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2015-05-15 07:47:18 聯合報 記者蕭雅娟／屏東報導
屏東大仁科技大學昨天舉辦德麥大仁盃烘焙大賽，以在地食材及融合為題，走健康取向，
獲得前3名的隊伍，可到烘焙原料供應商德麥公司見習3個月。
大仁科大餐旅系老師詹玉瑛表示，今年有68隊參加預賽，錄取高中職組與大專社會組各12
隊參加決賽，參賽者需用台灣在地生產的蔬果為食材，以「融合」為主題，5小時內製作
歐式麵包及常溫伴手禮蛋糕，今年更有20名餐旅系學生品評。
她指出，近年來消費者著重健康取向，以往的奶油已不適當，以水果為主製作糕點獲得消
費者青睞，今年的參賽隊伍高中職組以鹹豬肉搭配咖哩和蒜頭的作為麵包，創意十足，昨
天更以屏東洋蔥、檸檬，雲林大蒜，台南玉井芒果乾，彰化巨峰葡萄乾等在地食材，製作
麵包及蛋糕。
評審認為，中興商工學生作品兼顧市場性及口感風味，美觀又口感豐富，能夠吸引消費者
購買，適合作為伴手禮，整體感非常讚。
苗栗中興商工學生陳思穎和徐子翔，製作桂花荔枝，東方洛神花，獲得高中職組金牌；六
信高中學生彭宇舜、謝佳紋獲得銀牌；光啟高中學生李元瀚、邱德俊獲得銅牌。
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錢只是一串數字,是無中生有的東西,政府銀行想要多少就有多少~~
錢只是一串數字,真正的財富其實是你的時間,青春和生命~~
新台幣的價值不是來自台灣政府或銀行,而是來自廣大台灣勞工的血汗.......
真正的錢是要能儲值,而且在任何時間,任何地點都能保持其購買力不變!!!!!
資訊動畫：貨幣系統真相
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