串門子 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.243.204.124 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TuCheng/M.1479598426.A.A93.html
yukuan7: 好酷的餅11/20 16:41
紐約來著的哈哈哈~ ※ 編輯: Malaycake (111.243.204.124), 11/20/2016 18:45:49
cccc5555: 我很愛他們的炒泡麵11/20 22:27
早餐店賣炒泡麵還蠻特別的~~ ※ 編輯: Malaycake (111.248.96.250), 11/21/2016 06:30:51