Re: [閒聊] 衛宮家今天的餐桌風景 03 什錦壽司

作者allbs (喵嗚)

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標題Re: [閒聊] 衛宮家今天的餐桌風景 03 什錦壽司

時間Fri Mar 2 00:43:36 2018

: 將材料以及混入一些調味料之後就可以放到電鍋中 : https://i.imgur.com/xfJA6k1.jpg : 玉子燒，這個小器具日本超市好像滿容易買到的 : 但不知道好不好駕馭這個東西在大賣場也買的到，還蠻好玩的，直接買最大尺寸懶的時候煎個抓餅、蛋餅大小也剛剛好玉子燒的做法很簡單，只是要多做幾次倒油、熱鍋大概打個4顆以上的蛋，蛋液不用攪拌到完全混合，攪個5-6圈意思意思就好，加鹽、胡椒、調味料等等先倒薄薄一層，邊倒邊攪拌，很快就半熟了，對折，開小火底部再鋪一層蛋液，快熟時對折，開小火重複幾次就是玉子燒了比如說隨便搜影片 https://www.youtube.com/watch?v=efiL8RYVf_U

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